Manguiers Fertilisation

Manguiers Fertilisation
Manguier

James Mwangi Ndiritu

Gouvernance et gestion de l'environnement, consultant en agroalimentaire

Partagez-le :

Cet article est également disponible dans les langues suivantes:

Cet article est également disponible dans les langues suivantes: English (Anglais) हिन्दी (Hindi) العربية (Arabe)

Afficher plus de traductionsMontrer moins de traductions

Besoins nutritionnels du manguier – Programme de fertilisation du manguier

Les mangues ont des racines profondes et nécessitent des sols profonds et bien drainés avec un pH de 5,5-6,5. Plus précisément, dans un verger de manguiers ayant une densité de plantation de 140 arbres par hectare (56 arbres par acre), avec un rendement annuel de 1 tonne/hectare, il a été calculé que plus de 6 kg de N, 2 kg de  P2O5, 7. 5 kg de K2O, 5,5 kg de Ca et 3 kg de Mg par hectare (soit 5,4 lb de N, 1,8 lb de  P2O5, 6,7 lb de K2O, 5 lb de Ca et 2,7 lb de Mg par acre).

Pour un manguier vigoureux, l’application annuelle de fumier est conseillée. En l’absence de fumier, on peut ajouter des engrais complets tels que T.S.P ou N-P-K 17 : 17 : 17, qui sont nécessaires pour stimuler la croissance précoce et le développement rapide des jeunes arbres fruitiers. Les manguiers ont besoin de quantités suffisantes de magnésium en plus des trois éléments nutritifs de base (azote, phosphore et potassium). C’est pourquoi de nombreux agriculteurs choisissent d’utiliser des engrais complets qui contiennent également du magnésium (comme 6-6-6-2, N-P-K-Mg).

Il est conseillé d’appliquer 200-300 grammes (7-10 oz) d’engrais complet pour les arbres d’un an, en deux doses égales par arbre. Mélangez 300-500 grammes (10-17.6 oz) d’engrais complet pour les arbres plus âgés et 200-300 grammes (7-10 oz) d’urée par arbre. Divisez la dose recommandée en deux ; appliquez-la au début et avant la fin de la saison des pluies (mousson).

La méthode habituelle d’application d’engrais sur les jeunes arbres et les arbres en production consiste à creuser 10 à 15 trous ou à utiliser la méthode de l’anneau d’application d’engrais en creusant un canal autour de la base de l’arbre, à une profondeur d’environ 3 à 5 pouces, en suivant la canopée de l’arbre. L’engrais est ensuite placé dans le trou et recouvert de terre. Pour les arbres porteurs, appliquer 1,5-2,5 kg d’engrais complet par arbre.

La méthode habituelle d’application d’engrais sur les jeunes arbres et les arbres en production consiste à creuser une rangée autour de la base de l’arbre, à une profondeur d’environ 7,6-13 cm (3-5 pouces), en suivant la canopée de l’arbre. L’engrais est ensuite placé dans la rangée et recouvert de terre. N’oubliez pas de maintenir une distance de 45 à 90 cm (18 à 35 pouces) par rapport au tronc de l’arbre. Chaque application d’engrais doit être suivie d’une irrigation légère et contrôlée. Les engrais ne doivent pas être travaillés dans le sol.

Dans les champs de mangues irrigués au goutte-à-goutte, les agriculteurs peuvent également pratiquer la fertigation (application d’engrais par le biais du système d’irrigation). Des micronutriments contenant des quantités complémentaires de K peuvent être appliqués par pulvérisation foliaire. De nombreux vergers sont également pauvres en bore et les arbres doivent être pulvérisés chaque année avec 100 g de borax ou 75 g de Solubor/100 l d’eau.

Nous conseillons vivement à tous les agriculteurs de consulter leur agronome local ou leur bureau de vulgarisation avant d’appliquer des engrais.

Quantité d’engrais par an et par arbre en fonction de l’âge (lignes directrices) 

Âge (années)CAN (28 % N)

(ou équivalent) et chlorure de potassium

(50%K)

Superphosphate (11 % P)
1150g (5.3 oz)200g (7 oz)
2300g (10.6 oz)400g (14 oz)
3450g (16 oz)600g (21 oz)
4-5600g (21 oz)900g (32 oz)
6-7800g (28 oz)1.2kg (42 oz)
8-91kg (35 oz)1.5kg (53 oz)
10-121.2kg (42 oz)1.8kg (63.5 oz)
Maximum1.5kg (53 oz)1.8kg (63.5 oz)

Références

https://agritech.tnau.ac.in/horticulture/FERTILIZER%20SCHEDULE%20FOR%20FRUIT%20CROPS.pdf

https://nhb.gov.in/pdf/fruits/mango/man007.pdf

Find more information in the book: “Success in Agribusiness: Growing Mango successfully” written by James Mwangi Ndiritu

Codex Alimentarius Commission. General Principles of Food Hygiene CXC 1-1969. 2021.

De Graaf J. Developing a Systems Approach for Sternochetus mangiferae (Coleoptera: Curculionidae) in South Africa. J Econ Entomol. 2010; 103(5):1577–85.

Dias, C.S.; Rodrigues, R.G.; Ferreira, J.J. What’s new in the research on agricultural entrepreneurship? J. Rural. Stud. 2019, 65, 99–115.

FAO. The Future of Food Safety; FAO: Rome, Italy, 2019.

Grové T, De Beer MS, Daneel MS, Steyn WP. Scale and mealybug survey on mango in Mpumalanga and Limpopo Provinces South Africa. Acta Hortic. 2013; 1007:377–84.

Grové T, De Villiers EA, Daneel MS. Mango. In: Prinsloo GL, Uys VM, editors. Insects of cultivated plants and natural pastures in Southern Africa. Pretoria: Entomological Society of Southern Africa; 2015a. p. 574–88.

Grové T, De Villiers EA, Schoeman PS. Litchi. In: Prinsloo GL, Uys VM, editors. Insects of cultivated plants and natural pastures in Southern Africa. Pretoria: Entomological Society of Southern Africa; 2015b. p. 554–9.

Grové T, De Beer MS, Joubert PH. Monitoring fruit flies in mango orchards in South Africa and determining the time of fruit infestation. Acta Hortic. 2009; 820:589–96. .

Grové T, De Beer MS. Insect pests affecting the production of mango in South Africa. Acta Hortic. 2017b; 1183:297–304.

Grové T, De Beer MS. Species composition and abundance of fruit flies (Diptera: Tephritidae) in subtropical fruit orchards in the Mbombela Local Municipality South Africa. Fruits. 2019; 74(1):18–24

Haran J, Grové T, Van Noort S, Benoit L, Addison P. Natural biocontrol of fruit flies in indigenous hosts: A perspective for population control in the agroecosystem. Biol Control. 2019; 137:1–6.

Henri, D. C., Jones, O., Tsiattalos, A., Thebault, E., Seymour, C. L., van Veen, F. J. F. F., et al. (2015). Natural vegetation benefits synergistic control of the three main insect and pathogen pests of a fruit crop in southern Africa. J. Appl. Ecol. 52, 1092–1101.

Hill MP, Macfadyen S, Nash MA. Broad spectrum pesticide application alters natural enemy communities and may facilitate secondary pest outbreaks. PeerJ. 2017; 19(5):e4179.

Joubert PH, Daneel MS, Grové T. Progress towards Integrated Pest Management (IPM) on mangoes in South Africa. Acta Hortic. 2000;509:811–8.

Joubert E, Grové T, Booysen G. Evaluation of fruit fly (Diptera: Tephritidae) monitoring systems on mango in Limpopo Province South Africa. J Agric Sci Technol. 2015;B5:653–63.

Louw CE. The mango seed weevil, Sternochetus mangiferae (Fabricius) (Coleoptera: Curculionidae); understanding the pest in order to ensure effective control measures. Acta Hortic. 2013;992:441–57.

Louw E. Evaluation on the efficacy of different chemicals on gall fly larvae in mangoes. Subtrop Fruit J. 2021;30:18–20.

Kibira, M., Affognon, H., Njehia, B., Muriithi, B., Mohamed, S., and Ekesi, S. (2015). Economic evaluation of integrated management of fruit fly in mango production in Embu County, Kenya. Afric. J. Agric. Resour. Econ. 10, 343–353

King, T.; Cole, M.; Farber, J.M.; Eisenbrand, G.; Zabaras, D.; Fox, E.M.; Hill, J.P. Food safety for food security: Relationship between global megatrends and developments in food safety. Trends Food Sci. Technol. 2017, 68, 160–175.

Valeur nutritionnelle et bienfaits pour la santé de la mangue

Propagation du manguier

Comment cultiver des mangues pour en tirer profit – La production de mangues – Une vue d’ensemble

Planification et plantation d’un verger de manguiers

Besoins en eau des manguiers et systèmes d’irrigation

Manguiers Fertilisation

Les ravageurs les plus courants des mangues

Les principales maladies de la mangue

Mangue: Rendement, récolte et traitement post-récolte

NOS PARTENAIRES

Nous unissons nos forces avec des ONG, des universités et d'autres organisations dans le monde entier pour remplir notre mission commune en matière de durabilité et de bien-être humain.