मवेशी

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सामान्य सिद्धांत

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अगर आपकी कृषि गतिविधि में मवेशी शामिल हैं तो कुछ चीजों को ध्यान में रखना जरूरी होता है:

  • उन स्थानीय नियमों का कड़ाई से पालन करें जो बताती हैं कि आपको कौन से प्रकार की पशु प्रजातियां रखने की अनुमति है, साथ ही उनके निवास और स्वच्छता मानकों का भी ध्यान रखें।
  • पशु अपशिष्ट संसाधन से संबंधित नियमों का कड़ाई से पालन करें।
  • अपने स्थानीय लाइसेंस प्राप्त वैज्ञानिक के निर्देश और देखरेख के बिना कभी भी एंटीबायोटिक दवाओं, हार्मोन या किसी भी प्रकार की दवा का उपयोग न करें।
  • आप हाथ या मशीन से जानवरों का दूध निकाल सकते हैं। दोनों मामलों में, आपको स्वच्छता के सभी नियमों का पालन करना चाहिए। संक्रमण से बचने से पहले आपको हाथ धोने चाहिए और मशीनों को कीटाणुरहित करना चाहिए।
  • जानवरों को एंटीबायोटिक दवाएं या हार्मोन देने की अवधि के दौरान, उनसे एकत्र किए जाने वाले उत्पादों के संबंध में सतर्क रहें (स्थानीय लाइसेंस प्राप्त विज्ञानी से सलाह लें)।
  • ज़िंदा जानवरों को लम्बी दूरियों पर भेजने से बचें।
  • जानवरों की हितों की रक्षा करें। आपको अपने जानवरों को हमेशा ताज़ा साफ पानी प्रदान करना चाहिए। आपको उन्हें उचित प्रकार के आहार और उसकी सही मात्रा प्रदान करनी चाहिए ताकि आपके जानवर भूखे न मरें।

GAP के बारे में ज्यादा जानकारी और विस्तृत स्थानीय निर्देशों के लिए, कृपया अपने स्थानीय प्राधिकरण (उदाहरण के लिए कृषि मंत्रालय) से परामर्श करें। 

अच्छे कृषि अभ्यास

प्रदूषण के जोखिमों को समझना

फसल और खेत का चयन, मिट्टी तैयार करना

बीज बोने से लेकर फसल काटने तक

मवेशी

व्यक्तिगत स्वच्छता और GAP

खाद्य आपूर्ति श्रृंखला (उचित भंडारण और परिवहन)

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