Propagation et plantation du manioc
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Cultivation et propagation du manioc
La culture du manioc commence toujours par des boutures de tiges. Ces boutures sont des matériaux de plantation obtenus à partir de la tige des plants de manioc récoltés et âgés d’au moins 10 mois. Une fois que les tubercules de manioc sont récoltés, les tiges sont coupées des tubercules et les feuilles sont retirées. Ensuite, les tiges sont stockées dans un endroit sec et frais en prévision de la prochaine saison de plantation. Il a été observé que les boutures de tige situées en dessous de la base des plantes donnent de bons rendements en amidon. Les boutures de la partie supérieure des tiges produisent moins de rendement [1,2,3]. Il est donc recommandé que les agriculteurs utilisent des boutures de la partie inférieure de la tige. Une bonne bouture de tige pour la plantation de manioc devrait :
- Mesurer de 20 à 30 cm de long et environ 1,5 à 4,0 cm d’épaisseur,
- Avoir 2 à 3 bourgeons viables [4,5,6]
Prélever 1/3 de la longueur totale de la tige depuis le sommet est considéré comme le meilleur pour la plantation.
Méthodes appliquées dans la plantation de manioc
Les boutures de manioc peuvent être plantées dans le sol de deux manières :
- À la main
- À l’aide de machines de plantation.
Il existe deux façons de planter les boutures de manioc à la main. Il s’agit de la plantation verticale et de la plantation à plat. Ces méthodes de plantation présentent des avantages et des défis pour la propagation du manioc. Par exemple, en cas de faibles précipitations, les boutures de manioc propagées de manière verticale peuvent se déshydrater. En cas de fortes précipitations, les boutures de manioc propagées à plat peuvent souffrir de pourriture des tiges. Dans l’ensemble, en plantation à plat à 5-10 cm sous le sol, la plantation mécanique est recommandée dans les régions au climat extrêmement chaud. En revanche, la plantation verticale est utilisée dans les zones pluvieuses. La plantation verticale est la plus préférée en raison de l’uniformité de la formation des tissus végétaux qui favorise la formation des tubercules de manioc autour de la base de la plante.
La germination est observée pour les boutures de tige cultivées sur un sol plat, des crêtes ou des collines, mais le niveau de production semble différent. Par exemple, des études expérimentales [3,4] ont montré que les boutures de tige propagées sur des crêtes produisaient moins de tubercules de manioc que celles cultivées à plat. Moins de main-d’œuvre est nécessaire pour le désherbage et la récolte des tubercules de manioc en plantation sur crêtes. La plantation en colline est donc recommandée pour un piquet par colline. Il y a une tendance à planter deux piquets par colline, ce qui augmente le rendement des plants de manioc. Cela peut permettre de produire de nombreux tubercules par plante, mais la taille des tubercules est réduite. Cela peut affecter la qualité du marché à des fins d’exportation.
Il n’existe pas de moyens mécaniques établis pour la plantation. Parce que la plantation mécanique ne peut pas être réalisée sans ornières et crêtes, un champ plat est donc recommandé pour la plantation mécanique. Ici, au Nigeria, la plantation à la main est le type de plantation de boutures de manioc le plus courant. Bien que des planteurs mécaniques soient utilisés pour propager les boutures de manioc horizontalement, ce mode de plantation n’a pas montré une production maximale de manioc par rapport à la plantation à la main.
La plantation et la propagation du manioc sont influencées par les conditions climatiques et météorologiques ainsi que par les matériaux de plantation disponibles. Le moment opportun pour planter le manioc est généralement au début de la saison pluvieuse. Dans les régions où il pleut toute l’année, la culture du manioc peut être pratiquée toute au long de l’année. Cependant, ici au Nigeria, le manioc est cultivé en octobre, pendant saison des pluies qui est généralement courte.
Avant de planter la tige de manioc dans le sol, celui-ci doit être suffisamment meuble pour la plantation. Les boutures de tiges ne doivent pas être plantées à plus de 5 cm de profondeur. En effet, lorsque les boutures de tiges sont plantées plus profondément dans le sol, elles gonflent, ce qui peut entraîner un rendement faible.
Espacement et densité de plantation du manioc
L’espacement du manioc est également essentiel pour assurer une production optimale. La densité et l’espacement des plantes dépendent en grande partie de la variété de manioc. Par exemple, le manioc qui se ramifie nécessite un espacement de 1m x 1m pour obtenir le meilleur rendement en tubercules. Les plants de manioc non ramifiés nécessitent un espacement de 0,75 m x 0,75 m par mètre carré. Au total, cela donne 10 000 plants par hectare. La densité de plantation nécessaire à la multiplication des tiges et non à la production de racines, 0,5m x 0,5m, peut être utilisée.
En savoir plus sur le manioc
Manioc: Histoire, valeur nutritionnelle et informations sur la plante
Exigences en matière de climat et de sol pour la culture du manioc
Propagation et plantation du manioc
Références:
