Démarrer un verger de pommiers

Comment faire pousser des pommiers à grande échelle

Faire pousser des pommiers industriellement peut constituer une bonne source de revenus, si le projet est entrepris de façon raisonnable et réalisé à moyenne ou grande échelle. Comme c’est le cas pour la majorité des arbres fruitiers, vous devez réaliser des économies d’échelle. Cela signifie que vous ne pouvez pas obtenir un profit si vous cultivez 50 ou 100 pommiers, parce que les coûts fixes atteindront probablement (s’ils ne les excèdent pas) les bénéfices. Le minimum pour démarrer est un petit verger d’1 hectare (10 000m²) avec 600 à 800 arbres ou plus. Le pommier moyen est capable de produire des quantités notables de fruits à partir de la 3ème à 6ème année de sa vie et peut continuer jusqu’à 35-50 ans. Voici ce que vous devez prendre en considération : vous devez choisir soigneusement l’emplacement de votre verger selon le climat exigé par la variété de pommier, ses exigences en sol et bien sûr selon le marché que vous visez. Ensuite, vous devez choisir entre des arbres standards, nains ou semi-nains. La majorité des cultivateurs professionnels choisissent des variétés semi-naines. Les distances de plantation, la pollinisation, la fertilisation, l’irrigation, la taille et l’éclaircissement sont extrêmement importants pour obtenir de bons rendements à long terme. Enfin, vous devez être capable d’engager un petit groupe d’ouvriers expérimentés pour récolter vos pommes au bon moment. Cela peut également être un problème parce que le pommier nous donne généralement une petite fenêtre de récolte durant 10 jours en moyenne. Si vous n’êtes pas capable de récolter vos fruits à ce moment-là, leur qualité diminuera sévèrement.

Les cultivateurs de pommiers doivent également posséder une bonne connaissance de l’alternance parce qu’elle peut influencer leur production. L’alternance correspond à la tendance de certains arbres fruitiers de produire bien plus que la moyenne sur une année et bien moins sur la suivante. Quelques variétés de pommiers ont une inclination naturelle vers une alternance bisannuelle, qui peut elle-même être exacerbée le plus souvent par le manque d’éclaircissement, une carence en azote, un stress hydrique ou d’autres raisons.

Vous pouvez enrichir cet article en laissant un commentaire ou une photo de la profitabilité et de la gestion de votre verger de pommiers.

Information sur les pommiers

Faire pousser des pommiers à partir de graines

Faire pousser des pommiers en pots

Faire pousser des pommiers pour le profit

Conditions climatiques du pommier

Propagation et pollinisation des pommiers

Exigences de sol des pommiers et préparation du terrain

Planter des pommiers

Comment irriguer les pommiers

Comment fertiliser les pommiers

Comment tailler les pommiers

Récolte et rendement des pommiers

Ravageurs et maladies des pommiers

Questions et réponses sur les pommiers

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