सेज से जुड़े 8 तथ्य जिन्हें आपने अनदेखा कर दिया होगा
जड़ी बूटी
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- सेज (साल्विया ओफिसिनालिस) का उपयोग रोमन लोग पवित्र समारोहों में किया करते थे, क्योंकि उनका मानना था कि यह लंबी उम्र दे सकता है।
- इसका वैज्ञानिक नाम साल्विया लैटिन शब्द ‘साल्वियो’ से आता है जिसका अर्थ है ‘मोक्ष’, ‘सेहतमंद रहना’, ‘बचाना’, ‘उपचार करना’।
- सेज भूमध्यसागरीय क्षेत्र से आता है, लेकिन एक अनुकूलित पौधा होने के नाते यह पूरी दुनिया में फैल गया है।
- यह गहरी जड़ वाला पौधा है और जिसकी जड़ 100 सेमी (39 इंच) या इससे ज्यादा अंदर तक जा सकती है।
- सेज को अच्छा कृंतक-विकर्षक माना जाता है।
- सेज को ओरल वाशिंग सॉल्यूशन में सामग्री के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।
- सेज का पौधा सदाबहार है और सही देखभाल करने पर यह 6-10 साल या इससे भी ज्यादा समय तक अच्छी उपज दे सकता है।
- सेज के एसेंशियल ऑइल का उपयोग वसा और मांस की गुणवत्ता को बढ़ाने के लिए किया जाता है।
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