Qu’est-ce que la culture intercalaire et pourquoi est-elle préférable à la monoculture?

Qu’est-ce que la culture intercalaire et pourquoi est-elle préférable à la monoculture ?

La culture intercalaire est une méthode agricole consistant à cultiver simultanément deux espèces différentes en rangées serrées dans le même champ et de manière interchangeable. Par exemple, une pratique courante de culture intercalaire consiste à semer deux rangées de maïs, puis deux rangées de blé, puis à nouveau deux rangées de maïs. Les agriculteurs peuvent également associer une céréale et un légume ou une culture fourragère. Sur la photo ci-dessus, on peut voir une culture intercalaire associant des jeunes plants d’ananas et de jeunes cocotiers dans une plantation vallonnée au sol volcanique riche à Tagaytay, Cavite, Philippines.

Le principal avantage, et le plus évident, de la culture intercalaire par rapport à la monoculture est qu’elle favorise la biodiversité. Par ailleurs, en attirant différentes espèces de nuisibles (qui, dans certains cas, sont en concurrence les unes avec les autres), les systèmes de cultures intercalaires permettent également de réduire le nombre de parasites. Si la décision de pratiquer la culture intercalaire a été prise à bon escient, il peut également y avoir des synergies entre les deux cultures associées. Cela signifie que la biologie et les caractéristiques d’une espèce végétale peuvent profiter à l’autre (par exemple, la plante la plus haute peut faire de l’ombre à celle qui lui est associée). Enfin, il y a une dilution du risque en cas de propagation soudaine d’une maladie. En effet le risque est réparti entre les deux espèces intercalées au lieu de peser sur une seule, de sorte que la probabilité d’un échec total de la récolte est considérablement réduite.

Quelle est la différence entre la rotation des cultures et la culture intercalaire ?

La culture intercalaire consiste à faire pousser deux espèces différentes en même temps dans le même champ, tandis que la rotation des cultures consiste à faire pousser successivement deux espèces (ou plus).