चाय में कैटेचिन
हाल ही में, दूरदराज के स्थानों में उत्पादित असामान्य खाद्य पदार्थों में स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद यौगिक पाए जाते हैं। यह कैटेचिन के मामले में नहीं है, जो व्यापक रूप […]
पोषण
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जई – स्वास्थ्य लाभ
दुनिया में विभिन्न प्रकार के भोजन में, अनाज का उत्पादन भोजन का 40% हिस्सा होता है। वे कई जलवायु में विकसित हो सकते हैं, इसलिए वे कई औद्योगिक और विकासशील […]
कार्यात्मक खाद्य पदार्थों
कार्यात्मक खाद्य पदार्थ – कार्यात्मक भोजन शब्द का क्या अर्थ है?
मनुष्य का इतिहास हमेशा भोजन से जुड़ा रहा है, क्योंकि यह हमें ऊर्जा और पोषक तत्व प्रदान करता है, जो हमारे विकास के लिए महत्वपूर्ण तत्व हैं। कृषि के विकास […]