लाभ के लिए खुबानी के पेड़ उगाना

लाभ के लिए खुबानी के पेड़ उगाना

खुबानी के पेड़ की खेती – अगर तर्कसंगत और बड़े पैमाने पर की जाती है – आय का एक अच्छा स्रोत हो सकता है। सबसे पहले, खुबानी जैसे पेड़ की खेती के लिए कई वर्षों तक भूमि के दोहन की आवश्यकता होती है, इसलिए खुबानी की खेती शुरू करने के लिए, आपके पास अपना खेत होना चाहिए; अन्यथा, किराए की निश्चित लागत बहुत अधिक होगी और लंबी अवधि में बढ़ सकती है।

अधिकांश व्यावसायिक खुबानी उत्पादक 1 साल पुराने ग्राफ्टेड युवा पेड़ों से बाग शुरू करते हैं। रोपण प्रक्रिया से कुछ महीने पहले, वे खेत तैयार करते हैं। वे भूमि की जुताई करते हैं, किसी भी पिछली खेती के अवशेष और खरपतवार को हटाते हैं, और मिट्टी में अच्छी तरह से पचने वाली खाद के साथ बेसल उर्वरीकरण को एकीकृत करते हैं। वे सिंचाई प्रणाली भी डिजाइन करते हैं। जब वे रोपण के लिए तैयार होते हैं, सर्दियों में, वे छेद खोदते हैं और नंगे जड़ वाले युवा खुबानी के पेड़ों को उसी गहराई में लगाते हैं जैसे वे नर्सरी में थे। अधिकांश मामलों में निषेचन, छंटाई, प्रशिक्षण, ड्रिप सिंचाई और खरपतवार प्रबंधन का प्रयोग किया जाता है। वास्तव में, प्रशिक्षण और छंटाई महत्वपूर्ण हैं क्योंकि पेड़ों के इष्टतम आकार को बनाए रखने के अलावा, वे उत्पादन को भी नियंत्रित करते हैं। अधिकांश व्यावसायिक खुबानी किस्मों को वसंत से पतझड़ तक काटा जा सकता है। कटाई का समय किस्म, प्रशिक्षण और छंटाई प्रणाली, और क्षेत्र में प्रचलित जलवायु और मिट्टी की स्थिति पर निर्भर करता है। कटाई आजकल या तो मैन्युअल रूप से की जा रही है, जब टेबल किस्मों की बात आती है या बड़े हार्वेस्टर के माध्यम से जब फलों को प्रसंस्करण के लिए स्थानांतरित किया जाता है। कटाई के बाद, खुबानी उत्पादक अपनी कलियों को अलग करने में मदद करने के लिए पौधों की सिंचाई करते हैं।

खुबानी उगाने पर प्रतिबंधात्मक कारक जलवायु है। यह पौधा ठंडी सर्दियों और गर्म, शुष्क गर्मियों वाले क्षेत्रों में पनपता है, जबकि ठंड में इसकी कुछ ज़रूरतें भी होती हैं [(300-1100 घंटे 7 °C (44.6 डिग्री फ़ारेनहाइट) से कम तापमान में] उनकी विविधता के आधार पर, क्रम में इसकी कलियों की निष्क्रियता को तोड़ दें। अगर ये जरूरतें पूरी नहीं होती हैं, तो पेड़ की फूलदार कलियां मर जाती हैं, और हमें भारी उत्पादन नुकसान होता है। पौधा 35 °C (95 °F) तक गर्मी के तापमान और -30 °C (-22 °F) तक सर्दियों के तापमान को सहन कर सकता है। हालांकि, कुछ किस्मों को उच्च तापमान में पहले से ही समस्याएं शुरू हो जाती हैं। खिलने के समय पाला फूलों को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचा सकता है।

खुबानी के पेड़ दूसरे–तीसरे साल से फल देना शुरू कर देते हैं, लेकिन वे अनुभवी उत्पादकों से उच्च गुणवत्ता वाले प्रबंधन के बावजूद बाग की स्थापना के चौथे या पांचवें साल तक अच्छी उपज नहीं देते हैं। एक उत्पादक को उल्लेखनीय आय की उम्मीद किए बिना पहले वर्षों की लागतों को वहन करने के लिए धैर्यवान और निश्चित रूप से सक्रिय होना चाहिए। खुबानी का पेड़ कभी–कभी द्विवार्षिक असर से पीड़ित होता है। इसका मतलब यह है कि कुछ मामलों में, हमारे पास एक वर्ष में औसत उपज से अधिक और अगले वर्ष औसत उपज से कम होती है, जो उत्पादक की दिनचर्या, कार्यक्रम और वित्तीय योजना के लिए कई समस्याएं पैदा करती है।

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