लहसुन के कीट एवं रोग

सामान्य तौर पर, अन्य सब्जी फसलों की तुलना में लहसुन में कीटों और बीमारियों के कारण कम समस्याएं होती हैं।

लहसुन के महत्वपूर्ण कीट

थ्रिप्स (Thrips tabaci, Frankliniella occidentalis)

थ्रिप्स छोटे कीड़े (0.5-2 मिलीमीटर या 0.02-0.08 इंच लंबे) होते हैं जो वैश्विक स्तर पर पौधों की प्रजातियों की एक विस्तृत श्रृंखला पर हमला करते हैं और लहसुन के प्रमुख दुश्मन हैं, जिससे उपज में महत्वपूर्ण नुकसान होता है। इसकी विनाशकारी गतिविधि या तो प्रत्यक्ष हो सकती है, पत्तों का रस चूसकर, या IYSV जैसे खतरनाक वायरस को संक्रमित पौधों में संचारित करके। थ्रिप्स आमतौर पर पत्तियों के नीचे की तरफ, धूप से सुरक्षित, तने के साथ संयोजन बिंदु के करीब पाए जाते हैं। सीधे कीट का पता लगाने के अलावा, उत्पादक को पत्तियों का सफेद-चांदी जैसा मलिनकिरण (पैच में) और पत्तियों और बल्बों का मुरझाना जैसे सामान्य लक्षण भी दिख सकते हैं।

रोकथाम और नियंत्रण के उपाय हैं. कुछ उपयोगी निवारक उपाय हैं:

• जनसंख्या निगरानी (वसंत और शुरुआती गर्मियों के दौरान तेज की जानी चाहिए ताकि कीड़ों के लिए परिस्थितियाँ अनुकूल हों)
• फेरोमोन जाल
• खरपतवार और फसल अवशेष हटाना (थ्रिप्स अल्फाल्फा, तिपतिया घास और छोटे अनाज जैसी प्रजातियों में सर्दियों में रहता है)।
• पौधों में बाधाएं (कुछ किसान बाधाओं के रूप में काम करने और थ्रिप्स की गति को रोकने के लिए लहसुन बोने से 30 दिन पहले खेत के चारों ओर मक्का की 2 पंक्तियाँ या मक्का की 1 पंक्ति और गेहूं की 1 पंक्ति लगाते हैं)।

पारंपरिक किसान भी हमेशा स्थानीय लाइसेंस प्राप्त कृषि विज्ञानी (जैसे, प्रोफेनोफोस, कार्बोसल्फान, मैलाथियान, डेलीगेट, या फिप्रोनिल) से परामर्श करने के बाद रासायनिक कीटनाशकों का उपयोग कर सकते हैं। इस मामले में, एक उपयुक्त-पंजीकृत उत्पाद का छिड़काव तब होना चाहिए जब प्रति पौधे 20-30 वयस्कों की गणना की जाए, या औसतन 1 थ्रिप प्रति पत्ती (50-100 पौधों की यादृच्छिक रूप से जांच करें)। कीटनाशक साबुन का भी उपयोग किया जा सकता है। हालाँकि, कीटनाशकों के निरंतर और अत्यधिक उपयोग (विशेष रूप से एक ही प्रकार की क्रिया के साथ) से बचना आवश्यक है क्योंकि थ्रिप्स आसानी से उनके प्रति प्रतिरोध विकसित कर सकते हैं।

नेमाटोड: ब्लोट नेमाटोड (Ditylenchus dipsaci) और रूट-नॉट नेमाटोड (Meloidogyne spp.)

यदि खेत में पाया जाता है, तो उत्पादक को लहसुन और प्याज जैसी Allium प्रजातियों को लगाने से बचना चाहिए क्योंकि वे नेमाटोड के प्रति संवेदनशील होते हैं जिससे उपज में महत्वपूर्ण नुकसान होता है (अत्यधिक मामलों में, यहां तक ​​कि फसल की विफलता भी)। बढ़ी हुई मिट्टी की नमी, आर्द्रता और ठंडे तापमान के कारण, ब्लोट नेमाटोड चोटों और अन्य छिद्रों (जैसे, रंध्र) के माध्यम से पौधों में प्रवेश कर सकते हैं। दोनों नेमाटोड प्रजातियाँ पत्ती क्लोरोसिस, पौधे और जड़ की वृद्धि रुकना, मुरझाना और सिकुड़ना, विरूपण और बल्बों के क्षय का कारण बन सकती हैं। अधिक विशेष रूप से, रूट-नॉट नेमाटोड की एक बड़ी आबादी बल्ब के आकार को 50-70% तक कम कर सकती है, जबकि गॉल आमतौर पर जड़ प्रणाली में देखे जा सकते हैं। नेमाटोड आमतौर पर संक्रमित लौंग (रोपण सामग्री) द्वारा एक खेत में “डाला” जाता है। किसी संक्रमित पौधे से किसी भी प्रसार सामग्री से बचना भी महत्वपूर्ण है। जबकि कुछ उपयुक्त नेमाटाइडसाइड बाजार में उपलब्ध हैं, लहसुन किसानों को साल के सबसे गर्म महीनों के दौरान गहरी जुताई और मिट्टी का सौरीकरण जैसी सांस्कृतिक नियंत्रण प्रथाओं को लागू करने पर भी विचार करना चाहिए।

लहसुन के प्रमुख रोग

सफेद बल्ब सड़न (Sclerotium cepivorus)

सफेद सड़न एक कवक, मिट्टी से पैदा होने वाली बीमारी है जो बढ़ते मौसम के दौरान लहसुन के पौधों को नुकसान पहुंचा सकती है। यह रोग Sclerotium cepivorus कवक के कारण होता है, जो मिट्टी में जीवित रहता है। लक्षणों में पत्ती का हरितहीन होना, मुरझाना और पौधे की पूर्ण मृत्यु शामिल है। आमतौर पर, उत्पादक मिट्टी के नीचे तने के हिस्से पर स्क्लेरोटिनिया (छोटा, गोल नारंगी-भूरा) के साथ सफेद, कपास जैसी वृद्धि का विकास देख सकता है। अनुकूल परिस्थितियों के कारण, शुरुआती वसंत और शरद ऋतु में कवक अधिक विनाशकारी होता है। कवक से संक्रमित खेत में, लक्षण अलग-अलग पौधों के बजाय पौधों के समूहों (पैच) में दिखाई दे सकते हैं।

रोग नियंत्रण उचित निवारक उपायों से शुरू होता है। इनमें खरपतवार नियंत्रण, फसल के अवशेषों को हटाना, बेहतर वातायन के लिए पौधों के बीच सुरक्षित दूरी और मिट्टी की जल निकासी में सुधार शामिल है। पौधों की सामान्य स्थिति (पोषक तत्व और जल स्तर, सूर्य का संपर्क) भी उनकी सहनशीलता को बढ़ा सकती है। यदि पिछले वर्षों में मिट्टी पर रोग के लक्षण थे तो एलियम फसल को दोबारा लगाने से बचें। इसके अलावा, सलाद, गाजर, या आलू जैसी फसलों के साथ फसल चक्र केवल आंशिक रूप से फायदेमंद हो सकता है क्योंकि कवक खेत में स्क्लेरोटिनिया के रूप में मिट्टी में 10-15 वर्षों से अधिक समय तक जीवित रह सकता है। मृदा सौरीकरण को अपेक्षाकृत प्रभावी नियंत्रण उपाय माना जाता है। रासायनिक उपचार का उपयोग केवल तभी किया जाता है जब समस्या गंभीर हो और हमेशा स्थानीय लाइसेंस प्राप्त कृषि विज्ञानी की देखरेख में किया जाता है। अंत में, बीमारी को फैलने से रोकने के लिए खेतों के बीच या संक्रमित से स्वस्थ खेत के हिस्से में ले जाते समय सभी उपकरणों को ठीक से कीटाणुरहित किया जाना चाहिए।

डाउनी मिल्ड्यू (Peronospora destructor)

डाउनी फफूंदी एक विनाशकारी कवक रोग है जो Peronospora destructor कवक के कारण होता है। उच्च नमी का स्तर संक्रमण को बढ़ावा देता है। कुछ सामान्य रोग लक्षणों में पत्तियों का सफेद-पीला मलिनकिरण (अंडाकार धब्बे) शामिल हैं। आमतौर पर, इष्टतम तापमान और नमी की स्थिति में, ये धब्बे कवक की सफेदी, रोएँदार वृद्धि से ढक जाते हैं। रोगज़नक़ ओस्पोर्स के रूप में मिट्टी में कई वर्षों तक जीवित रह सकता है। युवा पौधे नष्ट हो सकते हैं और मर सकते हैं, जबकि पुराने पौधे स्तब्ध रह जाते हैं। इसी तरह, संक्रमित बल्ब, खेत में ही नहीं बल्कि भंडारण में भी, क्षतिग्रस्त हो सकते हैं, सिकुड़ सकते हैं और सड़ सकते हैं।

रोग नियंत्रण उचित निवारक उपायों से शुरू होता है। वातन की सुविधा के लिए, उच्च आर्द्रता स्तर वाले क्षेत्रों में, उत्पादकों को बड़ी रोपण दूरी का उपयोग करने और प्रचलित हवाओं की दिशा के साथ पौधों की पंक्तियों को संरेखित करने की सलाह दी जाती है। इसके अतिरिक्त, स्प्रिंकलर सिंचाई से बचना चाहिए। ऊपर बताए गए अन्य निवारक उपाय भी लहसुन को इस बीमारी से बचा सकते हैं। हालाँकि, कई किसान फफूंदनाशक के साथ नियमित और निवारक छिड़काव की एक श्रृंखला लागू करते हैं। हालाँकि, केवल पंजीकृत और उपयुक्त फसल उत्पादों का उपयोग करना महत्वपूर्ण है।

भूरा जंग (Puccinia allii)

लंबे समय तक उच्च आर्द्रता और मिट्टी की नमी के साथ हल्के तापमान के कारण यह रोग फैलता है।

संक्रमण के मुख्य लक्षणों में मुख्य रूप से पत्तियों के नीचे और समय-समय पर पत्तियों के दोनों किनारों पर नारंगी (जंग) धब्बे का बनना शामिल है। नारंगी धब्बों के ऊपर, हम कवक के पाउडरयुक्त बीजाणुओं का निर्माण देख सकते हैं जो अंततः भूरे-गहरे रंग के हो जाते हैं। रोग प्रबंधन में पहले बताए गए सभी नियंत्रण उपाय शामिल हैं। हालाँकि, रासायनिक नियंत्रण आमतौर पर लागू नहीं किया जाता है। दूसरी ओर, लहसुन के किसान अनुभव से जानते हैं कि समय पर और मौसम के बहुत पहले नहीं बोने से संक्रमण का खतरा कम हो जाता है।

प्याज पीला बौना वायरस (OYDV)

वायरस या तो संक्रमित प्रसार सामग्री द्वारा या एफिड्स और थ्रिप्स जैसे वाहकों द्वारा प्रसारित होते हैं। हम संक्रमित पौधों में पत्तियों पर क्लोरोटिक धारियाँ और रुकी हुई वृद्धि देख सकते हैं। चूंकि वायरस का कोई इलाज नहीं है, इसलिए प्रबंधन के एकमात्र उपाय केवल निवारक हैं और इसमें रोग-मुक्त प्रचारित सामग्री (लौंग) का चयन, एक वैध विक्रेता से खरीदा गया, और एफिड-थ्रिप्स नियंत्रण प्रबंधन शामिल है।

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संदर्भ

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