लीक उर्वरक आवश्यकताएँ
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सबसे पहले, आपको किसी भी उर्वरीकरण विधि को लागू करने से पहले अर्धवार्षिक या वार्षिक मिट्टी परीक्षण के माध्यम से अपने खेत की मिट्टी की स्थिति पर विचार करना चाहिए। कोई भी दो खेत एक जैसे नहीं होते, और न ही कोई आपकी मिट्टी के परीक्षण डेटा, ऊतक विश्लेषण और आपके खेत के फसल इतिहास पर विचार किए बिना आपको उर्वरीकरण विधियों पर सलाह दे सकता है। हालांकि, हम सबसे आम लीक उर्वरीकरण योजनाओं की सूची देंगे जिनका उपयोग कई किसान करते हैं।
लीक को आमतौर पर मध्यम से उच्च पोषक तत्वों की मांग वाली फसल माना जाता है। खेत की मिट्टी पर पोषक तत्वों की सघनता और उपलब्धता के आधार पर, लीक को प्रति सीजन लगभग 125-223 पाउंड नाइट्रोजन (N) प्रति एकड़ और 100-120 पाउंड फॉस्फोरस और पोटेशियम प्रति एकड़ (140-250 किलोग्राम N प्रति हेक्टेयर, 112-134 किलोग्राम P और K प्रति हेक्टेयर) की आवश्यकता होती है। । हालांकि, कुछ मामलों में, पोटेशियम की अधिक मांग हो सकती है (200 किलोग्राम सल्फेट ऑफ पोटाश प्रति हेक्टेयर या 180 पौंड/एकड़)। पोषक तत्व उपलब्ध हैं और फसल से सफलतापूर्वक अवशोषित हो यह सुनिश्चित करने के लिए उत्पादक पौधे के ऊतक विश्लेषण कर सकता है। इस मामले में, नमूने में पोषक तत्वों से अधिक होना चाहिए: N के लिए 2%, P के लिए 0.2%, K के लिए 1.5%, और S के लिए 0.2%। इसके अतिरिक्त पर्याप्त रेंज स्तरों पर होने के लिए, Mn 10 ppm से ऊपर, Zn 15 ppm से ऊपर और Fe 50 ppm से ऊपर होना चाहिए ।
जैविक स्रोतों से उर्वरक (जैसे खाद) फसल को आवश्यक पोषक तत्वों की आपूर्ति करते हैं और आपकी मिट्टी का निर्माण करते हैं, उर्वरकों या अकार्बनिक स्रोतों की तुलना में इसके स्वास्थ्य और विशेषताओं में सुधार करते हैं। आजकल, व्यावसायिक उत्पादक लीक की खेती के लिए तरल और दानेदार उर्वरक दोनों का उपयोग करते हैं। कुछ किसानों ने बताया है कि वे रोपण से 3-4 महीने पहले 30-80 टन प्रति हेक्टेयर (या 12-33 टन/एकड़) अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद डालकर अपनी आधार ड्रेसिंग शुरू करते हैं। यदि खाद की न्यूनतम खुराक का उपयोग किया जाता है, तो किसान रोपण से लगभग 1 महीने पहले नाइट्रोजन–फास्फोरस–पोटेशियम उर्वरक टाइप 11-15-15 की 100 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर (90 पौंड/एकड़) भी डाल सकते हैं। एक अन्य विकल्प रोपण से पहले प्रति एकड़ 5-10-15 (+5% सल्फर) उर्वरक के 1,000 पाउंड (या 1.12 टन प्रति हेक्टेयर) को शामिल करना है।
रोपण से पहले या रोपण के समय प्रारंभिक निषेचन के बाद, लीक की उपज को अधिकतम करने के लिए किसानों को अपने पौधों को पूरक मात्रा में पोषक तत्वों की आपूर्ति करने की आवश्यकता होती है। एक विकल्प प्रत्येक 4-6 सप्ताह में 200 पाउंड प्रति एकड़ कैल्शियम नाइट्रेट के साथ एक साइड–ड्रेस लगाना है। वैकल्पिक रूप से, प्रत्येक क्षेत्र की पोषक तत्वों की जरूरतों के आधार पर, किसान मई के मध्य (वसंत के अंत में) और एक बार फिर जून के अंत में 21-0-0 उर्वरक प्रति एकड़ (123-135 किलोग्राम /हेक्टेयर) के 110-120 पौंड लगा सकते हैं।
अन्य एलियम प्रजातियों की तरह, लीक को भी तांबा, जस्ता, मैग्नीशियम, मैंगनीज और मोलिब्डेनम की आवश्यकता होती है। नतीजतन, रोपण से पहले, और मिट्टी परीक्षण के परिणामों के आधार पर, लीक किसान निम्नलिखित भी लागू कर सकते हैं:
- 50 किलोग्राम /हेक्टेयर मैग्नीशियम सल्फेट (या 45 पौंड/एकड़)
- 20 किलोग्राम /हेक्टेयर मैंगनीज सल्फेट (या 18 पौंड/एकड़)
- 18 किलोग्राम /हेक्टेयर कॉपर सल्फेट (या 16 पौंड/एकड़)
- 18 किलोग्राम /हेक्टेयर जिंक सल्फेट (या 16 पौंड/एकड़), या/और 4 ग्राम (या 0.01 पौंड) प्रति लीटर छिड़काव के लिए कमी के मामले में
- 2 किलोग्राम /हेक्टेयर सोडियम मॉलीबडेट (या 1.8 पौंड/एकड़)
हालाँकि, ये निषेचन पैटर्न के कुछ उदाहरण हैं जिनका पालन किसी को भी अपना शोध किए बिना नहीं करना चाहिए। हर क्षेत्र अलग है और उसकी अलग जरूरतें हैं। किसी भी उर्वरीकरण विधि को लागू करने से पहले मिट्टी की स्थिति और पीएच की जांच करना महत्वपूर्ण है। आपको अपने स्थानीय लाइसेंस प्राप्त कृषि विज्ञानी से परामर्श करना होगा।
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- https://www.agric.wa.gov.au/leeks/growing-leeks-western-australia?page=0%2C2
- https://www.ontario.ca/page/leek-production
- https://datcp.wi.gov/Documents/mk_fc_82_web%20pdf%20-%20Adobe%20Acrobat%20Pro.pdf
- https://extension.uga.edu/publications/
- https://extension.usu.edu/yardandgarden/research/leeks-in-the-garden
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