फसल सुरक्षा के लिए कृषि में रसायनों के सुरक्षित और प्रभावी उपयोग के लिए दिशानिर्देश

फसल सुरक्षा के लिए कृषि में रसायनों के सुरक्षित और प्रभावी उपयोग के लिए दिशानिर्देश

फेयर प्लैनेट की बुद्धिमत्ता के साथ – नीचे प्रस्तुत दिशानिर्देश फेयर प्लैनेट टीम द्वारा किसानों के साथ साझा किए गए हैं

अपने और पर्यावरण के लिए कृषि रसायनों का सुरक्षित उपयोग कैसे करें

फसल सुरक्षा अभी भी कीटनाशकों जैसे कृषि रसायनों के उपयोग पर अत्यधिक निर्भर है, या तो एक अद्वितीय कीट नियंत्रण उपाय के रूप में या एक एकीकृत प्रबंधन कार्यक्रम के हिस्से के रूप में। कीटनाशक कृषि रसायन हैं जिनका उपयोग अवांछित फसल कीटों और बीमारियों को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है।

एफएओ द्वारा प्रकाशित आंकड़ों के आधार पर, कृषि में कुल कीटनाशकों का उपयोग लगभग 4.2 मिलियन टन (एमटी) सक्रिय सामग्री (2019 में) था, जिसमें प्रति हेक्टेयर खेती योग्य भूमि पर औसतन 2.7 किलोग्राम कीटनाशक का उपयोग होता है। नीचे दिया गया नक्शा प्रति फसल क्षेत्र में कीटनाशकों के उपयोग को दर्शाता है।

ऐसे उत्पादों का व्यापक उपयोग, उनकी (प्रासंगिक) विषाक्तता के साथ, उपयोगकर्ताओं, फसल और पर्यावरण को खतरे में डाल सकता है। परिणामस्वरूप, कीटनाशकों को संभालते समय कुछ सुरक्षा युक्तियों का पालन करना महत्वपूर्ण है।

प्रभावी रासायनिक अनुप्रयोगों के लिए बुनियादी सिद्धांत

• कार्रवाई का तरीका (एमओए):

प्रत्येक रसायन में एक अलग MoA होता है जो कीट/बीमारी की विभिन्न प्रक्रियाओं पर हमला करता है। विभिन्न सक्रिय सामग्रियों के एमओए की जानकारी वाला लिंक देखें: https://irac-online.org/mode-of-action.

किसी विशिष्ट कीट के लिए सबसे प्रभावी एमओए की पहचान करने के लिए किसी विशेषज्ञ से परामर्श लें।

• रसायनों के बीच घूर्णन:

विभिन्न MoA वाले विभिन्न रसायनों के बीच घूमना बहुत महत्वपूर्ण है। एक ही कीट के उपचार के लिए एक ही एमओए वाले रसायनों का उपयोग करते समय, कीट प्रतिरोध विकसित होने का उच्च जोखिम होता है। ऐसा करने से भविष्य में कीट को नियंत्रित करना कठिन या असंभव हो जाएगा।

ध्यान रखें कि आमतौर पर समान MoA या समान सक्रिय घटक वाले कई व्यावसायिक उत्पाद होते हैं। इसलिए, विभिन्न एमओए वाले उत्पादों (उदाहरण के लिए, कीटनाशकों) के साथ घूमना सुनिश्चित करें। हमेशा चिप्पी की जाँच करें या अपने स्थानीय कृषि विज्ञानी  से पूछें।

• जानें कि आपका उत्पाद कैसे काम करता है:

पौधों की सुरक्षा में उपयोग किए जाने वाले रसायन (कीटनाशक, कवकनाशी, शाकनाशी, आदि) में संपर्क क्रिया या प्रणालीगत क्रिया हो सकती है। फसल “दुश्मन” को नियंत्रित करने के लिए, यह जानना महत्वपूर्ण है कि आप जिस उत्पाद का उपयोग कर रहे हैं उसका प्रणालीगत प्रभाव है या नहीं और यह कितने समय तक सक्रिय रहता है।

• रुचि की फसल के लिए उपयुक्त केवल स्थानीय रूप से पंजीकृत उत्पादों का उपयोग करें:

अनुज्ञप्ति प्राप्त कीटनाशक विक्रेता से केवल स्थानीय रूप से पंजीकृत कीटनाशकों और कवकनाशकों को खरीदना आवश्यक है। सुनिश्चित करें कि विशिष्ट उत्पाद कीट और रुचि की फसल के लिए उपयोग करने के लिए उपयुक्त है। हमेशा उत्पाद की समाप्ति तिथि की जाँच करें। बड़ी मात्रा में कृषि रसायनों का भंडारण न करने को प्राथमिकता दी जाती है।

• पौधे का छिड़काव कैसे करें:

सुनिश्चित करें कि पौधे के निचले हिस्से और शीर्ष सहित पौधे के सभी हिस्से छिड़काव से ढके हुए हैं।

• प्रति मौसम/फसल बार-बार उपयोग:

हमेशा “रसायन का चिप्पी” पढ़ें और किसी विशिष्ट रसायन का उसमें बताई गई अधिकतम सीमा से अधिक बार (आमतौर पर 3-4 बार से अधिक नहीं) उपयोग करने से बचें। एक ही सक्रिय घटक या एक ही एमओए के अधिक उपयोग से कीट/रोग में रसायन के प्रति प्रतिरोध विकसित हो सकता है।

कृषि रसायनों के लिए एहतियाती उपाय और सुरक्षा युक्तियाँ

फसल की सुरक्षा में प्रभावशीलता को छोड़कर, एक किसान को कीटनाशकों, कवकनाशी और शाकनाशियों जैसे कृषि रसायनों को संभालते समय अपनी, समुदाय और पर्यावरण की सुरक्षा के लिए सभी आवश्यक उपाय करने चाहिए।

रसायन के चिप्पी और निम्नलिखित निर्देशों के अनुसार सभी आवश्यक सावधानियां बरतनी चाहिए:

उत्पाद चिप्पी पर उल्लिखित उत्पाद के विषाक्तता स्तर की जाँच करें। विषाक्तता के 4 स्तर हैं, जिन्हें 4 चेतावनी कथनों के साथ दर्शाया गया है:

• खतरनाक ज़हर – (अत्यधिक) उच्च विषाक्तता (लाल चिप्पी)
• ज़हर – अत्यधिक विषैला (पीला चिप्पी)
• ख़तरा – मध्यम विषाक्तता (नीला चिप्पी)
• सावधानी – कम विषाक्तता (हरा चिप्पी)

विषाक्तता का स्तर सुरक्षात्मक उपायों के स्तर को परिभाषित करता है जिन्हें उठाए जाने की आवश्यकता है। किसी भी स्थिति में, हमारा सुझाव है कि सभी किसानों को नीचे प्रस्तुत सुरक्षा उपाय का पालन करना चाहिए:

• रसायन लगाने वाले व्यक्ति  को छिड़काव करते समय मास्क, लंबी बाजू के कपड़े और ठोस जूते पहनने चाहिए। अपनी पतलून को अपने ऊँचे जूतों के अंदर डालने से बचें क्योंकि इससे आपके पैरों में रसायन का प्रवाह हो सकता है और रसायन जूते के अंदर जमा हो सकता है।
• प्राथमिक चिकित्सा निर्देश पढ़ें और रसायन को हमेशा अच्छी तरह हवादार या खुली जगह पर सावधानी से संभालें।
• तरल पदार्थ मिलाते समय आंख और हाथ की सुरक्षा की भी आवश्यकता होती है। पाउडर फॉर्मूलेशन को मिलाते समय डस्ट मास्क की आवश्यकता होती है। संभावित संदूषण से बचने के लिए हटाने से पहले दस्ताने धो लें।
• रसायनों के प्रत्येक संपर्क के बाद अपने हाथ धोएं।
• आंखों को छूने से बचें. अगर आंख में कुछ चला जाए तो बहते पानी से 5 मिनट तक अच्छी तरह धोएं और फिर चिकित्सकीय सहायता लें। यदि आप कृषि रसायन लगाने या संभालने के बाद बीमार महसूस करते हैं, तो तुरंत अपने डॉक्टर से संपर्क करें।
• रसायनों को संभालते समय न खाएं और न ही धूम्रपान करें।
• चिप्पी और रसायन के डेटाबेस निर्देशों से परामर्श लेने से पहले रसायनों को न मिलाएं।
• सुझाई गई खुराक का उपयोग करें और अनावश्यक उपयोग से बचें। अत्यधिक उपयोग या अधिक मात्रा से अन्य बातों के अलावा, फाइटोटॉक्सिसिटी और पौधों को नुकसान हो सकता है। फसल के कीटों और अन्य जीवों के प्राकृतिक शत्रुओं की रक्षा करें।

कीटनाशकों का प्रयोग कब करें?

• छिड़काव सुबह जल्दी या (देर से) दोपहर में किया जाना चाहिए।
• तेज धूप वाले घंटों में छिड़काव न करें क्योंकि छिड़काव से पौधे (विशेषकर तेल आधारित सामग्री) झुलस सकते हैं।
• जब बारिश की संभावना हो या बारिश के तुरंत बाद छिड़काव न करें, क्योंकि पौधों पर मौजूद नमी रसायनों को धो सकती है।
• तेज़ हवाओं वाले दिनों में छिड़काव करने से बचें और हमेशा हवा की दिशा में छिड़काव करें (इसके विपरीत कभी नहीं)।
• ऐसे कीटनाशकों को प्राथमिकता दें जो मधुमक्खी के अनुकूल हों। किसी भी मामले में, जब मधुमक्खियां सक्रिय न हों (दोपहर में देर से) छिड़काव करना सबसे अच्छा है, यदि संभव हो तो फूल आने के दौरान नहीं, और हमेशा पड़ोसी मधुमक्खी पालकों को सूचित करने के बाद।
• रासायनिक प्रयोग से लेकर उत्पाद की कटाई तक के न्यूनतम दिनों का हमेशा ध्यान रखें। उत्पाद चिप्पी पढ़ें.

भंडारण – कीटनाशकों और अन्य कृषि रसायनों का निपटान

• सफाई और रखरखाव: छिड़काव करने वाला यंत्र   महंगा और नाजुक होता और इसे ठीक से संभालना पड़ता है: प्रत्येक उपयोग के बाद, सभी भागों को साफ पानी से अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए (विभिन्न  छिड़कावों के बीच रसायनों के मिश्रण से बचने के लिए)।
• यदि आप शाकनाशी के लिए एक ही छिड़काव का उपयोग करते हैं, तो कीट नियंत्रण के लिए इसका उपयोग करने से पहले इसे पूरी तरह से साफ करना अत्यंत महत्वपूर्ण है।  छिड़काव करने वाले यंत्र में शाकनाशी के अवशेष आपकी फसल को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचा सकते हैं।
• कृषि रसायनों को अच्छी तरह से बंद पैकेजों में ठंडे/मध्यम तापमान में संरक्षित क्षेत्रों में, बच्चों और जानवरों से दूर और धूप या बारिश से दूर रखें। रसायनों को उनकी मूल पैकेजिंग से दूसरे पैकेज में स्थानांतरित करने से बचें, और उत्पाद का चिप्पी बनाए रखने का हमेशा ध्यान रखें।
• किसी अन्य उद्देश्य (जैसे भंडारण या पैकेजिंग) के लिए रसायनों या उनके पैकेजों को लगाने के लिए इच्छित उपकरण का उपयोग न करें।
• छिड़काव करने वाले यंत्र, बचे अतिरिक्त कृषि रसायनों को  पर्यावरण और/या जल स्रोतों में  न  फेंके। यह जानने के लिए कि आप अपने अवांछित कीटनाशकों या बचे हुए पदार्थों का निपटान कहाँ कर सकते हैं, अपने स्थानीय राज्य की पर्यावरण एजेंसी या घरेलू खतरनाक अपशिष्ट, यदि कोई हो,  संपर्क करें। रसायनों के खाली डिब्बों के लिए भी यही  सही है।

अधिक विस्तृत जानकारी पाने के लिए, आप लेखक और फेयर प्लैनेट से संपर्क कर सकते हैं।

फेयर प्लैनेट के बारे में 

फेयर प्लैनेट एक गैर–लाभकारी विकास संगठन है जो अफ्रीका में छोटे किसानों को अत्यधिक गरीबी और खाद्य असुरक्षा के चक्र से मुक्त करने के लिए काम करता है। संयुक्त राष्ट्र के 2030 सतत विकास लक्ष्यों के साथ, हमारे नवाचारी, सिद्ध संचालन मॉडल का डिज़ाइन तैयार किया गया है ताकि आउटरीच को माप और प्रभाव को बढ़ावा दिया जा सके, जो सतत आर्थिक विकास, जलवायु परिवर्तन प्रतिरोधकता, और क्षेत्रीय खाद्य स्वावलंबन का मार्ग प्रशस्त करता है।। हमारा दृष्टिकोण एक ऐसी दुनिया है जहां सभी किसानों को स्थायी आर्थिक विकास और अपने परिवारों के लिए समृद्ध जीवन प्राप्त करने के समान अवसर प्राप्त हों। हमारा लक्ष्य कृषि ज्ञान और कौशल द्वारा समर्थित उच्च गुणवत्ता वाले बीजों और तकनीकी समाधानों तक पहुंच के माध्यम से निर्वाह कृषि को आय के लाभदायक स्रोत में बदलने के लिए विकासशील देशों में छोटे किसानों की क्षमता में सुधार करना है।