Garder une ferme propre est la clé pour élever des moutons sains et épanouis. Nous devons nettoyer leurs déchets et leur litière dans la bergerie une fois par jour, parce qu’ils attirent les mouches et les insectes. Le fumier de mouton, en particulier lorsqu’il est mélangé à du foin (souvent utilisé comme litière), constitue l’environnement parfait pour que les mouches viennent y pondre leurs œufs. Pendant la chaleur de l’été, il est bénéfique de placer un ventilateur à bétail dans la bergerie pour favoriser une bonne ventilation.

Le fumier de mouton bien décomposé est un excellent fertilisant. Le fumier de mouton âgé est réputé pour plus favoriser les cultures que le fumier de vache habituel, mais cela dépend aussi de l’alimentation de l’animal. Les fermiers doivent examiner les moyens par lesquels ils peuvent tirer parti des déchets de leurs moutons. Ils peuvent l’utiliser comme fumier dans leurs champs, le donner à des associations agricoles locales ou le vendre à un marchand local. Ne sous-estimez pas la quantité totale de déchets que peut produire un seul mouton. Il est estimé que le volume annuel de déchets d’un mouton adulte (le fumier, la nourriture, le foin et autres déchets) peut dépasser 1360kg par an. Le mouton adulte moyen produit 907kg de fumier par an. Par conséquent, posséder par avance un programme de gestion des déchets solide et approprié vous garantit la tranquillité d’esprit quant aux problèmes environnementaux (la pollution de l’eau par exemple), aux problèmes de santé et par rapport à la règlementation locale.

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I. Comment élever des moutons

II. Abriter des moutons

III. Choisir des moutons pour leur lait ou pour leur viande

IV. Comment nourrir les moutons

V. La production de lait ovin

VI. Les bases des soins des moutons

VII. La production de fumier de mouton et la gestion des déchets

VIII. Est-ce que l’élevage de moutons est profitable ?

IX. Questions et réponses sur les moutons

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