Quelques faits sur le Chou-fleur

Quand on mange du chou-fleur, on mange en fait une fleur.

Le nom scientifique du chou-fleur est Brassica oleracea var. botrytis.

Le chou-fleur appartient à la même famille que le brocoli, le chou et les choux de Bruxelles.

Le chou-fleur est originaire de la région méditerranéenne.

La Chine est le plus grand producteur de choux-fleurs.

Chaque plante de chou-fleur ne peut produire qu’une seule tête.

Le chou-fleur est une source de divers nutriments et constitue un excellent aliment pour les personnes qui veulent perdre du poids.

On peut consommer le chou-fleur cru ou bouilli en salade.

Les soupes de chou-fleur sont très populaires dans de nombreux pays.

Les gens font également rôtir ou cuire à la vapeur les choux-fleurs.

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