अजवाइन खरपतवार प्रबंधन
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ध्यान दें: निम्नलिखित जानकारी Apium graveolens var. graveolens (अजवाइन) के लिए है।
अजवाइन के पौधों की धीमी वृद्धि (कम प्रतिस्पर्धी क्षमता) के कारण, खरपतवार अक्सर फसल के शुरुआती विकास चरणों में समस्या पैदा करते हैं, जगह के लिए पौधों के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं, सूरज की रोशनी, पानी और पोषक तत्वों तक पहुंच बनाते हैं। इसके अलावा, खरपतवार फसल के दुश्मनों को आश्रय दे सकते हैं और खेत में रोग के स्तर को बनाए रख सकते हैं या बढ़ा भी सकते हैं। परिणामस्वरूप, खरपतवार, विशेष रूप से रोपण के बाद पहले 4 हफ्तों के दौरान, कटे हुए उत्पाद की गुणवत्ता और मात्रा को 30-40% तक कम कर सकते हैं। सभी अजवाइन उत्पादकों के पास एक ठोस खरपतवार नियंत्रण रणनीति होनी चाहिए, जो देशों, कानून ढांचे, उत्पादन के साधनों, जिस उद्योग पर उत्पाद का लक्ष्य है, आदि के बीच काफी भिन्न हो सकती है।
खरपतवारों को अधिक कुशलता से नियंत्रित करने के लिए, हम सभी अजवाइन किसानों को एकीकृत खरपतवार प्रबंधन प्रथाओं को लागू करके अधिक समग्र दृष्टिकोण अपनाने की सलाह देते हैं। ऐसी तकनीकों में खेती, फसल चक्र, बासी बीज बिस्तर (सिंचाई और रोपण पूर्व जुताई), रोपण की तारीखों और अंतर को बदलना, पलवार और रासायनिक नियंत्रण (शाकनाशी) शामिल हो सकते हैं।
अधिक विशेष रूप से, रोपण से पहले और बाद में खरपतवारों को नियंत्रित करने के लिए आमतौर पर खेती (हाथ से या मशीनरी से) आवश्यक होती है। हालाँकि, चूंकि अजवाइन की जड़ प्रणाली उथली होती है, इसलिए गहरी खेती (जुताई) से बचना आवश्यक है। अपनी फसल को स्ट्रॉबेरी, लेट्यूस, या ब्रोकोली के साथ बदलें जिनमें प्रभावी खरपतवार प्रबंधन प्रणालियाँ हैं। पारंपरिक खेती में शाकनाशी के प्रयोग की भी संभावना होती है। आपको हमेशा सलाह दी जाती है कि विशिष्ट फसल के लिए पंजीकृत (लेबल) और अनुमत रासायनिक उत्पादों का उपयोग करें और लेबल पर अनुशंसित आवेदन के समय और खुराक का सम्मान करें। अपनी फसल, खरपतवार और खेत के लिए सबसे उपयुक्त उत्पाद खोजने के लिए अपने स्थानीय प्रासंगिक अधिकारियों और कृषिविदों से परामर्श लें। अंत में, यह सलाह दी जाती है कि शाकनाशी-प्रतिरोधी खरपतवारों के विकास से बचने के लिए एक ही क्रिया पद्धति वाले शाकनाशी का कई बार उपयोग न करें। कुछ उत्पादन प्रणालियों में, अजवाइन किसान खरपतवारों को नियंत्रित करने के लिए पौधों के बीच मिट्टी के हिस्से को ढकने के लिए प्लास्टिक या जैविक मल्च का उपयोग करते हैं (सूरज की रोशनी तक पहुंच नहीं होने से खरपतवार के बीज का अंकुरण कम हो जाता है)।
इन सभी उपायों के सफल होने के लिए, किसान को अपने खेत की निगरानी और खरपतवारों की प्रजातियों और स्थान की पहचान करके शुरुआत करनी चाहिए। यह डेटा सबसे प्रभावी प्रकार के नियंत्रण उपायों पर निर्णय लेने में मदद करेगा। बेशक, खरपतवार की आबादी की निगरानी न केवल अजवाइन बोने से पहले की जानी चाहिए, बल्कि बाद में भी जारी रखनी चाहिए और विशेष रूप से खरपतवार प्रबंधन के आवेदन के बाद, इसकी प्रभावकारिता का मूल्यांकन करना चाहिए। अजवाइन के खेत में पाई जाने वाली खरपतवार की प्रजातियाँ और उनके कारण होने वाली समस्याओं की गंभीरता, खेत के खरपतवार/फसल के इतिहास, वर्ष के समय और स्थानीय पर्यावरणीय परिस्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती है। अजवाइन के किसानों के लिए चिंता का विषय कुछ सामान्य खरपतवार हैं: लिटिल मैलो (Malva perviflora), पीला नटसेज (Cyperus esculentus), रेडरूट पिगवीड (Amaranthus retroflexus), जॉन्सनग्रास (Sorghum halepense), बरमूडाग्रास (Cynodon decathlon), ग्राउंडसेल (Senecio vulgaris L.) और वेलवेटलीफ (Abutilon theophrasti)।
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संदर्भ
