सूअर पालन के मूलभूत सिद्धांत – सूअर पालन का परिचय

किसी भी अन्य मवेशी गतिविधि के समान, यदि आपके पास “भूमि – समय – ऊर्जा,” ये तीन चीजें उपलब्ध हैं तो आप सूअरों को अपने पालतू जानवर के रूप में या उनके मांस के लिए, उन्हें अपने आंगन में पालने का आनंद उठा सकते हैं। उचित तरीके से और बड़े पैमाने पर किया जाने पर, सूअर पालन उत्साह, ऊर्जा और आय का मुख्य स्रोत हो सकता है। शुरुआत का पहला वर्ष परिचयात्मक होता है और व्यक्ति शुरूआती आवश्यक कदम उठा सकता है, गलतियां और अभ्यास कर सकता है, साथ ही साथ आने वाले अगले वर्ष के लिए बड़े निवेशों (समय और पैसे में) का अनुमान लगा सकता है।

कुछ सूअर पालक दावा करते हैं कि सूअर पांचवें या छठे सबसे बुद्धिमान प्राणी होते है (कुत्तों से ज्यादा बुद्धिमान)। निश्चित रूप से, ऐसा कोई सूचकांक नहीं है और यह वैज्ञानिक रूप से सही नहीं हो सकता है। लेकिन, निश्चित रूप से सूअर एक बहुत बुद्धिमान प्राणी है जिसे बढ़ने और स्वस्थ जीवन बिताने के लिए सुखद और स्वच्छ परिवेश की जरुरत होती है। सूअर बहुत सामाजिक जानवर भी है जो झुंड में रहता है। अनुभवहीन किसान अक्सर यह गलती करते हैं कि वे एक सूअर पालने के साथ शुरुआत करते हैं। ज्यादातर मामलों में, इसकी वजह से सूअर निराशा और गतिहीनता के कारण विभिन्न रोगों से ग्रस्त हो जाता है। इसलिए, अपने “सूअर पालन” की शुरुआत के लिए कम से कम 3 सूअर के बच्चे खरीदना अच्छा होता है।

यह बताने की जरुरत नहीं है कि इस कार्य के लिए प्रतिबद्धता वो सर्वश्रेष्ठ कौशल है जिसकी आपको जरुरत होती है। सूअर और कई अन्य मवेशियों को एक दिन से ज्यादा अकेला नहीं छोड़ा जा सकता है। इसलिए, यदि आप सप्ताहांत के लिए कहीं जाने का विचार कर रहे हैं तो अपने मवेशियों का ध्यान रखने के लिए आपको एक भरोसेमंद व्यक्ति को देखभाल का जिम्मा सौंपना चाहिए। मवेशी पालन का अर्थ है वर्ष के 365 दिन मवेशियों का ध्यान रखना, निरीक्षण करना, उन्हें खिलाना-पिलाना, साफ-सफाई करना और परेशानियों को दूर करना।

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