Rendement du romarin et de son huile essentielle
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Rendement du romarin et de son huile essentielle par hectare
Le rendement moyen de plante fraîche pour le romarin est de 20 tonnes par hectare (gardez en tête que 1 hectare = 10 000m² et que 1 tonne = 1000kg). La relation moyenne de matériau frais/sec est normalement de 1 pour 3. Par conséquent, le rendement moyen de plante sèche de romarin est de 6,7 tonnes par hectare.
Cependant, cela concerne la plante entière. Le rendement moyen de feuilles sèches est de 2,5 tonnes par hectare. La concentration moyenne d’huile essentielle est proche de 0,3% de la masse totale de plante fraîche récoltée. Par conséquent, vous pouvez espérer un rendement moyen de 60kg d’huile essentielle par hectare.
Souvenez-vous que ces rendements moyens sont annuels et que ces chiffrent concernant des plants sains et matures (plus de 3 ans) qui sont gérés par des cultivateurs professionnels. Gardez également en tête qu’il peut y avoir des différences significatives par rapport à ces chiffres et que le rendement dépend pour beaucoup de nombreux paramètres (variété, climat, condition du terrain, fertilisation, arrosage, lutte contre les nuisibles et les mauvaises herbes, récolte, méthodes de distillation, etc.).
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