Ada banyak kesalahpahaman dalam hal nilai gizi melon. Banyak orang salah percaya bahwa melon hanya dapat menyediakan gula dan air ke tubuh manusia. Oleh karena itu, tidak ada gunanya memakannya, karena hanya akan meningkatkan berat badan dan kadar gula darah kita.

Tentu saja, ini adalah mitos, terutama yang berlaku pada abad sebelumnya. Selama abad ke-21, orang sudah mulai menganggap melon sebagai makanan bergizi tinggi yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita. Terutama melon jingga adalah salah satu jenis melon yang paling sehat secara global.

8 Manfaat Kesehatan Luar Biasa dari Memakan melon (melon jingga):

  1. Manfaat Kardiovaskular
  2. Melon meningkatkan kekebalan tubuh (merangsang produksi sel darah putih)
  3. Memperlancar Pencernaan
  4. Mengurangi Tekanan Darah
  5. Membantu membangun tulang dan gigi yang kuat
  6. Mendorong Kesehatan Kulit
  7. Melindungi Mata dari Gangguan terkait Usia
  8. Mengatasi sembelit

Namun, melon sebagai makanan lain harus dikonsumsi dalam jumlah normal dan sebagai bagian dari diet seimbang. 

Menurut USDA, 100 gr melon jingga mengandung (antara lain):

  • Air 90,15gr
  • Energi 34kcal
  • Protein 0,84gr
  • Lipid total (lemak) 0,19gr
  • Kolesterol 0
  • Karbohidrat 8,16gr
  • Gula total 7,86gr
  • Serta pangan total 0,9gr
  • Kalsium 9mg
  • Magnesium 12mg
  • Kalium 267mg
  • Natrium 16mg
  • Fosforus 15mg
  • Vitamin C, total asam askorbat 36,7mg
  • Vitamin A 3382 IU
  • Vitamin B-6 0,072mg
  • Vitamin K 2,5μg
  • Niasin 0,734mg

Karotenoid

Melon mengandung berbagai macam karotenoid, yang bertindak sebagai antioksidan. Salah satu dari banyak peran Antioksidan adalah untuk melindungi sel dari radikal bebas, yang dihubungkan dengan penyakit serius, seperti kanker.

Vitamin A

Melon jingga mengandung vitamin A dalam bentuk beta-karoten. Bahkan, satu cangkir (156gr) melon jingga menyediakan kita sekitar lebih dari 100% kebutuhan vitamin A harian. Vitamin ini berkontribusi untuk penglihatan yang lebih baik dan memperkuat sistem kekebalan tubuh, di antara manfaat besar lainnya. Semua ini hanya berlaku untuk melon jingga dan bukan melon hijau.

Vitamin kompleks B

Melon mengandung vitamin B kompleks, seperti B6. B6 berpartisipasi dalam sintesis neurotransmitter otak, seperti serotonin, melatonin, dan dopamin, yang dikenal membantu mengatasi kecemasan dan ketakutan

Vitamin C dan K, Kalsium

Melon adalah sumber Vitamin C dan Vitamin K, selain itu juga mengandung Kalsium. Vitamin C meningkatkan kesehatan kulit dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita. Kalsium, Vitamin C dan K juga penting untuk membangun tulang yang kuat. Namun, melon hijau mengandung sekitar 50% dari Vitamin C yang terkandung dalam melon jingga.

Kalium

Melon adalah sumber Kalium, yang telah ditemukan membantu menurunkan tingkat tekanan darah.

Serat

Melon adalah sumber serat pangan. Serat pangan meningkatkan berfungsinya sistem pencernaan dan mengontrol kadar kolesterol.

Karbohidrat dan Lemak

Kandungan karbohidrat dalam melon mendekati 8,16gr per 100gr. Dari jumlah tersebut, 7,86gr adalah gula seperti glukosa, fruktosa dan sakarosa. 100gr melong jingga mengandung kurang dari 0,2gr lemak, menjadikannya makanan yang sempurna untuk menurunkan berat badan.

Fakta Menarik tentang Tanaman Melon

Apa manfaat dari melon?

Menanam Melon di Halaman Belakang

Menanam Melon di Luar Ruangan untuk Keuntungan – Panduan Menanam Lengkap dari Awal hingga Akhir

MITRA KAMI

Kami bergabung dengan LSM, Universitas-universitas, dan organisasi-organisasi lainnya secara global untuk memenuhi misi bersama kita tentang keberlanjutan dan kesejahteraan manusia.