भेड़ों को कैसे खिलाएं

भेड़ें क्या खाती हैं – भेड़ों को खिलाने के मूलभूत सिद्धांत – दूध और मांस वाली भेड़ों का पोषण

भेड़ें घास चरती हैं। उन्हें भूमि की सतह के बिलकुल करीब स्थित छोटे, कोमल घास खाना पसंद होता है। घास से हमारा अर्थ पौधों की प्रजातियों की एक व्यापक श्रृंखला से है, जैसे: घास, दूब, अल्फाल्फा (मेडिकागो सैटिव), कासनी, फलियां, झाड़ियां आदि। अल्फाल्फा अच्छे चारे के लिए एक बहुत मजबूत आधार है, लेकिन चारे की जैव विविधता सीधे ग्रहण किये जाने वाले भोजन की गुणवत्ता से संबंधित होती है (जितना ज्यादा विविध चारा होगा – उतनी ही अच्छी गुणवत्ता वाला भोजन होगा)।

व्यावसायिक चारे के प्रचलन के पहले, कई पुराने पालक अपने भेड़ों के आहार को पूरी तरह से घास, साबुत मक्के और चारे पर आधारित रखते थे। उनकी भेड़ें कम से कम 7-8 घंटे चरती थीं। इसके बाद, वे प्रतिदिन अपनी हर भेड़ को 0.5 – 3 पाउंड (0.2 – 1.36 किलो) मक्का और 2-5 पाउंड (0.9 ग्राम-2.23 ग्राम) अल्फाल्फा घास देते थे।

सदियों से, भेड़ों ने जंगलों में केवल घास, अनाज (अनाज के बीज, जैसे भुट्टा – लेकिन बहुत कम मात्रा में) खाकर और पानी पीकर अपना जीवन व्यतीत किया है। हालाँकि, आजकल दूध और/या मांस उत्पादन के लिए चुनी जाने वाली ज्यादातर प्रचलित नस्लें व्यावसायिक चारे के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देती हैं। जैसा कि बकरियों के संबंध में होता है, दूध वाली भेड़ों का आहार भी मांस वाली भेड़ों से अलग होता है। नियमानुसार, मांस वाली भेड़ें केवल घास, फूस और थोड़ी मात्रा में अनाजों पर निर्भर रह सकती है, जबकि दूध देने वाली या गर्भवती भेड़ों के आहार को आमतौर पर व्यावसायिक चारों से पूरा किया जाता है, जिनमें सामान्यतः उच्च दर्ज़े के अनाज शामिल किये जाते हैं। कई लोग सोचते हैं केवल पालतू भेड़ें अनाज खाती हैं, लेकिन सच्चाई यह है कि सदियों से, जंगल में रहने वाली भेड़ें थोड़ी मात्रा में अनाज खाती आयी हैं। लेकिन, हमें इस बात के लिए अक्सर सतर्क रहना चाहिए क्योंकि भेड़ों को आमतौर पर अनाज का स्वाद अच्छा लगता है। इसलिए, उन्हें 24 घंटे ऐसा आहार देने पर उनके लिए बहुत बड़ी स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। अनाजों को भेड़ के आहार में धीरे-धीरे शामिल किया जाना चाहिए और इसकी मात्रा कम रखनी चाहिए।

कुछ लोकप्रिय व्यावसायिक चारों में 20% प्रोटीन होता है। इन प्रोटीनों में संतुलित एमिनो एसिड होता है जो मांसपेशियों की वृद्धि और विकास के लिए जरुरी होता है। एक वयस्क भेड़ के लिए औसत दैनिक खुराक 2-4 पाउंड (0.9 – 1.8 किलो) है (सही प्रकार और खुराक जानने के लिए अपने पशु चिकित्सक से परामर्श लें या प्रत्येक आहार के लेबल को ध्यान से पढ़ें)। व्यावसायिक मछली आहार भी उपलब्ध हैं, जिन्हें कोकिडीओसिस की रोकथाम के लिए दिया जाता है। कृपया इस बात को ध्यान में रखें कि भेड़ों के व्यावसायिक चारे को खेत के अन्य जानवरों को ना दिया जाए (विशेष रूप से घोड़ों को), क्योंकि वे उनके लिए विषैले हो सकते हैं। अंत में, आधुनिक भेड़ आहार योजनाओं में नमक के टुकड़े शामिल किये जाते हैं जो खनिज के पूरक के रूप में काम करते हैं (कृपया ध्यान रखें कि भेड़ों को बकरियों से कम मात्रा में कॉपर की जरुरत होती है, इसलिए ऐसे कई खनिज पूरक जो बकरियों के लिए बनाये गए हैं वो भेड़ों के लिए विषाक्त हो सकते हैं)।

कई पालक भेड़ों के आश्रय स्थल के अंदर बेकिंग सोडा भी रखते हैं, ताकि उन्हें 24 घंटे यह मिल सके। बेकिंग सोडा को रुमेन pH ठीक करने में सहायक बताया गया है और इसलिए यह पाचन में मदद करता है, विशेष रूप से ज्यादा अनाज वाले आहार में। सभी मामलों में, भेड़ों के पास उनके स्थान के अंदर 24 घंटे ताज़ा पानी उपलब्ध होना चाहिए। खेतों में पानी के बर्तनों को 2-3 स्थानों पर दूर-दूर रखा जा सकता है।

अनुभवहीन किसान को उचित वार्षिक आहार योजना का निर्माण करने के लिए सबसे पहले स्थानीय विशेषज्ञों, स्थानीय पशु चिकित्सकों और/या कृषि विशेषज्ञों से संपर्क करना चाहिए। कई मामलों में, क्षेत्र की वनस्पति और मौसम की स्थितियां अंतिम समीकरण के लिए महत्वपूर्ण पैमाना होती हैं (क्या आपका खेत वर्ष भर पर्याप्त चारा उत्पन्न कर सकता है? क्या आप उचित मूल्य पर घास के गोले पा सकते हैं? – यदि नहीं, तो हर महीने के लिए विकल्पों की सूची बनाएं)। इस बात को ध्यान में रखें कि भेड़ों के आहार में कोई भी परिवर्तन धीरे-धीरे होना चाहिए, नहीं तो पशुओं को दस्त या अन्य विकार हो सकते हैं। आप मवेशियों के लिए जहरीले पौधों के बारे में और अधिक पढ़ सकते हैं।

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