Faire pousser des pistaches pour le profit.

Professional Cultivation of Pistachio

Démarrer un verger de pistachiers – Comment démarrer un verger de pistachiers

La culture professionnelle de pistachiers (en particulier aux Etats-Unis) est en augmentation croissante dans les dernières décennies et de nombreux cultivateurs ont décidé de passer du coton, du soja et d’autres plantes pour se lancer dans les pistachiers. Faire pousser des pistachiers à grande échelle peut être une source de revenu majeure à long terme, pour autant que le cultivateur ait mené des recherches approfondies sur les paramètres de base de sa culture.

Tout d’abord, l’emplacement est peut-être le paramètre le plus important quand il s’agit de faire pousser des pistachiers pour le profit. L’arbre s’épanouit sous certaines conditions climatiques et certains types de sols, et s’éloigner de ces exigences (en particulier liées au climat) sera coûteux en termes de production. Ensuite, les pistachiers ne produisent pas de bons rendements avant la 7ème ou 8ème année, même avec un entretien de haute qualité par des cultivateurs expérimentés. Vous devez être patient et bien sûr proactif pour supporter les coûts des premières années sans attendre de revenus importants. A ceci, vous devez ajouter que le pistachier (comme de nombreux autres arbres fruitiers) possède une tendance inhérente à l’alternance (l’arbre produit une très bonne récolte sur une année et une très faible, si ce n’est nulle, l’année suivante). Cela crée des problèmes bien sûr et le cultivateur dans de nombreux cas ne peut pas déterminer à l’avance le rendement de son verger et ne peut parvenir à des accords commerciaux opportuns avec des marchands. L’alternance engendre également des fluctuations de revenus d’année en année et de ce fait détériore les projections de trésorerie.

La pollinisation, l’irrigation, la fertilisation, la taille et le contrôle des nuisibles sont très importants pour la quantité et la qualité de la production et représentent la majorité des coûts. Enfin, la récolte est une procédure laborieuse lorsqu’elle est manuelle. Dans les vergers de pistachiers organisés aux Etats-Unis, la récolte est effectuée grâce à de gros tracteurs qui s’attachent aux arbres et secouent les branches, pour que les fruits tombent dans des conteneurs où s’effectue le tri. Trouver de tels équipements spécialisés et le personnel requis à la bonne période de récolte peut aussi être un problème parce que presque tous les pistachiers mûrissent en même temps dans une région donnée (par exemple Central Valley en Californie) et les cultivateurs de pistachiers ont souvent du mal à embaucher des professionnels à temps.

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Information sur les pistachiers

Comment faire pousser un pistachier à partir d’une noix

Faire pousser des pistaches pour le profit.

Conditions de croissance du pistachier

Propagation et pollinisation du pistachier

Exigences en sol et préparation du terrain pour le pistachier

Planter un pistachier

Comment mettre en forme et tailler les pistachiers

Comment fertiliser les pistachiers

Irrigation du pistachier – Comment arroser les pistachiers

Récolte et rendement du pistachier

Ravageurs et maladies du pistachier

Questions et réponses sur le pistachier

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