जीविका कृषि (Subsistence Agriculture) क्या है?

जीविका कृषि (Subsistence Agriculture) क्या है?

जीविका कृषि (Subsistence Agriculture) कृषि का एक ऐसा रूप जो हजारों वर्षों से दुनिया भर के लोगों द्वारा उपयोग किया जाता था लेकिन अब यह केवल दुनिया के कुछ हिस्सों में ही प्रचलित है। कृषि के इस रूप में, लोग केवल अपने परिवारों को खिलाने के लिए ही विभिन्न प्रकार की फसलें उगाते हैं न कि उन फसलों को बाजारों में बेचने के लिए। कटाई की गई अधिकांश फसलों का उपभोग परिवार के भीतर ही किया जाता है, और फसल का केवल एक बहुत छोटा सा हिस्सा व्यापार के लिए छोड़ा जा सकता है। जीविका कृषि व्यवसायिक कृषि के विपरीत है जिस में फसल को बाजार में बिक्री के लिए भेजा जाता है। जब एक उत्पादक जीविका कृषि करता है, तो उसे ऐसे कई प्रकार की फसलों उगानी होती हैं या पशुधन को पालना पड़ता है जो स्थानीय परिस्थितियों के अनुकूल बन चुके होते हैं (कुछ अनाज, फल, सब्जियां, लघुधारक पशुधन उत्पादन, आदि)।

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