घरेलू और खुदरा स्तर पर साल्मोनेला का नियंत्रण और रोकथाम
खाद्य सुरक्षा एवं गुणवत्ता साल्मोनेला रोकथाम और नियंत्रण अपनी सुविधाओं के संबंध में, आपको विशिष्ट रोकथाम या नियंत्रण उपायों की आवश्यकता है। घरेलू और खुदरा स्तर पर सबसे महत्वपूर्ण उपाय […]
खाद्य सुरक्षा खतरे
साल्मोनेला संक्रमण: कारण, लक्षण और नियंत्रण
माइक्रोबियल अवलोकन साल्मोनेला के मुख्य प्रकार क्या हैं? साल्मोनेला ग्राम-नेगेटिव, छड़ के आकार के गतिशील जीवाणु की एक प्रजाति है। यह एंटेरोबैक्टीरियेसी परिवार से संबंधित है। अधिकांश प्रकार के साल्मोनेला […]
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