मूंगफली के रोग और प्रबंधन उपाय

मूंगफली के रोग और प्रबंधन उपाय
मूंगफली (ग्राउंडनट)

Dr. Yashoda Jadhav

पौधा प्रजनन

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मूंगफली फसल कई विभिन्न फसल विकास चरणों में कई बीमारियों से प्रभावित होती है। यह महत्वपूर्ण है कि उत्पादक वक्त पर इन बीमारियों के लक्षणों को पहचानें और रोकथामीय और नियंत्रण उपाय अपनाएं ताकि उत्पादन में कमी से बचा जा सके।

मूंगफली की पत्तियों के कवकीय रोग

जहां भी मूंगफली विश्वभर में उगाई जाती है, वहां प्रमुख पत्ते के कवकीय रोग हैं – एरली पर्ण चित्ती (ELS), लेट पर्ण चित्ती (LLS), और जंग।

मूंगफली में एरली पर्ण चित्ती और लेट पर्ण चित्ती: ये बीमारियाँ कवक Cercospora arachidicola और Phaeoisariopsis personata द्वारा होती हैं। ये बीमारियाँ भिन्न नामों से भी पुकारी जाती हैं, जैसे कि माइकोसफेरेला पर्ण चित्ती, सर्कोस्पोरा पर्ण चित्ती, भूरे पर्ण चित्ती, मूंगफली सर्कोस्पोरा, विरुएला, और टिक्का रोग।

मिलकर ये बीमारियाँ मूंगफली के फली उत्पादन को लगभग 50% तक कम कर सकती हैं; ऐसे क्षेत्रों में जहां जंग बीमारी भी देखी जाती है, पत्तियों की बीमारियों का संयुक्त हमला 70% से अधिक यील्ड हानि का कारण बन सकता है [1].

यह बीमारी सबसे आमतौर पर गर्म और आर्द्र जलवायु क्षेत्रों में पाई जाती है।

मूंगफली में एरली पर्ण चित्ती के लक्षण

संक्रमण बोने के लगभग एक महीने बाद शुरू होता है।

  • पत्तियों पर छोटे पीले दाग दिखाई देते हैं; समय के साथ, वे बड़े हो जाते हैं, काले हो जाते हैं, और ऊपरी पत्तियों की सतह पर अंश-वृत्ताकार आकार में दिखाई देते हैं।
  • आमतौर पर, पत्तियों की निचली सतह पर हल्के भूरे रंग की सफेदता दिखाई देती है।
  • पेटियोल, डंठल, और पत्तों की ऊपरी परत पर भी दाग दिखते हैं।
  • गंभीर मामलों में, कई दाग मिलकर मूंगफली के पौधों के प्रवक्षण की प्राकृतिक उम्र को पूर्वाग्रहीत करते हैं।

लेट पर्ण चित्ती के लक्षण: संक्रमण खरीफ में बोने जाने के बाद लगभग 55-57 दिनों के बाद शुरू होता है और बारिश के बाद (रबी) मौसम में 42-46 दिनों के बाद।

  • पत्तियों की निचली सतह पर काले और लगभग वृत्ताकार धब्बे दिखाई देते हैं।
  • क्षतिग्रस्त स्थल दिखने में खरोंचकर दिखते हैं। अत्यंत मामलों में, कई क्षतिग्रस्त स्थल मिलकर, पत्तियों के पहले समय में प्राकृतिक समापन और पत्तियों की गिरावट का परिणाम होता है।

मूंगफली में जंग रोग के लक्षण और प्रबंधन उपाय।

जंग रोग का कारण कवक Puccinia arachidis द्वारा होता है। यह कवक पौधे के सभी आधानिक भागों पर हमला करता है। यह बीमारी आमतौर पर बोने के लगभग 45-50 दिनों के बाद दिखाई देती है। पत्तियों के निचले सतरंगे जंग पपड़े दिखाई देते हैं; विफल होने पर, उनमें लालिमा-भूरे रंग की मस्से छोड़ते हैं; इसके साथ ही पत्तियों पर स्थलीय दागों के साथ तेजी से पत्तियों की पतझड़ शुरू होती है, जंग संक्रमित पत्तियाँ मर जाती हैं लेकिन पौधे से जुड़ी रहती हैं; यह 50% से अधिक उत्पादन हानि का कारण हो सकता है। जंग बीजाणु उपयुक्त आवासीय परिस्थितियों के तहत अधिक समय तक बर्जित नहीं रहते; उसकी इनोक्युलम अधिकांश वायुमंडलीय होती है और दूसरे संक्रमित खेतों से आती है [2]।

यदि प्रारंभिक चरण को उचित रूप से प्रबंधित नहीं किया गया है, तो उपज हानि गंभीर हो सकती है। नियंत्रण के उपाय के रूप में, कृषिविज्ञानियों द्वारा निम्नलिखित उपाय सुझाए जाते हैं:

  • प्रतिरोधी जातियों की खेती करना वह एक अभ्यास हो सकता है जिससे कोई भी बीमारी से बच सकता है।
  • बाजरा या ज्वार को मूंगफली के साथ मिश्रित खेती (1 : 3) देरी पत्तियों की गहराई को कम करती है।
  • अश्वासन फसलों के साथ कृषि परिवर्तन, विशेष रूप से अनाज।
  • खेत से अपशिष्ट और आस-पास के स्वयंसेवक पौधों का निकालन।
  • कवकनाशी प्रयोग सामान्य है। निम्नलिखित में से किसी भी एक की  छिड़कावकरने से रोग निवारण किया जा सकता है:
  1. कार्बेंडाजिम 500 ग्राम/हेक्टेयर
  2. मैनकोजेब 1000 ग्राम/हेक्टेयर
  3. क्लोरोथैलोनिल 1000 ग्राम/हेक्टेयर

अगर बीमारी बरकरार रहती है और गंभीरता के आधार पर, 15 दिन बाद दूसरे  छिड़काव दौर का आयोजन करें। जंग और पत्ती स्पॉट के संयुक्त संक्रमण। निम्नलिखित में से किसी भी एक को  छिड़काव करें:

  1. 10% कैलोट्रोपिस पत्तियों का अर्क  छिड़काव करें
  2. कार्बेंडाजिम 250 ग्राम + मैनकोजेब 1000 ग्राम/हेक्टेयर  छिड़काव करें
  3. क्लोरोथालोनिल 1000 ग्राम/हेक्टेयर  छिड़काव करें। आवश्यकता होने पर, 15 दिन बाद [3]।

मूंगफली में मिट्टी से पैदा होने वाले रोग

मूंगफली की फसल को मिट्टी से पैदा होने वाले रोग भी प्रभावित करते हैं। मिट्टी से पैदा होने वाले रोगाणु मूंगफली के फलीयों का संबंध मिट्टी के साथ करीबी संबंध के कारण महत्वपूर्ण उत्पादन हानियों का कारण बनाते हैं [4]। एक बार जब वे प्रकट हो जाते हैं, तो उन्हें नियंत्रित करना चुनौतीपूर्ण होता है; हालांकि, अच्छी मिट्टी स्वास्थ्य की देखभाल अच्छे फसल प्रदर्शन के लिए अत्यधिक महत्वपूर्ण है।

मूंगफली में कोलर/क्राउन रोट, जिसका कारण Aspergillus niger है।

यह बीमारी सीड्लिंग ब्लाइट भी कहलाती है। लक्षण में, पूर्व-उत्पन्न चरण में, भूमिकित फ़ूलों द्वारा बीजों और बीजपत्र पर हमला किया जाता है, जिससे उसका बुरा हो जाता है। बीजों को कोनीडिया की श्वेत कवक थैलियों से ढ़का जाता है, और बीज के आंतरिक ऊतक मुलायम और पानी जैसे हो जाते हैं।

उद्भव के बाद स्थिति में, रोगाणु युवा पौधों पर हमला करता है और बीजपत्र पर भूरे धब्बे पैदा करता है। लक्षण बाद में बीजपत्राधार और डंडा क्षेत्रों में फैलते हैं। गले क्षेत्र पर भूरे रंग के धब्बे देखे जा सकते हैं। प्रभावित क्षेत्र मुलायम और गला हुआ हो जाता है, जिससे पौधों की मृत्यु होती है। इसलिए, इसे कॉलर रॉट या सीडलिंग ब्लाइट कहा जाता है।

जब रोगाणु वयस्क पौधों पर हमला करता है और संक्रमित करता है, तो क्राउन रॉट के लक्षण देखे जा सकते हैं। भूमि के नीचे डंडे पर बड़े घाव विकसित होते हैं और शाखाओं के साथ ऊपर की ओर फैलते हैं, जिससे पत्तियों का झुकाव होता है और पौधों की सूखावट होती है।

इस बीमारी के लिए अनुकूल शर्तें हैं: बीजों की गहरी बोना, उच्च मिट्टी की तापमान (> 35 °C), और कम मिट्टी की आर्द्रता।

मूंगफली में स्टेम रॉट / व्हाइट मोल्ड, जिसका कारण Sclerotium rolfsii होता है।

यह बड़े हिस्से में दुनिया भर के मूंगफली उगाने वाले क्षेत्रों में व्यापक रूप से प्रसारित है। रोगाणु के पास 500 से अधिक पौधों की विशाल मेजबान श्रेणी है, जिनमें मूंगफली भी शामिल है, और यह रोग आंतरराष्ट्रीय महत्व प्राप्त कर रहा है। यह तेजी से फैलने वाला रोग दुनिया की उष्णकटिबंधीय, उपष्णकटिबंधीय, और गरम उम्रगर्मीय क्षेत्रों में पाया जाता है। कई देशों में डंठल रोग से गंभीर नुकसान भी दर्ज किए गए हैं [5]। उपज की हानि 10-25% तक की गई है।

रोगाणु पौधे के लगभग सभी हिस्सों पर हमला करता है। प्रारंभ में, यह मिट्टी में स्क्लेरोशिया उत्पन्न करता है, जो अनुकूल जलवायु स्थितियों के तहत अधिक उत्पन्न होते हैं ताकि वे सफेद रंग का सार्वजनिक सुत्रीका उत्पन्न कर सकें। प्रारंभिक लक्षण हैं पत्तियों की हरितता और शाखाओं या मुख्य डंठल की मुरझाने। प्रभावित पौधों के पत्ते हरित हो जाते हैं और बाद में तेजी से सूखने के कारण भूरे हो जाते हैं। पैथोजेन का सफेद सुत्रीका पौधे की डंठल के आसपास क्षेत्र में दिख सकता है [6]।

सबसे अच्छा प्रतिरोध करने का उपाय प्रतिरोधी विविधताओं का उपयोग करना है और बीजों का कवकनाशी अनुप्रयोग के साथ उपयोग करना है जैसे कि तिरम या कैप्टन या मैंकोजेब @ 3 ग्राम / किलोग्राम बीज का या कार्बेंडाजिम @ 2 ग्राम / किलोग्राम बीज का या टेबुकोनाजोल (रैक्सिल 2% DS) @ 1.25 ग्राम / किलोग्राम का या Trichoderma viride या Pseudomonas flurescens 10 ग्राम / किलोग्राम बीज का। भूमि में Trichoderma viride या Trichoderma harzianum 2.5 किलोग्राम / हेक्टेयर या नीम केक या कैस्टर केक के साथ 300-500 किलोग्राम / हेक्टेयर की मिश्रण द्वारा भूमि में लागू करना, फसल चक्रण, संक्रमित पौधों और सड़ी हुई सामग्री को हटाना ।

आफ्लैटोक्सिन प्रदूषण: आफ्लैटोक्सिन  मूंगफली के बीजों में उत्पन्न होने वाले कासीनजन द्वितीयक उपजातियाँ हैं, जिन्हें अस्पर्जिलस फ्लेवस और अस्पर्जिलस पैरासिटिकस का उपयोग करके उत्पन्न किया जाता है, जो मानव जीवन, पोल्ट्री और पशुओं के लिए हानिकारक होते हैं। कवक मानव संवाद, पूर्वीकृति क्रियाओं, कटाई, और पश्चात वाणिकी प्रबंधन के दौरान छोटे दरारों या अपने आप होनेवाली क्षति के माध्यम से फली और बीजों पर हमला करता है। यह बीमारी देशों और महाद्वीपों के बीच  मूंगफली के व्यापार को काफी रुकावट पहुँचाती है।

मूंगफली में आफ्लाटोक्सिन प्रदूषण को रोकने के लिए, मिट्टी- जनित बीमारियों के लिए समान प्रबंधन प्रथाओं का पालन किया जाना चाहिए। इसके अतिरिक्त, खेती में उचित प्रथाओं का पालन करना, 5-10 टन/हेक्टेयर मात्रा में खाद का प्रयोग करना, फूल आने के समय में 400-500 किलोग्राम/हेक्टेयर मात्रा में जिप्सम का प्रयोग करना, फली की कटाई के दौरान यांत्रिक क्षति से बचने के लिए उचित कृषि अभ्यासों का पालन करना, फली को ठीक से सुखाना, मूंगफली की फली को कम तापमान और कम आर्द्रता, नमी-मुक्त स्थितियों में भंडारण करना [3]।

मूंगफली की विषाणुज  से उत्पन्न  बीमारियाँ

मूंगफली के विषाणु रोगों की क्षेत्रीय पहचान बहुत चुनौतीपूर्ण और कभी-कभी भ्रामक होती है। पौध संरक्षण या कृषि विस्तार अधिकारी से पुष्टि प्राप्त करना महत्वपूर्ण है।

विषाणुज मूंगफली कली परिगलन रोग (PBND) मूंगफली कली परिगलन विषाणुज के कारण होता है।

थ्रिप्स पाल्मी कर्णी विषाणुज को प्रसारित करता है। यह बीमारी प्रमुख रूप से दक्षिण और पूर्वी एशिया में देखी जाती है। पहले बीमारी के लक्षण शुरुआत में युवा चारपर्णियों पर हल्के हरित धब्बे के रूप में दिखाई देते हैं, जो बाद में मृदा और हरित छलके और धारित बन जाते हैं। और फिर, पौधों में संकुचित और घने हो जाएंगे, अंतिम कली की मृत्यु एक विशेषता लक्षण होती है । संकुचन, उपाकारी शूट प्रसार और पत्तियों की असामान्य आकृति उपकलनीय लक्षण होते हैं। गंभीर स्थितियों में, विषाणुज फसल की हानि का कारण बनता है। और संक्रमित पौधों से कटे हुए बीज छोटे, सूखे, रंग बदलते और धब्बेदार होते हैं।

टमाटर स्पॉटेड विल्ट विषाणुज (TSWV): एक मूंगफली की पत्ती पर संवर्धित वृत्त धब्बे रोग के विशिष्ट लक्षण होते हैं। अन्य लक्षण एक प्रकार से PBND के अधिक या कम समान होते हैं।

मूंगफली स्ट्रिप वायरस (PStV): काले हरे पट्टियों और युवा पत्तियों की पार्श्वी नसों के साथ अव्यवस्थित पट्टियों के साथ या डंक की पत्तियों के लक्षण का कारण कभी-कभी PstV से होता है [7]।

मूंगफली रोजेट बीमारी (GRD): इस बीमारी में, दो प्रकार की होती हैं – पीले रंग की गुलाब के आकार की संरचनाएँ और हरे रंग की गुलाब के आकार की संरचनाएँ । दोनों रूप संकुचित आंतरिक, पत्तियों के आकार और घने पौधों के साथ गंभीर रूप से विकृतियों का कारण होते हैं। यह बीमारी हर मौसम में एक छोटे से हिस्से में होती है। हालांकि, यह देरी से बोने जाने पर गंभीर हो जाती है, जिसके कारण 5-30% उत्पादन की हानि हो सकती है।

मूंगफली की सभी विषाणुज बीमारियों के प्रबंधन के रूप में, प्रतिरोधी प्रजातियों की खेती, खेत स्िच्छतर, समय पर बोना, और उचित कृषि प्रथाएँ, संक्रमित पौधों को निकलना, आवश्यक जनसंख्या की देखभाल, संक्रमण के वाहन का प्रभावी नियंत्रण, और बीचपौधा और सीमांत बोना, विषाणुज के प्रमुख जड़ीबूटियों को निकलना।

जड़ गाँठ रोग

जड़ गाँठ रोग जिसका कारण Meloidogyne arenaria और Meloidogyne hapla होता है। इसके लक्षण हैं पौधों की वृद्धि में रुकावट, हरितहीन पत्तियाँ, और पौधे की झाड़ीदार उपस्थिति के साथ खराब जड़ प्रणाली। फलों पर, गांठें और गाँठें देखी जाती हैं। इसी तरह के लक्षण Pratylenchus brachyurus के कारण होने वाले जड़ घाव रोग के लिए भी देखे जाते हैं और ‘कलहस्ति बीमारी’, जिसका कारण Tylenchorhynchus brevilineatus द्वारा उत्पन्न होता है, भारत में प्रमुख रूप से देखा जाता है, विशिष्ट लक्षण हैं जैसे कि पौधों की विकसिति कम होती है और पत्तियाँ सामान्य से हरित रहती हैं, पेग्स और फलों पर भूरे पीले दाग दिखाई देते हैं।

नेमाटोड के खिलाफ प्रतिरोधी प्रजातियों की खेती और अनुभूज फसलों के साथ फसल चक्रण सुरक्षा के रूप में सलाह की जाती है।

अग्रिम पठन

संदर्भ:
  1. McDonald, P. Subrahmanyam, R.W. Gibbons and D.H. Smith, 1985. Early and late leaf spots of groundnut, ICRISA T Information Bulletin no. 21.
  2. N.Nigam, 2015. Groundnut at a glance.
  3. http://agritech.tnau.ac.in/crop_protection/groudnut_diseases/groudnut_d2.html.
  4. Thiessen, L.D. and Woodward, J.E. 2012. Diseases of peanut caused by soilborne pathogens in the Southwestern United States. International Scholarly Research Notices. 2012.
  5. Kasundra, S. and Kamdar, J., Phenotyping Technique For Stem Rot Disease In Groundnut Under Field Conditions (2016).
  6. https://images.app.goo.gl/RThaWH4f4zmjMefL7
  7. http://eagri.org/eagri50/PATH272/lecture09/008.html

 

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