12 Manfaat Kesehatan Luar Biasa dari Memakan Selada

  • Manfaat Kardiovaskular
  • Sifat Anti Inflamasi
  • Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
  • Memperlancar Pencernaan
  • Asupan Protein Tinggi dan Rendah Kalori
  • Bertindak sebagai antimikroba
  • Melawan kanker perut dan paru-paru
  • Meningkatkan Kesehatan Mata
  • Potensi bertindak sebagai anti-diabetes
  • Meningkatkan Kesehatan Kulit dan Rambut
  • Membantu tidur yang seimbang
  • Asupan Omega 3 Tinggi

Namun selada, seperti makanan lain harus dikonsumsi dalam jumlah normal dan hanya sebagai bagian dari diet seimbang.

Nilai dan Bobot Gizi Selada

Kita dapat menemukan berbagai jenis selada di pasaran. Selada Keriting Hijau, Selada Romaine/Cos, dan Selada Bokor/Kepala Renyah adalah yang paling umum. Setiap jenis mengandung jumlah bahan yang berbeda dan tercantum di bawah ini.

Menurut USDA, 100gr Selada biasanya mengandung (antara lain):

Selada Keriting Hijau

  • 94,98gr Air
  • 15 kkal Energi
  • 1,36gr Protein
  • 0,15gr Lipid Total (lemak)
  • 2,87gr Karbohidrat
  • 1,3gr Serat
  • 0,78gr Gula
  • 36mg Kalsium
  • 194mg Kalium
  • 7405 IU Vitamin A
  • 9,2mg Vitamin C

Selada Romaine/Cos

  • 94,61gr Air
  • 17 kkal Energi
  • 1,23gr protein
  • 0,30 Lipid Total (lemak)
  • 3,29gr Karbohidrat
  • 2,1gr Serat
  • 1,19gr Gula
  • 33mg Kalsium
  • 247mg Kalium
  • 30mg Fosforus
  • 4mg Vitamin C
  • 8710 IU Vitamin A.

Selada Bokor

  • 95,64gr Air
  • 14kkal Energi
  • 0,9gr Protein
  • 0,14gr Lipid Total (lemak)
  • 2,97gr Karbohidrat
  • 1,2gr Serat
  • 1,97gr Gula
  • 18mg Kalsium
  • 141mg Kalium
  • 2,8mg Vitamin C
  • 502 IU Vitamin A

10 Fakta Menarik tentang Selada yang Mungkin anda Abaikan

12 Manfaat Kesehatan Luar Biasa dari Memakan Selada

Wiki Tanaman Selada. Info & Penggunaan

Cara Menanam Selada – Panduan Menanam Lengkap mulai dari Pembibitan hingga Pemanenan

Artikel ini juga tersedia dalam berbagai bahasa berikut: English Español Français العربية Português Deutsch Русский Ελληνικά Türkçe हिन्दी

Tim Editorial Wikifarmer
Tim Editorial Wikifarmer

Wikifarmer adalah Perpustakaan Pertanian Online terbesar yang dibuat dan diperbarui oleh para penggunanya. Anda dapat mengirim sebuah artikel baru, mengedit sebuah artikel yang sudah ada, menambahkan gambar-gambar dan video-video atau nikmati saja akses gratis ke ratusan panduan budidaya masa kini. Pengguna bertanggung jawab penuh atas penggunaan, evaluasi, penaksiran dan pemanfaatan informasi apa pun yang disediakan di situs web ini.