Comment faire pousser des oliviers. Culture industrielle des olives

Faire pousser des oliviers à grande échelle nécessite d’abord des conditions climatiques appropriées et le choix d’un terrain possédant certaines caractéristiques. En quelques mots, les oliviers préfèrent les sols bien drainés (plat ou en pente douce) et une exposition directe au soleil. Ils ne peuvent pas supporter les températures en-dessous de -7°C mais une certaine quantité de froid est nécessaire pour le développement du fruit. C’est la raison pour laquelle les oliviers ne peuvent pas pousser sous les climats tropicaux.

L’olivier moyen commence à produire des olives à l’âge de 4-5 ans et il continuera pour l’éternité. Il existe des études suggérant que dans certains cas, des arbres vieux de 1800 ans continuent à bourgeonner. L’olivier répond très bien à l’arrosage et à la fertilisation, et une taille est nécessaire au moins tous les deux ans. Si vous prenez soin de vos arbres, vous récolterez une production moyenne de 22 à 90kg d’olives pour chaque arbre sain et mature. Une bonne compréhension du saisonnement est essentielle pour la culture industrielle des oliviers.

Vous pouvez enrichir cet article en laissant un commentaire ou une photo de vos méthodes et pratiques de gestion de votre oliveraie.

1. Information sur l’olivier

2. Faire pousser des oliviers

3. Est-ce que les fermes d’oliviers sont rentables ?

4. Saisonnement de l’olivier

5. Propagation et pollinisation de l’olivier

6. Exigences en climat et température de l’olivier

7. Exigences en terrain de l’olivier

8. Planter un olivier – nombre d’oliviers par hectare

9. Fertilisation olivier – programme de fertilisation de l’olivier

10. Irrigation olivier

11. La taille des oliviers

12. Récolter les olives – rendement olivier hectare

13. Ravageurs et maladies des oliviers

14. Questions et réponses sur l’olivier

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