मक्का मिट्टी की तैयारी, मिट्टी की आवश्यकताएं और बोने की आवश्यकताएं

मकई को ढीली मिट्टी की जरूरत होती है जो उचित वातन और जल निकासी प्रदान करती है और साथ ही जड़ों के पास पर्याप्त मात्रा में पानी बनाए रखती है। बहुत भारी या बहुत रेतीली और खराब जल निकासी वाली मिट्टी उपयुक्त नहीं होती है। सामान्य तौर पर, पौधे 5,5 से अधिक पीएच स्तर को तरजीह देता है। अधिक विशेष रूप से, मकई के लिए इष्टतम पीएच 5,8 और 6,8 के बीच है। 5 के करीब पीएच स्तर होने से उत्पादन 35% तक कम हो सकता है। मकई लवणता के स्तर में वृद्धि के प्रति थोड़ा संवेदनशील है।

मक्के की किस्म का चयन और परीक्षण करने के बाद, किसानों को अपने खेत को बुवाई के लिए तैयार करने की आवश्यकता होती है। उपयुक्त बीज क्यारी की तैयारी तीव्र रूप से अंकुरण, फसल के उद्भव–स्थापन और निश्चित रूप से फसल की वृद्धि को प्रभावित कर सकती है, जिससे उच्च अंतिम पैदावार हो सकती है।

मक्का के लिए क्यारी तैयार करना

पारंपरिक जुताई प्रणालियों में, किसान 1-3 मिट्टी जुताई सत्र लागू करते हैं। यह अत्यधिक सलाह दी जाती है कि किसान एक संतुलित दृष्टिकोण अपनाएं और अनावश्यक जुताई से बचें जो मिट्टी की संरचना को नुकसान पहुंचाएगा और मिट्टी के संघनन को बढ़ावा देगा। पारंपरिक जुताई के अलावा, किसान ठूँठी पलवार, कम या कोई जुताई नहीं लागू कर सकता है। सभी चार प्रणालियों के फायदे और नुकसान हैं, और खेत की अनूठी विशेषताओं के लिए कौन सी योजना सबसे उपयुक्त है, इसे चुनने से पहले किसान को उन पर ध्यान से विचार करना चाहिए।

जुताई का उद्देश्य एक ढीली और भुरभुरी मिट्टी की सतह बनाना है और इसमें प्राथमिक (यांत्रिक) खरपतवार प्रबंधन तकनीक शामिल है। मकई के बीजों की वास्तविक बुवाई की तुलना में मिट्टी की तैयारी बहुत पहले शुरू हो जाती है। पिछली फसल की कटाई से, किसान अक्सर फसल के अवशेषों को काटते हैं और समान रूप से खेत की सतह पर फैला देते हैं। अवशेष प्रबंधन मिट्टी की बनावट–नमी को बनाए रखने–सुधारने और रोग और कीट समस्याओं को कम करने में एक आवश्यक भूमिका निभा सकता है (जेन्ट्री एट अल।, 2013)। सूर्य के प्रकाश, स्थान, पानी और पोषक तत्वों के लिए खरपतवार के साथ फसल की प्रतिस्पर्धा को कम करने के लिए मकई की बुवाई से पहले कुछ खरपतवार नियंत्रण उपायों को लागू करना आवश्यक है।

जैविक खेती प्रणालियों में, जहां रासायनिक शाकनाशियों का उपयोग नहीं किया जा सकता है, मक्का के किसानों को जुताई करने के लिए अपने खेत में प्रवेश करने के लिए सबसे उपयुक्त समय का चयन करते समय अतिरिक्त सावधानी बरतनी चाहिए। इस मामले में, अधिकांश किसान दो बार हस्तक्षेप करना पसंद करते हैं, एक बार पहले खरपतवार के बढ़ने के बाद और एक बार थोड़ी देर बाद (लगभग 2-3 सप्ताह) खरपतवार के दूसरे दौर को “पकड़ने” के लिए (आमतौर पर बोने से पहले एक सप्ताह से कम) .

• प्राथमिक (प्रथम और बुनियादी) जुताई

यह सीजन में पहले होता है, आमतौर पर पिछली फसल की कटाई के बाद (या मकई की बुवाई से 1-2 महीने पहले) । उस समय किसान खेत में कुछ खाद डाल सकता है। 8% से अधिक ढलान वाले क्षेत्रों में अगेती जुताई से बचना चाहिए क्योंकि यह सर्दियों की बारिश और तेज हवाओं के कारण मिट्टी के कटाव में योगदान देगा।

शुरुआती वसंत के दौरान जुताई एक बहुत ही कुशल खरपतवार नियंत्रण उपाय के रूप में कार्य करती है। इसी समय, यह मिट्टी से अतिरिक्त पानी को हटाने में योगदान देता है, मिट्टी के वातन में सुधार करता है और बीजों के गर्म होने को बढ़ावा देता है। यदि किसान के खेत में अल्फाल्फा जैसी कवर फसल है, तो वह पहली जुताई के साथ पौधों को मिट्टी में शामिल कर सकता है।

मिट्टी की बनावट के आधार पर किसान को प्राथमिक जुताई के लिए निम्नलिखित उपकरणों की आवश्यकता हो सकती है:

• मोल्डबोर्ड हल (रेतीली मिट्टी में इससे बचना बेहतर है)
• डिस्क हल (शुष्क–कठोर मिट्टी पर उपयोगी, रेतीली मिट्टी के लिए अनुशंसित नहीं)
• छेनी की जुताई (अपेक्षाकृत सूखी मिट्टी में बेहतर परिणाम)
• रिपर्स (गठित हल–तलवे को तोड़ने के लिए)

• द्वितीयक जुताई।

यह आमतौर पर फसल बोने से कुछ दिन पहले किया जाता है। किसान उपयोग कर सकते हैं:

• टिन्ड कल्टीवेटर (खरपतवार की बिजाई और मिट्टी की पपड़ी तोड़ने के लिए, प्रभावी होने के लिए मिट्टी की कुछ नमी की आवश्यकता होती है)
• हैरो– डिस्क हैरो (ढेलों और मिट्टी की परत को तोड़ने के लिए)

सूखी, रेतीली मिट्टी में, किसानों को सावधान रहना चाहिए कि वे मिट्टी की संरचना को नष्ट न करें, और उन्हें कई बार साधन के साथ खेत से गुजरने और हस्तक्षेप

जैविक किसान बोने से ठीक पहले एक और जुताई करना चुन सकते हैं। यदि मौसम काफी गर्म है, तो वे दूसरी जुताई के ठीक बाद बोने का फैसला कर सकते हैं। अतिरिक्त जुताई आवश्यक हो सकती है यदि वर्षा बुवाई के दिन के बहुत करीब है क्योंकि इस मामले में खरपतवार मक्का की तुलना में बहुत तेजी से अंकुरित होंगे और युवा अंकुरों को “डूबा” देंगे।

बिना जुताई प्रणाली के, मिट्टी की सतह पर शेष पिछली फसल से फसल अवशेषों के साथ, तैयारी मिट्टी की सतह की गड़बड़ी को सीमित करने के लिए एक–पास रोपण और उर्वरक संचालन तक सीमित है। इस मामले में, किसान को मकई के बीज लगाने के लिए जमीन में 2-3 सेंटीमीटर चौड़ी पट्टी बनाने या छोटे छेद खोलने की आवश्यकता होगी (कार्की, 2014)। बेहतर परिणामों के लिए शून्य जुताई तकनीक प्लांटर्स के उपयोग की आवश्यकता हो सकती है।

मक्का के लिए बुवाई की तारीख का चयन करते समय विचार करने वाले कारक

• चूंकि मक्का एक गर्म जलवायु वाली फसल है, इसलिए उगाने के लिए औसत दैनिक तापमान 15 °C (59 F) से ऊपर होना चाहिए। जबकि विभिन्न तापमानों पर अनुकूलता के आधार पर वाणिज्यिक मक्का किस्मों के बीच परिवर्तनशीलता है, मक्का के बीज, एक सामान्य नियम के रूप में, तापमान 8-10 डिग्री सेल्सियस से ऊपर होने पर अंकुरित हो सकते हैं, और वसंत के पाले बीत चुके हैं। ध्यान रखें कि मक्के की पौध पाले के प्रति बहुत संवेदनशील होती है। उच्च मिट्टी के तापमान (16-18 डिग्री सेल्सियस) पर अंकुरण तेज और अधिक समान होता है। यही कारण है कि जैविक किसान आम तौर पर थोड़ी देर बाद बोना चुनते हैं (तेजी से मकई के पौधे के उभरने से खरपतवार के खिलाफ फसल को बढ़त मिलती है)। बीज के अंकुरण के लिए न्यूनतम तापमान के अलावा, किसान को अपनी फसल के लिए सबसे उपयुक्त बुवाई की तारीख का चयन करने के लिए अन्य कारकों को भी ध्यान में रखना चाहिए।
• गैर–जुताई प्रणाली में, बुवाई एक सप्ताह बाद होती है, उन क्षेत्रों की तुलना में जहां पारंपरिक जुताई प्रणाली का पालन किया जाता है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि 4-6 सेमी (2 इंच) की गहराई पर मिट्टी का तापमान आमतौर पर ठंडा होता है (कार्की, 2014)।
• मक्का पुष्पक्रम के निषेचन और अनाज की परिपक्वता के दौरान उच्च तापमान और सूखे के तनाव के प्रति अतिसंवेदनशील है। उच्च तापमान जोखिम (32°C – 45 °C) से बचने के लिए, जैसे उपज में कमी, किसान जल्दी पकने वाली किस्मों (छोटे जीवन चक्र के साथ) का चयन कर सकते हैं या यदि संभव हो तो रोपण के दिन थोड़ा पहले स्थानांतरित कर सकते हैं।
• आमतौर पर देर से बुआई करने से उपज में कमी आती है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि मक्के के पौधों के पास पहली शरद ऋतु पाले से पहले परिपक्वता तक पहुंचने के लिए आवश्यक समय (ग्रोइंग डिग्री यूनिट या जीडीयू) नहीं होता है। देर से पकने वाली मक्के की किस्मों में समस्या और भी बड़ी है। बढ़ते मौसम के दौरान जब तापमान इष्टतम स्तर (20 डिग्री सेल्सियस से ऊपर) पर होता है, तो मक्का के पौधे तेजी से परिपक्वता तक पहुंचेंगे। चारे की फसल के रूप में उगाई जाने वाली मक्का में तापमान की इतनी सख्त मांग नहीं होती है।
• मक्का की बुवाई तब होनी चाहिए जब मिट्टी की नमी की मात्रा इष्टतम स्तर पर हो, खेत की क्षमता से कम हो, आमतौर पर बारिश के 2-3 दिन बाद। बेशक, यह अवधि मिट्टी की संरचना पर भी निर्भर करती है। किसान मशीनों के साथ खेत में प्रवेश कर सकता है और बुवाई तब शुरू कर सकता है जब मिट्टी के शीर्ष 4 इंच (10 सेमी) सूख जाए (iGrow corn)। जब मिट्टी बहुत गीली हो तो किसान बुवाई से बचें क्योंकि यह मिट्टी के संघनन में योगदान देगा और बीज के अंकुरण और उद्भव को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।

प्रमाणित मक्के के बीज का प्रयोग करें।

प्रयुक्त बीज हमेशा प्रमाणित होना चाहिए। इस मामले में, किसान मक्के के बीज की कुछ महत्वपूर्ण विशेषताओं के बारे में सुनिश्चित हो सकता है:

• एकरूपता और अंकुरण दर (>85%)
• बीजों का विशाल बहुमत एक ही समय में अंकुरित होता है, जिसका अर्थ है कि सभी पौधे एक ही पास में उगेंगे, जिससे अच्छी खरपतवार प्रतिस्पर्धी क्षमता और “निश्चित” फसल दिवस के साथ घनी फसल होगी।
• शुद्धता, विविधता (98%), स्वच्छ बीज (कोई बाहरी पदार्थ नहीं), और स्वस्थ बीज (किसी भी रोग और कीट क्षति से मुक्त) के संदर्भ में।

प्रति हेक्टेयर बोये गये मक्के के बीजों की संख्या – मक्के के पौधे की जनसंख्या

किसानों द्वारा प्रति हेक्टेयर बोए जाने वाले बीजों की संख्या आम तौर पर अंतिम वांछित पौधों की आबादी को दर्शाती है जो वे चाहते हैं, और यह इस पर निर्भर करता है:

• विविधता

एफएओ के आंकड़ों के आधार पर, पौधों की आबादी 20,000 से 30,000 पौधों प्रति हेक्टेयर से देर से किस्मों के लिए 50,000 से 80,000 या शुरुआती किस्मों (5) के लिए भिन्न होती है। अन्य आंकड़े बताते हैं कि लंबे जीवन चक्र (700 एफएओ या अधिक) वाली किस्मों में अक्सर पौधों की औसत इष्टतम संख्या 70.000-75.000 पौधों प्रति हेक्टेयर के करीब होती है, जबकि एफएओ 200 या उससे कम वाली बहुत शुरुआती किस्मों को प्रति हेक्टेयर 90.000-110.000 पौधों पर लगाया जा सकता है। हेक्टेयर।

• रिक्ति

पंक्तियों के बीच की दूरी 0.6 और 1 मीटर के बीच होती है।

• मक्का का अंतिम उपयोग

आम तौर पर, जब मकई की खेती पशुओं के चारे (चारा) के लिए की जाती है, तो पौधे की आबादी अधिक होती है (आमतौर पर 50%)

• सिंचाई का होना या न होना (पर्याप्त मात्रा में पानी)

सिंचित क्षेत्रों में, किसान आमतौर पर प्रति भूमि इकाई में अधिक पौधे बोते हैं।

प्रति हेक्टेयर पौधों की सामान्य संख्या से अधिक होने से लम्बे पौधों का विकास हो सकता है क्योंकि वे सूर्य के प्रकाश तक पहुँच जाते हैं। पौधे झुकना शुरू कर देते हैं क्योंकि तना उन्हें सहारा देने में असमर्थ होता है। इसके अलावा, पानी और उर्वरीकरण आवश्यकताओं में वृद्धि होती है, और अनाज की अंतिम प्रोभूजिन सामग्री कम हो सकती है।

बुवाई की गहराई आमतौर पर 4 से 7 सेमी (1.5-2.7 इंच) होती है। जब मिट्टी की स्थिति अनुकूल होती है या/और बारिश की उम्मीद होती है, तो बीजों को सतह के करीब बोया जा सकता है लेकिन कभी भी 2.5-4 सेमी से कम गहराई में नहीं। बहुत उथली या गहरी बुवाई से बीजों के निकलने और पौधों की स्थापना (iGrow corn) में समस्या आती है। अंत में, अच्छी जल निकासी वाली, ठंडी मिट्टी में, किसान मेड़ों में बुआई करना चुन सकते हैं।

यह सुझाव दिया जाता है, यदि संभव हो तो, हाथ से बुवाई (बीज फैलाना, यादृच्छिक बीज प्लेसमेंट) से बचने के लिए। बीज–पौधों के बीच एक समान दूरी रखने से उपज में वृद्धि हो सकती है और पौधों के उभरने के बाद भी खरपतवार नियंत्रण की सुविधा मिल सकती है (टोरेस, 2012) । बुवाई से पहले, किसान को उपयोग किए जाने वाले प्लांटर को बनाए रखने, अंशांकन करने और तैयार करने की आवश्यकता होती है।

क्षेत्र क्षेत्र और किसान की आर्थिक उपलब्धता के आधार पर, वह या तो ट्रैक्टर चालित मकई रोपण यंत्र (वायवीय बोने की यंत्र) या एक हस्तगत बीज बोने का यंत्र का उपयोग कर सकता/सकती है। भले ही नए न्यूमेटिक प्लांटर्स उच्च ट्रैक्टर गति पर भी उच्च बुवाई सटीकता बनाए रख सकते हैं, लेकिन बेहतर परिणामों के लिए मध्यम गति रखने की सलाह दी जाती है।

संदर्भ

1. https://www.arc.agric.za/arc-gci/fact%20sheets%20library/maize%20production.pdf
2. https://extension.sdstate.edu/sites/default/files/2019-09/S-0003-13-Corn.pdf
3. Seedbed Preparation and Planting – Organic Weed Control – YouTube
4. https://www.jica.go.jp/nepal/english/office/others/c8h0vm0000bjww96-att/tm_1.pdf
5. https://www.fao.org/land-water/databases-and-software/crop-information/maize/en/
6. https://aicrp.icar.gov.in/fim/salient-achievements/sowing-and-planting-equipment/

Karki, T. B., & Shrestha, J. (2014). Maize production under no-tillage system in Nepal. World Journal of Agricultural Research, 2(6A), 13-17.

Gentry, L. F., Ruffo, M. L., & Below, F. E. (2013). Identifying factors controlling the continuous corn yield penalty. Agronomy Journal, 105(2), 295-303.

Torres, G. M. (2012). Precision planting of maize (Zea mays L.). Oklahoma State University.

iGrow Corn: Best Management Practices (pp.6)Chapter: Chapter 13Publisher: South Dakota State UniversityEditors: D.E. Clay, C.G. Carlson, S.A. Clay, E. Byamukama

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