Faire pousser de la menthe poivrée pour le profit

Comment faire pousser de la menthe poivrée à grande échelle. Démarrer une ferme à menthe poivrée

Faire pousser de la menthe poivrée à grande échelle pour l’huile essentielle et/ou les feuilles fraîches ou sèches a beaucoup attiré l’attention pendant les deux dernières décennies. La menthe poivrée est une plante qui pousse bien dans un environnement moyen et qui peut fournir différents produits qui ciblent différentes industries (boissons sans alcool, parfum, cosmétiques, savons et détergents, alimentation, tabac, etc.). La plupart des cultivateurs professionnels de menthe poivrée la font pousser surtout pour son huile essentielle mais ils peuvent compléter leur revenu en récoltant une seconde coupe qui ne conviendra pas à l’huile essentielle. Ils récoltent les feuilles fraîches juste avant ou pendant la pleine floraison (les mois d’été, juillet dans la plupart des régions américaines). C’est la première coupe qui est normalement destinée à la distillation et à la production d’huile essentielle. Quelques mois plus tard (au début de l’automne), de nombreux cultivateurs peuvent normalement récolter une seconde coupe, pour obtenir uniquement du matériau végétal frais ou séché. De cette manière, ils bénéficient de deux sources de revenu. La menthe poivrée est une plante hybride stérile qui ne peut se propager que par des porte-greffes, des stolons ou des boutures.

Nous pouvons commencer une recherche détaille sur la variété de menthe poivrée qui conviendrait le mieux aux besoins du marché que nous visons (huile essentielle par rapport à d’autres usages) et bien sûr sur les variétés qui s’adaptent le mieux au climat et au sol de notre région (en général un plein soleil et un bon drainage sont nécessaires, mais différentes variétés peuvent pousser dans les climats froids à subtropicaux).

La menthe poivrée est une plante résiliente qui peut pousser dans presque n’importe quel sol bien drainé. Cependant la plante moyenne s’épanouira dans certaines conditions de terrain. Faire pousser à grande échelle de la menthe poivrée implique toute une série d’étapes. Une fois en place, les plantes peuvent produire pendant 4 à 5 ans. Ensuite, la plupart des fermiers labourent et détruisent la culture, pour pouvoir planter de nouveaux porte-greffes ou pour faire tourner les cultures. La plantation, l’irrigation, la fertilisation la lutte contre les mauvaises herbes et la récolte sont extrêmement importantes et influencent largement le rendement final. Ces activités représentent la majorité des coûts. Le traitement, le stockage et les méthodes de distillation sont aussi extrêmement importants pour la quantité et la qualité finales de l’huile essentielle.

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Information sur la menthe poivrée

Comment faire pousser de la menthe poivrée à la maison

Faire pousser de la menthe poivrée pour le profit

Conditions de culture de la menthe poivrée

Distance de plantation et population de la menthe poivrée

Exigences en eau de la menthe poivrée

Comment fertiliser la menthe poivrée

Lutte contre les mauvaises herbes de la menthe poivrée

Récolte de la menthe poivrée

Rendement de l’huile essentielle de menthe poivrée

Nuisibles et maladies de la menthe poivrée

Questions et réponses sur la menthe poivrée

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