अधिक पैदावार के लिए मक्के की खेती में खरपतवारों का सफलतापूर्वक नियंत्रण कैसे करें

मक्का खरपतवार प्रबंधन

मक्के की खेती में खरपतवार प्रबंधन शायद सबसे महंगी गतिविधि है, लेकिन यह नितांत आवश्यक है। इसका कारण यह है कि खरपतवार पानी, पोषक तत्वों और सूर्य के प्रकाश तक पहुंच के लिए, विशेष रूप से फसल के “महत्वपूर्ण चरणों” के दौरान मक्का के पौधों के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं। इस प्रकार, यदि उन्हें नियंत्रित नहीं किया जाता है, तो वे मकई की अंतिम उपज को 30% तक या कुछ मामलों में 91% तक कम कर सकते हैं।

खरपतवार प्रबंधन, जैसे कि फाइटोपैथोजेन के खिलाफ फसल सुरक्षा, को विभिन्न प्रकार की नियंत्रण रणनीतियों पर विचार करके और लागू करके एक समग्र प्रणाली के साथ संबोधित किया जाना चाहिए। मक्के के किसान के पास जुताई, शाकनाशियों का उपयोग और जैविक नियंत्रण जैसे कई नियंत्रण उपाय होते हैं। अंतिम प्रबंधन रणनीति जैसे कारकों पर विचार करने के बाद बनाई जाएगी:

• खेती प्रणाली
• खेत में खरपतवार की रचना
• खरपतवार की आबादी का आकार
• खेत का आकार और श्रम और साधन की उपलब्धता
• मक्के की किस्म और इस्तेमाल की गई रोपण दूरी
• मक्के की बुवाई से पहले और बाद में भारी बारिश

सभी प्रबंधन प्रथाओं में, प्राथमिकता मिट्टी में खरपतवार बीज भंडार कम करना है, मकई की बुवाई के समय खेत में उगने वाले खरपतवारों की संख्या को सीमित करना और अंत में मकई के पहले महत्वपूर्ण चरणों के दौरान खेत को खरपतवार मुक्त रखना है। अंकुर वृद्धि।

मक्का में प्रमुख खरपतवार प्रजातियाँ – खरपतवार की पहचान

रचना (अर्थात् हमारे खेत में उगने वाली खरपतवार प्रजाति) प्रमुख कारक है जो खरपतवार प्रबंधन उपायों को प्रभावित करेगा जो एक किसान उपयोग करेगा। इस संदर्भ में किसान को चाहिए कि वह अपने खेत में उगने वाली खरपतवार प्रजातियों और उनकी आबादी का अभिलेख रखे। इसके अलावा, सटीक खेती के उपकरण क्षेत्र में खरपतवार प्रजातियों के वितरण को दर्शाते हुए एक मानचित्र के निर्माण की सुविधा प्रदान कर सकते हैं। खरपतवार की पहचान करने के लिए, आप एक पहचान मार्गदर्शन का उपयोग कर सकते हैं, या तो हार्ड–कॉपी या वैद्युतकशास्त्र (कई स्मार्टफोन ऐप पहले से ही उपलब्ध हैं)। ऐसे अभिलेखन के महत्व को कम मत समझिए। खरपतवार की आबादी और प्रसार पर नज़र रखने से आपको नियंत्रण उपाय की प्रभावशीलता (या नहीं) के बारे में जानकारी मिल सकती है और क्षेत्र के उन क्षेत्रों को इंगित कर सकते हैं जिन पर अतिरिक्त ध्यान देने की आवश्यकता है (परिशुद्धता नियंत्रण)।

मकई में खरपतवार प्रजातियों को दो तरह से वर्गीकृत किया जाता है:

1. संकरी पत्ती बनाम चौड़ी पत्ती वाले खरपतवार और
2. वार्षिक बनाम बारहमासी मातम

खरपतवार की प्रजातियाँ विभिन्न क्षेत्रों–देशों और क्षेत्रों में भिन्न हो सकती हैं। अधिकांश सरकारें ऐसी स्थानीय सूचियाँ प्रकाशित करती हैं। मक्का के लिए कुछ सबसे महत्वपूर्ण खरपतवार यहाँ पाए जा सकते हैं। खेत के खरपतवार इतिहास को छोड़कर, किसान को विभिन्न खरपतवार प्रजातियों को प्रारंभिक चरण (बीजपत्र या प्रांकुर) से पहचानने में सक्षम होना चाहिए ताकि सर्वोत्तम नियंत्रण उपाय का चयन किया जा सके और इसे जल्द से जल्द लागू किया जा सके।

खरपतवार प्रबंधन रणनीतियों या/और खेती प्रणालियों में कोई भी बदलाव (जैसे, पारंपरिक से जैविक/संरक्षण कृषि प्रणाली में संक्रमण) संभवतः एक क्षेत्र में प्रमुख खरपतवार प्रजातियों और आबादी के आकार को बदल देगा।

सभी खरपतवार प्रजातियों में, स्ट्रिगा (Striga asiatica (L.) Kuntze) या विचवीड मक्का का एक प्रमुख शत्रु है, जिससे कुल फसल विफलता तक उपज का नुकसान होता है, विशेष रूप से अफ्रीका में। स्ट्रिगा को नियंत्रण में लाने के लिए, वैज्ञानिकों ने हाल ही में एक कुशल तकनीक विकसित की है जिसमें आईआर मक्का की किस्मों को इमाज़ापायर के साथ लेप करना शामिल है।

उपयोग की जाने वाली शाकनाशियों के लिए खरपतवारों का प्रतिरोध एक महत्वपूर्ण वैश्विक समस्या है। मामले संभवत: प्रति देश और शाकनाशी के सक्रिय यौगिक के अनुसार भिन्न होते हैं। यहां नवीनतम अद्यतन पर नजर रखें।

मक्के की फसल में खरपतवारों के कुछ सामान्य उदाहरण हैं जिन्होंने कम से कम एक प्रकार की क्रिया के लिए शाकनाशी प्रतिरोध विकसित किया है:

• फाथेन (Chenopodium album),
• Cyperus spp.
• विलो वीड (Persicaria maculosa),
• ब्लैक नाइटशेड (Solanum nigrum)
• चौलाई
• ग्रीष्मकालीन घास (Digitaria)
• बारहमासी राईग्रास (Lolium perenne)
• फ्लीबेन (Erigeron)
• वार्षिक राईग्रास (Festuca perennis)
• जॉनसन घास (Sorghum halepense)

मक्का में एकीकृत खरपतवार प्रबंधन

सरल शब्दों में एकीकृत खरपतवार प्रबंधन का अर्थ है कई तकनीकों का उपयोग करना, जैसे जुताई, शाकनाशियों का उपयोग, और अन्य क्रियाएं जो खरपतवार घनत्व, उत्तरजीविता, प्रतिस्पर्धा और प्रजातियों को प्रभावित कर सकती हैं। इस दृष्टिकोण की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है क्योंकि संयोजन या/और नियंत्रण उपायों का लगातार चक्कर एक उच्च सफलता दर और अधिक टिकाऊ प्रोफ़ाइल के साथ दीर्घकालिक खरपतवार प्रबंधन की अनुमति देगा। ज्यादातर मामलों में, किसान नीचे दिए गए उपायों को मिलाने का विकल्प चुनते हैं। हालांकि, कुछ मामले हैं, जैसे मक्का की सघन एकल कृषि में, जहां किसान इसकी कम लागत और आमतौर पर प्रदान करने वाले तेज–बेहतर परिणामों के कारण शाकनाशी के उपयोग जैसे समाधान पर अधिक भरोसा करते हैं।

उगने से पहले खरपतवार नियंत्रण तकनीकें

अधिकांश किसान अपनी फसल बोने से पहले ही खरपतवारों के सफल नियंत्रण पर भरोसा करते हैं। एक अपेक्षाकृत खरपतवार मुक्त क्षेत्र और एक तेजी से अंकुरित होने वाली और बढ़ती मक्का किस्म फसल कटाई के बाद के किसी भी कार्यवाही की आवश्यकता को कम कर देगी और इसके परिणामस्वरूप, किसान के लिए लागत कम हो जाएगी। उपयोग किए गए उपाय हैं:

जुताई

मक्के को खेत में बोने से बहुत पहले से क्यारियों की तैयारी शुरू हो जाती है। खेती प्रणाली और खेत में खरपतवार के संक्रमण की तीव्रता के आधार पर, किसान को शाकनाशी छिड़काव के साथ ज्यादातर मामलों में 1 से 6 जुताई सत्रों की आवश्यकता हो सकती है।

ज्वाला निराई (छोटे खेतों पर अधिक लागत प्रभावी ढंग से इस्तेमाल की जा सकती है)।

फसल प्रतियोगिता। मक्का में फसल प्रतियोगिता में कम पंक्ति रिक्ति, रोपण घनत्व में वृद्धि, और प्रतिस्पर्धी किस्मों के उपयोग जैसी तकनीकों को शामिल किया जा सकता है जो खरपतवार दमनकारी क्षमता प्रदर्शित करते हैं।

कच्चे/पौधों की दूरी

किसान को यह ध्यान रखना चाहिए कि कच्ची/पौधों की अधिक दूरी से प्रकाश को फसल में प्रवेश करने के लिए अधिक जगह मिलेगी, जिससे खरपतवारों के अंकुरण और वृद्धि में आसानी होगी। आदर्श दूरी खोजने के लिए कोई “सुनहरा नुस्खा” नहीं है, और किसान को कुछ मौसमों के लिए प्रयोग करने की आवश्यकता होगी।

अधिक खरपतवार–प्रतिस्पर्धी मक्के की किस्मों का उपयोग करें (उच्च बाली बहुलता के साथ या नहीं, अंकुरण और उद्भव ताल, आदि),

प्रतिस्पर्धी किस्मों का उपयोग जो खरपतवार दमनकारी क्षमता प्रदर्शित करते हैं

मक्के में रासायनिक खरपतवार नियंत्रण – शाकनाशी

इस मामले में, किसान को यह तय करने की आवश्यकता है कि क्या वह एक व्यापक वर्णक्रम या चुनिंदा शाकनाशी का उपयोग करेगा। आम तौर पर, किसान चौड़ी पत्ती वाले खरपतवारों के नियंत्रण के लिए एट्राज़ीन या टेरबुथाइलाज़ीन जैसे ट्राइज़ीन शाकनाशी के मिश्रण का उपयोग करते हैं और घास के खरपतवारों के नियंत्रण के लिए क्लोरोएसेटेनिलाइड जैसे अलाक्लोर, मेटोलाक्लोर और एसिटोक्लोर का उपयोग करते हैं। एक अलग तंत्र के साथ सक्रिय यौगिक, और अनुप्रयोग की प्रभावशीलता बाहरी कारकों (जैसे, मिट्टी की नमी, आदि) से भी प्रभावित होती है। आपको एक अनुज्ञाप‍त्र प्राप्त कृषि विज्ञानी से परामर्श करना चाहिए और उपयोग करने से पहले उत्पाद के सुचि को ध्यान से पढ़ना चाहिए, ताकि अधिक मात्रा से बचें।

खरपतवार आबादी में प्रतिरोध के विकास से बचने के लिए, आप शाकनाशियों (क्रिया के तरीके) को बार–बार बदल सकते हैं। अंत में, कुछ जैव–शाकनाशी भी उपलब्ध हैं और इन्हें विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

मक्के में उगने के बाद खरपतवार नियंत्रण

विशेष रूप से उस स्थिति में जब मक्का जल्दी बोया गया हो और अंकुरण ताल कम हो, पूरक खरपतवार नियंत्रण अनुप्रयोगों की आवश्यकता हो सकती है। फसल के कैनोपी बंद होने तक, इन चरणों को फसल के लिए “महत्वपूर्ण” के रूप में वर्णित किया जाता है। अंतिम उपज की रक्षा के लिए किसान को इन पहली फसल अवस्थाओं के दौरान खरपतवारों को नियंत्रण में रखना चाहिए। यह महत्वपूर्ण अवधि बुवाई के 21-28 दिनों तक रहती है, जब मक्का में 8-10 पत्ते (10) विकसित हो जाते हैं। खरपतवारों को जल्दी (2-4 पत्ते उगने से पहले) हटा देना चाहिए।

फसल दिखाई देने के बाद, किसान नीचे दी गई रणनीतियों में से एक को लागू कर सकता है:

पंक्तियों के बीच जुताई

इस उपाय की सफलता के लिए समय आवश्यक है। खरपतवारों को जल्दी (2-4 पत्ते उगने से पहले) हटा देना चाहिए। इससे पोषक तत्वों, प्रकाश और समय पर पानी के लिए फसल के साथ प्रतिस्पर्धा कम होगी। उभरने के बाद की जुताई को तब लागू किया जा सकता है जब फसल मे साधन या किसान की वजह से होने वाले नुकसान को कम करने के लिए पंक्तियों की दूरी (कोई यादृच्छिक बुवाई नहीं) तय की हो।

चयनात्मक (संकीर्ण- वर्णक्रम) शाकनाशियों का उपयोग

मक्के की वृद्धि के पहले चरणों के दौरान खरपतवारों के खिलाफ बहुत कम प्रतिस्पर्धी क्षमता होती है।शाकानाशी के उद्भव के बाद का अनुप्रयोग क्षेत्र के विशिष्ट क्षेत्रों में हो सकता है जहां समस्या (= खरपतवार) का पता लगाया जाता है। इसे परिभाषित करने के लिए क्षेत्र का खरपतवार मानचित्र उपयोगी होगा। पूर्व–उद्भव आवेदन की तरह, किसान को माप की प्रभावशीलता का अभिलेख रखना चाहिए और एक अलग तरीके की क्रिया के साथ शाकनाशियों का उपयोग करना चाहिए। यह विशिष्ट यौगिकों के लिए खरपतवारों के प्रतिरोध विकास के खतरे को कम करेगा। आयोवा राज्य विश्वविद्यालय ने 2021 में मक्का में खरपतवार नियंत्रण के लिए नए उत्पादों की एक सूची जारी की। ध्यान रखें कि कुछ उपाय अप्रत्यक्ष रूप से खरपतवार के खिलाफ मक्का का पक्ष ले सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक अच्छी तरह से संतुलित उर्वरीकरण और सिंचाई योजना फसल को बढ़ावा दे सकती है और इसके विकास को गति दे सकती है।

मक्का में बेहतर खरपतवार प्रबंधन के लिए अंतवर्तीय फसल और फसल चक्र 

कई वर्षों तक एक खेत में मक्का की एकल कृषि खरपतवार की संरचना और जनसंख्या को तीव्र रूप से प्रभावित कर सकती है। खेत में अन्य पौधों की प्रजातियों (आमतौर पर फसलों) की शुरूआत से फर्क पड़ सकता है और मक्का के लिए उपज के नुकसान में कमी आ सकती है। किसान आवेदन करके ऐसा कर सकता है:

• अंतर – फसल।

एक ही खेती अवधि के दौरान खेत में दो प्रजातियों–फसलों की खेती। यह आमतौर पर स्ट्रिप्स (पट्टीदार खेती) में हो रहा है

• फसल चक्र।

एक खेत में फसल चक्रीकरण 2 से 5 साल की योजना का पालन कर सकता है।

• आच्छाप फसलऔर मध्यवर्ती फसलो का उपयोग

तीनों रणनीतियों में, मक्का को मुख्य फसल के रूप में जाना जाता है। इसका मतलब यह है कि चुनी गई साथी फ़सलों को मक्के की फसल की पैदावार बढ़ाने में “मदद” करनी चाहिए, भले ही उनकी कीमत चुकानी पड़े। किसान को अच्छी तरह से अध्ययन किए जाने के बाद साइड फसलों का चयन करना चाहिए। बेहतर परिणामों के लिए आप अपने स्थानीय कृषि विज्ञानी से सलाह ले सकते हैं।

मक्का अंतर – फसल प्रणाली अधिक इस्तेमाल की जाने वाली फसलों में से एक है, और इसे अंतर – फसल में सफलतापूर्वक सह–खेती की जा सकती है:

• फलियां (जैसे, आम फलियाँ) (यह मक्का की उपज के लिए बेहतर परिणामों के साथ सबसे अच्छी तरह से अध्ययन किया गया संयोजन है,
• सोयाबीन/मूंगफली/बाजरा
• गेहूं और अन्य अनाज
• कद्दू ,
• आलू

उपर्युक्त फसलों को आम तौर पर मक्का फसल चक्रणमें सुझाया और उपयोग किया जाता है। सामान्य तौर पर, उल्लिखित तीन प्रणालियों में से प्रत्येक में, हमें उन प्रजातियों का चयन करने की आवश्यकता होती है जो एक–दूसरे से निकटता से संबंधित नहीं हैं और अलग–अलग खरपतवार और फाइटोपैथोजेनिक “दुश्मन” हैं। यह विशिष्ट खरपतवार प्रजातियों पर चयन दबाव को काफी कम कर देगा, जिससे क्षेत्र में उनकी मजबूत उपस्थिति कम हो जाएगी। मक्का के दो महत्वपूर्ण खरपतवारों के लिए फसल चक्र एक बहुत ही कुशल नियंत्रण उपाय है Cyperus spp.  और Sorghum halepense  (सामान्य नाम: जॉनसन घास)।

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