लाभ के लिए आड़ू के पेड़ उगाना – आड़ू खेती गाइड
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आड़ू की खेती – यदि तर्कसंगत रूप से और स्केलेबल आधार पर की जाए – आय का एक अच्छा स्रोत हो सकती है। सबसे पहले, आड़ू जैसे पेड़ उगाने के लिए कई वर्षों तक भूमि के दोहन की आवश्यकता होती है। इस प्रकार, आड़ू की खेती शुरू करने के लिए, संभवतः आपके पास एक खेत होना चाहिए। अन्यथा, किराये की निर्धारित लागत बहुत अधिक होगी।
अधिकांश व्यावसायिक आड़ू उत्पादक अपने बागों की शुरुआत 1 साल पुराने ग्राफ्टेड युवा पेड़ों से करते हैं। रोपण से कुछ महीने पहले, वे खेत तैयार करते हैं। वे भूमि की जुताई करते हैं और पिछली खेती के अवशेषों और खरपतवार को हटा देते हैं। फिर, वे अच्छी तरह पची हुई खाद के साथ मिलकर बेसल उर्वरक को मिट्टी में मिला देते हैं। वे सिंचाई प्रणाली को डिज़ाइन और स्थापित भी करते हैं। जब वे रोपण के लिए तैयार होते हैं, तो सर्दियों में, वे छेद खोदते हैं और नंगी जड़ वाले युवा आड़ू के पेड़ों को उसी गहराई पर लगाते हैं जैसे वे नर्सरी में थे।
अधिकांश मामलों में उर्वरक, छंटाई, प्रशिक्षण, ड्रिप सिंचाई और खरपतवार प्रबंधन लागू किया जाता है। प्रशिक्षण और काट–छाँट आवश्यक है। पेड़ों के इष्टतम आकार को बनाए रखने के अलावा, वे उनके उत्पादन को भी नियंत्रित करते हैं। अधिकांश व्यावसायिक आड़ू किस्मों की कटाई वसंत से शरद ऋतु तक की जा सकती है। कटाई का समय विविधता, प्रशिक्षण और छंटाई प्रणाली, जलवायु और क्षेत्र में प्रचलित मिट्टी की स्थिति पर निर्भर करता है। आड़ू जैसे पत्थर वाले फलों में फलों का पतला होना बहुत आम है। फ्रूट थिनिंग शब्द से हमारा तात्पर्य यह है कि उत्पादक अक्सर कुछ अविकसित फलों को बहुत पहले ही हटा देते हैं ताकि पेड़ अपने संसाधनों को उच्च गुणवत्ता (शर्करा में सांद्रता के संदर्भ में) के कम लेकिन बेहतर और बड़े फलों की ओर निर्देशित कर सके जिनमें गुणवत्ता की विशेषताएं हों। बाजार की मांग है.
जब टेबल किस्मों की बात आती है, तो आजकल उत्पादक आड़ू को मैन्युअल रूप से इकट्ठा करते हैं, या जब फलों को प्रसंस्करण के लिए स्थानांतरित किया जाता है, तो बड़े हार्वेस्टर के माध्यम से। कटाई के बाद, आड़ू उत्पादक अक्सर पौधों की सिंचाई करते हैं ताकि उनकी कलियों को अलग करने में मदद मिल सके।
अग्रिम पठन
आड़ू के पेड़ की जानकारी, विविधता का चयन और पर्यावरणिक आवश्यकताएं
बीज (पत्थर) से आड़ू कैसे उगाएं
लाभ के लिए आड़ू के पेड़ उगाना – आड़ू खेती गाइड
आड़ू के पेड़ की मिट्टी की आवश्यकताएँ, मिट्टी की तैयारी, और रोपण
आड़ू के पेड़ों का प्रसार और परागण
आड़ू के पेड़ों को प्रशिक्षित और छँटाई कैसे करें
आड़ू के पेड़ों की सिंचाई – आड़ू के पेड़ों को कितने पानी की आवश्यकता होती है?
आड़ू के पेड़ की उर्वरक आवश्यकताएँ
