Qu’est-ce que l’agriculture régénératrice ?

L’agriculture régénératrice (ou agriculture régénérative) est une philosophie (dont découle un ensemble de pratiques agricoles) visant à inverser le phénomène d’épuisement des ressources naturelles provoqué par l’agriculture industrielle. L’agriculture régénératrice a pour objectif de créer des sols sains pour les années à venir, d’accroître la biodiversité, de rétablir l’équilibre des écosystèmes et d’atténuer le changement climatique.

Comment se lancer dans l’agriculture régénérative ?

Il existe des centaines de façons de se lancer dans l’agriculture régénératrice aujourd’hui. Une solution simple consiste à enrichir le sol de manière naturelle sans y ajouter des engrais chimiques. Par exemple, on peut planter une espèce de trèfle, comme la luzerne (Medicago sativa), dans son champ avant de démarrer le cycle cultural suivant de sa culture principale. Cette légumineuse est connue pour fixer l’azote dans le sol. Les bactéries Rhizobia situées dans les racines de la luzerne convertissent l’azote atmosphérique en azote organique, un processus appelé « fixation ». Grâce à ce processus, les cultures suivantes et la matière organique du sol ont à leur disposition de grandes quantités d’azote (N). En outre, comme d’autres plantes, la luzerne développe des racines solides qui pénètrent profondément dans le sol et améliorent la circulation de l’air, le drainage et l’activité microbienne.

Planter une espèce de ce type pour améliorer la structure et la fertilité du sol est un exemple typique d’agriculture régénératrice visant à stopper la dégradation des ressources naturelles causée par l’agriculture industrielle et à en inverser les effets. Pour aller plus loin, vous pouvez vous familiariser avec la rotation des cultures, les cultures de couverture et les pratiques de conservation des sols.

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