सूअर के गोबर से खाद उत्पादन और अपशिष्ट प्रबंधन

स्वस्थ और अच्छे सूअरों का पालन करने के लिए अपने खेत को साफ रखना महत्वपूर्ण है। आपको प्रतिदिन उनके आश्रय और बाड़े से अपशिष्ट साफ करना चाहिए, क्योंकि उनकी वजह से बहुत सारी मक्खियां और कीड़े आ सकते हैं। गर्मियों के दौरान, मवेशियों के आश्रय के अंदर पंखा लगाना लाभदायक होता है क्योंकि इससे वायु-संचार बेहतर होता है।

किसानों को उन तरीकों का पता लगाना होगा जिनसे वे सूअरों के अपशिष्ट का लाभ उठा सकते हैं। वे इसे अपनी फसलों में खाद के रूप में प्रयोग कर सकते हैं, इसे स्थानीय किसान संघों को दान कर सकते हैं या स्थानीय व्यापारी को बेच सकते हैं। एक सूअर द्वारा उत्पन्न किये जाने वाले अपशिष्ट की मात्रा को कम ना आंके। यह अनुमान लगाया गया है कि 110 पाउंड (50 किलो) का एक मध्यम आकार का सूअर एक साल में 1600 पाउंड (720 किलो) खाद का उत्पादन करेगा। यदि आप खाद्य अपशिष्ट को भी जोड़ते हैं तो केवल एक मध्यम आकार के पालतू सूअर के वार्षिक अपशिष्ट की मात्रा 2200 पाउंड (1000 किलो) से ज्यादा हो सकती है।

इसके परिणामस्वरूप, आपके लिए पहले से एक अनुकारी, स्थायी और पर्यावरण के लिए अनुकूल अपशिष्ट प्रबंधन नीति का निर्माण करना जरुरी होता है।

सूअर का गोबर औषधियों, सब्जियों और बीजों के लिए बहुत अच्छा उर्वरक होता है, लेकिन मिट्टी में डालने से पहले इसे 5-6 महीने से ज्यादा समय तक सड़ाने की जरुरत होती है। प्रत्येक सूअर के लिए 2 बड़े कम्पोस्ट बिन खरीदना अच्छी शुरुआत है। सूअर के गोबर के अलावा, आप अपने कम्पोस्ट बिन में कटी हुई घास, पत्तियां, अखबार और रसोईघर से निकलने वाले सब्जी के अपशिष्ट भी डाल सकते हैं। नियमानुसार, पतझड़ के दौरान निर्मित सूअर की खाद को अगले बसंत के दौरान मिट्टी में डाला जा सकता है।

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