बकरी पालन कैसे करें

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बकरी

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बकरी पालन के मूलभूत सिद्धांत — बकरी पालन का परिचय

किसी भी अन्य फसल या मवेशी गतिविधि के समान, यदि आपके पास “भूमि – समय – ऊर्जा,” ये तीन चीजें उपलब्ध हैं तो आप बकरियों को अपने आंगन में पालने का आनंद उठा सकते हैं। चाहे आप दूध के लिए बकरियों को पालें, मांस के लिए या पालतू जानवरों के रूप में, बकरी पालन आपके लिए आनंद का प्रमुख स्रोत हो सकता है। बड़े पैमाने पर बकरी पालन करने पर, यह बेहतरीन दुग्ध उत्पाद और आय भी प्रदान कर सकता है। शुरुआत का पहला वर्ष हमेशा परिचयात्मक होता है और कोई भी व्यक्ति आने वाले वर्षों के लिए आवश्यक शुरूआती कदम उठा सकता है साथ ही साथ ज्यादा बड़े निवेशों (समय और पैसे में) का अनुमान भी लगा सकता है। यदि आपको बकरियों को रखना अच्छा लगता है और आपको परिणाम दिखाई देते हैं तो 3-4 वर्षों में, आप अपनी मवेशी गतिविधि को बढ़ा सकता है और इसे अर्ध-पेशेवर तरीके से, अपने आंगन के बजाय ज्यादा उचित स्थान में, कर सकते हैं।

 

यह बताने की जरुरत नहीं है कि इस कार्य के लिए प्रतिबद्धता वो सर्वश्रेष्ठ कौशल है जिसकी आपको जरुरत होती है। बकरियों और कई अन्य मवेशियों को एक दिन से ज्यादा के लिए अकेला नहीं छोड़ा जा सकता है। इसलिए, मान लीजिये यदि आप सप्ताहांत के लिए कहीं जाने का विचार कर रहे हैं तो अपने मवेशियों का ध्यान रखने के लिए आपको एक भरोसेमंद व्यक्ति को देखभाल का जिम्मा सौंपना चाहिए। मवेशी पालन का अर्थ है वर्ष के 365 दिन मवेशियों का ध्यान रखना, निरीक्षण करना, उन्हें खिलाना-पिलाना, साफ-सफाई करना और परेशानियों को दूर करना। इसके अलावा, विशेष रूप से दूध देने वाली बकरियों का दिन में दो बार दूध निकालना भी जरुरी होता है; नहीं तो उनके स्वास्थ्य को खतरा हो सकता है। एक औसत बकरी 10-13 वर्ष तक जीती है, लेकिन 1-1.5 वर्ष से लेकर 7-9 वर्ष तक बच्चे (और दूध) दे सकती है। निश्चित रूप से, इन आयु सीमाओं के संबंध काफी अपवाद हैं।

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