खीरे के कीट एवं रोग

खीरे के प्रमुख कीट

खीरे की खेती में सबसे प्रसिद्ध और आम कीट हैं (1, 4, 5, 7);

• ककड़ी बीटल (छीन हुआ और धब्बेदार, Diabrotica undecimpunctata)। बैक्टीरियल विल्ट की रोकथाम के संबंध में इसका नियंत्रण बहुत महत्वपूर्ण है। वयस्क छोटे पौधों को खाते हैं, इसलिए वे अतिसंवेदनशील होते हैं।
• एफिड्स (Aphis gossypii)। कुछ सामान्य लक्षण हैं विकृत और मुड़ी हुई पत्तियाँ, साथ ही चिपचिपे हनीड्यू या काले, कालिखयुक्त फफूंद की उपस्थिति।
• स्पाइडर माइट (Tetranychus urticae)। सबसे आम लक्षण पत्तियों पर दिखाई देते हैं (बारीक डंठल, पीला या भूरा रंग, और नीचे की तरफ पीले, नारंगी या लाल बिंदु)।
• स्क्वैश वाइन बोरर (Melittia cucurbitae)। पौधों का धीरे–धीरे मुरझाना।
• स्क्वैश बग (Anasa tristis)। पत्तियों पर धब्बे होते हैं जो पीले और फिर भूरे हो जाते हैं।
• सफ़ेद मक्खी (Bemisia tabaci)। पत्तियाँ पीली हो जाती हैं।
• कर्तनकीट (Agrotis ipsilon, Peridroma saucia)। खाने से पत्तियाँ क्षतिग्रस्त हो जाती हैं।
• पिकल वर्म (Diaphania nitidalis)। खाने से पत्तियाँ खराब हो जाती हैं।
• पर्ण फुदका (Empoasca fabae)। पत्तियों की ऊपरी सतह पर सफेद धब्बे।

बेशक, वर्षों के शोध के बाद, किसानों के पास कई कीटनाशक हैं जो उपरोक्त कीटों को नियंत्रित करने के लिए उपयुक्त हैं। हालाँकि, कई उत्पादक अन्य तकनीकों का उपयोग करना चुनते हैं, जैसे कि युवा प्रत्यारोपण या अंकुरों पर फ्लोटिंग रो कवर लगाना। किसी भी कीटनाशक को लगाने से पहले, आपको चिप्पी पर दिए गए निर्देशों को पढ़ना होगा और चरण दर चरण उनका पालन करना होगा। आपको हमेशा अपने स्थानीय अनुज्ञप्ति प्राप्त कृषि विज्ञानी से परामर्श लेना चाहिए। इसके अलावा, मधुमक्खियों की आबादी को नुकसान पहुंचाने से बचने के लिए कीटनाशकों का प्रयोग देर दोपहर में करना बेहतर है। खीरे की खेती में पशु–कीट उतनी बड़ी समस्या नहीं होते, जितनी तरबूज़ में होते हैं।

खीरे के रोग

कीटों को छोड़कर, कुछ बीमारियाँ खीरे की खेती को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर सकती हैं। खीरे की कुछ सबसे प्रसिद्ध और आम बीमारियाँ हैं (1, 2, 6, 7, 8);

• डाउनी मिल्ड्यू (Peronospora parasitica)। पीले कोणीय घावों वाली पत्तियाँ.
• पाउडरी मिल्ड्यू (Erysiphe, Podosphaera, Oïdium, Leveillula)। पौधों के बीच पर्याप्त जगह बनाए रखने, वायु परिसंचरण को बेहतर बनाने – खरपतवारों को नियंत्रित करने, टपक सिंचाई का उपयोग करने और कवकनाशी का उचित उपयोग करके इसे रोका जा सकता है। पत्तियों पर पाउडर जैसे सफेद धब्बे
• एन्थ्रेक्नोज (Colletotrichum orbiculare)। पीले आभामंडल के साथ भूरे घावों वाली पत्तियाँ।
• कोणीय पत्ती धब्बा (Pseudomonas syringae pv. lachrymans)। पत्तियों, तनों और फलों पर पानी से लथपथ कोणीय धब्बे।
• खीरे का चिपचिपा तना झुलसा रोग (गमी स्टेम ब्लाइट) (Didymella bryoniae)। भूरे–काले और पानी से लथपथ धब्बों वाली पत्तियाँ।
• बैक्टीरियल विल्ट (Pseudomonas solanacearum)। इसका एक संकेत खेत में धारीदार या चित्तीदार ककड़ी भृंगों की उपस्थिति हो सकता है। पत्तियों के किनारे हरे से पीले और भूरे रंग के होते हैं।
• फ्यूजेरियम विल्ट (Fusarium oxysporum)। पीली पत्तियाँ और मुरझाना।
• मोज़ेक विषाणु (ककड़ी मोज़ेक विषाणु-CMV)। पत्तियों पर हरे और पीले धब्बे और मुड़ती हुई पत्तियाँ।
• टारगेट स्पॉट (Corynespora cassiicola)। पुरानी पत्तियों पर गोल घाव.
• बेली रॉट (Rhizoctonia solani)। फल के नीचे की तरफ पानी से लथपथ और भूरे से भूरे रंग के घाव होते हैं।

बीमारियों की स्थापना और प्रसार को खत्म करने के लिए, हम पर्याप्त खेती पद्धतियों का उपयोग कर सकते हैं। हमें यह ध्यान रखना होगा कि पुरानी फसल के अवशेषों के साथ–साथ मिट्टी में भी बड़ी संख्या में रोगजनक (फफूंद, जीवाणु, नेमाटोड) जीवित रह सकते हैं। एक प्रस्तावित प्रथा गैर–कद्दूवर्गीय फसलों की खेती करके कम से कम 3 वर्षों के लिए फसल चक्र लागू करना है। इस तरह रोगज़नक़ का स्तर कम हो जाएगा। जब नेमाटोड्स मुख्य समस्या होते हैं, तो सम्भावित विकल्प है कि फसल क्रमण के लिए घास की फसलों का उपयोग किया जाए। इसके अलावा, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी का होना बहुत ज़रूरी है। हम स्वतंत्र रूप से उभरे हुए बिस्तरों का उपयोग करके मिट्टी की जल निकासी में सुधार कर सकते हैं। हमें उन स्थानों पर रोपण से बचना होगा जहां पत्तेदार या विषाणु रोग पहले से ही स्थापित हो चुके हैं। रोगजनकों को एक खेत से दूसरे खेत में फैलने से रोकने के लिए उपकरणों को ठीक से साफ करना भी महत्वपूर्ण है। कुछ बीमारियाँ, जैसे एन्थ्रेक्नोज या गमी स्टेम ब्लाइट, बीज द्वारा प्रसारित हो सकती हैं। इस तरह साफ–सुथरे खेतों को नुकसान हो सकता है। हमेशा न केवल प्रमाणित बीज खरीदने की सलाह दी जाती है, बल्कि रोपण से पहले उन्हें फफूंदनाशक से उपचारित करने की भी सलाह दी जाती है। उत्पादकों को यह याद रखना होगा कि अधिकांश पत्तियों की बीमारियाँ पानी की बूंदों से आसानी से फैलती हैं और लंबे समय तक उच्च आर्द्रता के स्तर से इन्हें काफी मदद मिलती है। इस प्रकार, टपक सिंचाई लागू करना और/या बार–बार फव्वारा सिंचाई से बचना सुरक्षित है। एक और अनुशंसित अभ्यास यह है कि कटाई के बाद खेतों की जुताई में देर न करें। इस तरह खीरे की जड़ें और अवशेष अधिक आसानी से और तेजी से विघटित हो जाएंगे। अंत में, एक उत्पादक को हमेशा रोग–प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग करना चाहिए जो बाजार में आसानी से मिल सकती हैं।

संदर्भ

1. https://ipm.missouri.edu/meg/2014/3/Cucumber-A-Brief-History/
2. https://www.britannica.com/plant/cucumber
3. https://www.rhs.org.uk/vegetables/cucumbers/grow-your-own
4. https://extension.okstate.edu/fact-sheets/cucumber-production.html
5. https://vric.ucdavis.edu/pdf/cucumber.pdf
6. https://s3.wp.wsu.edu/uploads/sites/2071/2014/04/Growing-Cucumbers-FS096E.pdf
7. https://hgic.clemson.edu/factsheet/cucumber/
8. https://extension.umn.edu/disease-management/bacterial-wilt

अग्रिम पठन

खीरे का इतिहास, पौधों की जानकारी, रोचक तथ्य और पोषण मूल्य

लाभ के लिए खीरे की खेती कैसे करें – व्यावसायिक खीरे की खेती

खीरे की सर्वोत्तम किस्म के चयन के सिद्धांत

ककड़ी के लिए मिट्टी की तैयारी, मिट्टी और जलवायु की आवश्यकताएं, और बीज बोने की आवश्यकताएं

ककड़ी सिंचाई आवश्यकताएँ एवं विधियाँ

ककड़ी उर्वरक आवश्यकताएँ और विधियाँ

खीरे के कीट एवं रोग

खीरे की पैदावार, कटाई और भंडारण

ककड़ी की खेती में खरपतवार प्रबंधन