बाँस के पौधे कैसे उगाएँ
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बांस को विश्व स्तर पर सबसे प्रसिद्ध और प्रचुर मात्रा में पौधों में से एक माना जाता है। अपने चमकीले हरे रंग, त्वरित विकास दर और स्थायित्व के लिए धन्यवाद, बाँस बगीचों और शहरी पार्कों, बर्तनों, या यहाँ तक कि घर के अंदर फूलदानों में उगाने के लिए बहुत लोकप्रिय हो गया है। बांस की प्रजातियों के आधार पर, पौधों का उपयोग भवन निर्माण सामग्री के रूप में, सजावटी पौधों के रूप में या/और जैव ईंधन (जैसे बायोएथेनॉल), कपड़े, फर्नीचर और कागज उत्पादन के लिए किया जा सकता है। कुछ प्रजातियों में खाने योग्य बाँस की टहनियाँ भी होती हैं जिन्हें जानवर और मनुष्य खा सकते हैं। बांस आमतौर पर एक प्राकृतिक स्क्रीनिंग (बाड़) बनाने के लिए पसंद किए जाते हैं क्योंकि वे तेजी से और घने हो सकते हैं।
बांस को बाहर कैसे उगाएं
बाँस की किस्म का चयन
जड़ी-बूटियों, झाड़ियों, पेड़ों और पर्वतारोहियों से वैश्विक स्तर पर बांस की 1,400 से अधिक प्रजातियां हैं। बांस के 2 मुख्य प्रकार हैं: सिम्पोडियल या क्लंपिंग (ज्यादातर उष्णकटिबंधीय) और मोनोपोडियल या चलने वाले बांस (ज्यादातर गर्म समशीतोष्ण)। उनका मुख्य अंतर यह है कि पहली श्रेणी के पौधे एक स्थान पर एक समूह के रूप में विकसित होते हैं और एक स्थान से दूसरे स्थान पर बहुत धीरे-धीरे फैलते हैं, जबकि दूसरे, उनके पतले प्रकंदों के कारण, लंबी दूरी तक तेजी से फैल सकते हैं। प्रजातियों के आधार पर, बांस 25-65 फीट (8-20 मीटर) तक पहुंचकर काफी लंबा हो सकता है। आम तौर पर, क्लंपिंग प्रकार का एक बांस आमतौर पर प्रति वर्ष लगभग 1-2 फीट या 30-60 सेंटीमीटर बढ़ सकता है, जबकि चलने वाली किस्में और भी तेजी से बढ़ सकती हैं (3-5 फीट या 90-1.5 मीटर सालाना)। हालाँकि, कई बौनी किस्में भी हैं।
कुछ सामान्य प्रजातियाँ हैं: रनिंग, क्लम्प-फॉर्मिंग
| रनिंग | क्लम्प-फॉर्मिंग |
| Phyllostachys aurea | Fargesia nitida |
| Phyllostachys aureosulcata f. spectabilis | Fargesia murielae ‘Simba’ |
| Pleioblastus pygmaeus Distichus | Fargesia murielae |
| Pleioblastus variegatus | Fargesia murieliae ‘Jumbo’ |
| Pleioblastus viridistriatus or Dwarf green stripe | Fargesia murieliae ‘Rufa’ |
| Sasa tsuboiana or Scottish Bamboo | Thyrsostachys siamensis or Manastery bamboo |
| Sasa veitchii | Bambusa multiplex or Chinese Dwarf Bamboo/ Alphonse Karr |
| Semiarundinaria fastuosa or Temple bamboo | Bambusa vulgaris or Buddha’s Belly |
| Phyllostachys vivax or Chinese timber bamboo | Himalayacalamus hookerianus or Himalayan Blue |
बाँस की किस्म का चयन करते समय, आपको सलाह दी जाती है कि आप स्थानीय पर्यावरणीय परिस्थितियों, पौधों को उगाने के लिए आपके पास उपलब्ध स्थान, और पौधे किस उद्देश्य से काम करेंगे (जैसे, लाइव बाड़) पर विचार करें। इसके अलावा, चूँकि बाँस सौंदर्य संबंधी कारणों से उगाए जाते हैं, पौधों की विशेषताएँ जैसे आकार, रंग और गुच्छों और पत्तियों का आकार आवश्यक है।
बाँस की मिट्टी और पर्यावरण संबंधी ज़रूरतें: अपना बाँस कहाँ लगाएँ
बांस विभिन्न मिट्टी के प्रकारों में विकसित हो सकते हैं लेकिन अपेक्षाकृत उच्च मिट्टी की नमी के स्तर के साथ रेतीली, दोमट, समृद्ध, थोड़ा अम्लीय, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में सबसे अच्छा प्रदर्शन करते हैं। ढीली मिट्टी बांस के प्रकंदों के विस्तार की अनुमति देकर पौधों के तेजी से प्रसार की अनुमति दे सकती है। इसके अतिरिक्त, पौधे अर्ध-छाया में सफलतापूर्वक विकसित हो सकते हैं लेकिन धूप वाले स्थानों को तरजीह देते हैं। जब पौधों को पर्याप्त धूप मिलती है, तो वे तेजी से बढ़ते हैं, लम्बे होते हैं, और अधिक चमकीला हरा रंग प्राप्त करते हैं। उन जगहों से बचें जो तेज हवाओं के संपर्क में आते हैं, पानी रोकते हैं और ठंढ से ग्रस्त हैं।
बांस का प्रचार और रोपण
बांस को बीज और वानस्पतिक रूप से दोनों तरह से प्रचारित किया जा सकता है। हालांकि, एक शौकिया उत्पादक के लिए पौधे की नर्सरी (उद्यान केंद्र) से एक गमले में लगा पौधा खरीदना और बगीचे के चुने हुए उपयुक्त स्थान पर इसे लगाना आसान होता है। पौधे आमतौर पर 2 लीटर से अधिक के बड़े बर्तनों में बेचे जाते हैं। आम तौर पर, बांस लगाने के लिए वसंत (या गर्मियों की शुरुआत) साल का सबसे अच्छा समय होता है। एक अच्छी स्थापना सुनिश्चित करने के लिए, जब मौसम बहुत गर्म या बहुत ठंडा हो तो अपने बाँस लगाने से बचें। अगर हम एक सघन स्क्रीन बनाना चाहते हैं, तो हम बांस के नए पौधों को लगभग 1 मीटर (3 फीट) दूर रख सकते हैं। आप बर्तन के आकार से दोगुना चौड़ा और थोड़ा गहरा (1-2 सेमी या 1 इंच) एक छेद खोल सकते हैं। गहरे रोपण छेद को खोलने की कोई आवश्यकता नहीं है क्योंकि बाँस आमतौर पर उथले जड़ वाले पौधे होते हैं। आप पौधे को गमले से धीरे से हटा सकते हैं, जड़ों को थोड़ा (धीरे) फैलाकर जमीन पर रख सकते हैं। आप मिट्टी या मिट्टी और खाद के मिश्रण से छेद को फिर से भर सकते हैं, मिट्टी के साथ जड़ों के संपर्क को बेहतर बनाने के लिए धीरे से दबाएं, और रोपाई के तनाव और पानी को कम करें। नमी बनाए रखने के लिए पौधों के चारों ओर गीली घास डाली जा सकती है।
बाँस के फैलाव को नियंत्रित करें
पौधे, विशेष रूप से दौड़ने वाले प्रकार के, अपने प्रकंदों के साथ तेजी से विस्तार कर सकते हैं। पौधे की स्थापना के पहले वर्षों के दौरान यह क्षमता वांछनीय हो सकती है लेकिन आमतौर पर बाद में एक समस्या बन जाती है। अधिक विशेष रूप से, बांस अधिकांश अन्य पौधों की प्रजातियों को “आकर्षित” और मार सकते हैं। इस कारण से, मुश्किल होते हुए भी घरेलू बगीचों में उनकी वृद्धि को नियंत्रित करना आवश्यक है। पौधों के धावकों को खोदना, हटाना या काटना एक विकल्प है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि हमारे पौधे केवल वांछित क्षेत्र में ही बढ़ेंगे, हम रोपण से पहले जमीन में कम से कम 2-3 इंच (5-7.5 सेमी) गहरा (और 2-3 इंच या 7 सेमी ऊंचा) एक ऊर्ध्वाधर अवरोध स्थापित कर सकते हैं। बांस। यदि हमने बड़े पौधों (जैसे, फाइलोस्टैचिस) को चुना है, तो हमें यह सुनिश्चित करना होगा कि उनके पास बढ़ने के लिए पर्याप्त जगह हो। इस मामले में, बाधा को बांस के विस्तार के लिए व्यास में 2.5 मीटर (8 फीट) से अधिक का क्षेत्र छोड़ना चाहिए।
बाँस की पानी और पोषक तत्वों की आवश्यकताएँ
पर्याप्त मिट्टी की नमी के साथ समृद्ध मिट्टी में बांस पनपते हैं। हालांकि, स्थापना के बाद, पौधों को सीमित सहायता की आवश्यकता होती है। आम तौर पर सालाना 700 मिमी से अधिक पानी की आवश्यकता होती है, जबकि इष्टतम सीमा 1500-3800 मिमी के बीच होती है। परिणामस्वरूप, पौधों की अच्छी वृद्धि के लिए साप्ताहिक रूप से कम से कम 1 इंच (2.5 सेमी) पानी (बारिश या हाथ से सिंचाई) की आवश्यकता होती है। ऐसी परिस्थितियों में, बाँस के पौधे लम्बे हो सकते हैं, जबकि इसके विपरीत, सूखा, विशेष रूप से युवा अवस्था (पहले 2 महीने) में, पत्ते झड़ने का कारण बन सकते हैं। सबसे गर्म महीनों के दौरान, पौधों को हर 2 से 4 दिनों में एक बार पानी देने की आवश्यकता हो सकती है। हालांकि, खराब जल निकासी वाली मिट्टी में बांस लगाने से बचना आवश्यक है। पुराने बांस अधिक सूखा सहिष्णु होते हैं। स्प्रिंकलर से सिंचाई संभव है, लेकिन ड्रिपर्स सबसे बेहतर विकल्प हैं।
अपने पौधों को पोषण देने और उनकी वृद्धि में सहायता करने के लिए, हम नियंत्रित-मुक्त उर्वरक छर्रों (प्रति पौधा 1 बड़ा चम्मच) जोड़ सकते हैं। हालाँकि, यह पहले वर्ष के दौरान आवश्यक नहीं हो सकता है यदि हमने रोपण छेद में खाद डाला हो। बाद के वर्षों में, निषेचन शुरुआती वसंत से शुरुआती शरद ऋतु तक एक या दो बार किया जा सकता है। आमतौर पर शुरुआती वसंत में नाइट्रोजन युक्त उर्वरक का उपयोग आवश्यक होता है, जबकि बाद में संतुलित उर्वरक का उपयोग किया जा सकता है। यह सलाह दी जाती है कि गिरी हुई पत्तियों को उसी स्थान पर छोड़ दें क्योंकि बांस को उनमें मौजूद पोषक तत्वों से लाभ मिल सकता है।
डेडहेडिंग और प्रूनिंग
जैसे-जैसे बाँस पुराने होते जाते हैं, हमें सूखे पत्तों या बेंतों से “उन्हें साफ करना” पड़ सकता है। प्रूनिंग आरी या कैंची का उपयोग करके उन्हें काटकर, हम पौधों को पुनर्जीवित करने, उनके जीवन काल को लम्बा करने और एक आकर्षक रूप बनाए रखने में मदद करते हैं। यदि गुच्छे बहुत घने हो गए हैं, तो हम आधार से कुछ कैन हटाकर इसे पतला कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त, हम पौधों की ऊंचाई को नियंत्रित करने के लिए उनके शीर्ष को काट सकते हैं और स्वस्थ और पर्याप्त पत्ते के उत्पादन को प्रोत्साहित कर सकते हैं।
किसी भी फूलों की टहनी को हटाने के लिए हमें पुराने बाँस के पौधों में डेडहेडिंग करने की आवश्यकता हो सकती है। बाँस के फूलों की अच्छी उपस्थिति के बावजूद, फूल पौधों को नाटकीय रूप से कमजोर कर सकते हैं और झड़ सकते हैं या पौधे की मृत्यु भी हो सकती है। अगर हम देखते हैं कि पूरे बांस में फूल खिलते हैं, तो हम वसंत के दौरान इसे जमीन पर गिरा सकते हैं। पौधों के पुनर्जनन को प्रोत्साहित करने के लिए हम नाइट्रोजन युक्त उर्वरक और पानी भी मिला सकते हैं।
कीट और रोग: बांस की आम समस्याएं
बांस को आम तौर पर कई समस्याओं का सामना नहीं करना पड़ता है, खासकर जैविक तनाव से। हालाँकि, कुछ मुद्दे जिनसे बाँस उत्पादकों को निपटना पड़ सकता है, वे निम्नलिखित हैं:
- रतुआ रोग के सामान्य लक्षण: पत्तियों पर नारंगी से भूरे रंग के दाने
- जड़ सड़न के सामान्य लक्षण: हरित हीन और मुरझाई हुई पर्णसमूह, पतझड़।
- बाँस एफिड्स के सामान्य लक्षण: पौधों की वृद्धि कम हो सकती है, और हम पत्तियों पर कीड़ों को देख सकते हैं। आमतौर पर, पत्ते एक चिपचिपे पदार्थ या/और कालिख के सांचों से ढके हो सकते हैं।
कुछ पीली पत्तियों के दिखने की उम्मीद की जाती है क्योंकि पौधे अपने पर्णसमूह को नवीनीकृत करते हैं। हालाँकि, आपके बाँस पर व्यापक क्लोरोसिस देखना तनाव (सूखा या जलभराव, पोषक तत्वों की कमी, या अत्यधिक तापमान) का संकेत हो सकता है। एक व्यापक समस्या के मामले में, आपको एक लाइसेंस प्राप्त कृषि विज्ञानी से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।
कंटेनरों-बर्तनों में बांस उगाना
यदि आप अपने यार्ड या अपनी बालकनी में गमले में बांस लगाना चाहते हैं, तो सबसे अच्छी किस्मों का चयन करें जो बढ़ेंगी और कम फैलेंगी। शुरुआत छोटे पौधों से करें। पौधे के मूल आकार (और इसके रूट बॉल) के आधार पर, इसे एक बड़े कंटेनर (45 सेमी या 18 इंच चौड़े और गहरे) में ट्रांसप्लांट करना सबसे अच्छा है। इसके अतिरिक्त, चूँकि बाँस बहुत लम्बे हो जाते हैं (प्रजातियों के आधार पर), गमले में लगे पौधों को पलटने से रोकने के लिए एक भारी और चौड़ा कंटेनर चुनना सबसे अच्छा होता है। इसके अलावा, हमें बर्तन के तल पर छेद खोलने की जरूरत है जिससे मिनटों में अतिरिक्त पानी निकल जाए।
जल निकासी में सुधार के लिए, हम बर्तनों के तल में क्रॉकरी या बजरी डाल सकते हैं। अधिमानतः, कुछ बगीचे की खाद के साथ दोमट-आधारित पॉटिंग मिट्टी के मिश्रण का उपयोग करें। रोपाई वसंत ऋतु के दौरान होनी चाहिए। कुछ शौकिया उत्पादक बाँस की जड़ की गेंद को रोपाई से पहले 1 घंटे के लिए पानी में भिगो देते हैं। यह आवश्यक हो सकता है यदि हमारे द्वारा खरीदे गए पौधे सूखे से प्रभावित प्रतीत होते हैं।
अपने नए पॉटेड बाँस को रखने के लिए एक धूप वाली जगह चुनें। इससे पौधों के विकास में तेजी आएगी। आप तेज हवाओं के संपर्क में आने वाले क्षेत्रों से बच सकते हैं। रोपाई के बाद बहुतायत से पानी देना न भूलें। जबकि बाँस 0 °C (32 °F) के करीब तापमान का सामना कर सकते हैं, हमारे बर्तनों को एक आश्रय स्थल पर ले जाना और बबल रैप का उपयोग करके जड़ प्रणाली को ठंढ से बचाना सबसे अच्छा है। यदि तापमान 4 °C (39,2 °F) से कम हो जाता है, तो हम अपने कंटेनरों को तब तक घर के अंदर रख सकते हैं जब तक कि तापमान फिर से न बढ़ जाए।
हम अपने पौधों को पोषण देने और उनके विकास में सहायता करने के लिए नियंत्रित-मुक्त उर्वरक छर्रों को जोड़ सकते हैं। हालाँकि, यह पहले वर्ष के दौरान आवश्यक नहीं हो सकता है यदि हमने पॉटिंग मिट्टी में खाद मिला दी है। बाद के वर्षों में, हम शुरुआती वसंत से मध्य शरद ऋतु तक एक या दो बार सामान्य तरल उर्वरक जोड़ सकते हैं। याद रखें कि बाँस सूखे के प्रति संवेदनशील होते हैं, खासकर शुरुआती चरणों में (रोपण के पहले 2 महीने), इसलिए बढ़ते मौसम के दौरान पानी की उपेक्षा नहीं की जानी चाहिए। सबसे गर्म महीनों के दौरान, कंटेनरों में पौधों को रोजाना या हर 2 दिन में एक बार पानी देने की आवश्यकता हो सकती है। सूखे के तनाव से पौधों की पत्तियां झड़ जाती हैं और पौधे जल्दी मर जाते हैं।
जैसे-जैसे पौधे बढ़ते हैं, उन्हें कुछ वर्षों के बाद बड़े कंटेनरों में दोबारा लगाने की आवश्यकता हो सकती है। अंत में, चूँकि बाँस का वानस्पतिक रूप से प्रचार किया जा सकता है, हम उन्हें विभाजित कर सकते हैं और उन्हें विभिन्न स्थानों पर पुनः लगा सकते हैं।
प्रतिक्रिया दें संदर्भ
https://www.hindawi.com/journals/tswj/2020/7284203/
https://www.rhs.org.uk/plants/types/grasses/bamboo/growing-guide
https://erdb.denr.gov.ph/wp-content/uploads/2015/06/denr_v9.pdf
https://plants.ces.ncsu.edu/plants/bambusa-multiplex/
बांस के रोचक तथ्य, उपयोग और प्रकार
बाँस के पौधे कैसे उगाएँ
