Exigences en matière de climat et de sol pour la culture du manioc

Exigences en matière de climat et de sol pour la culture du manioc
Manioc

Okeoghene Sike-Ezo

Spécialiste du manioc industriel

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Les composants du sol et sa texture sont des éléments majeurs de la culture du manioc. Un sol de qualité favorise la croissance des plantes et est essentiel pour une production optimale de la récolte. Déterminer le sol approprié qui soutient la croissance du manioc est essentiel pour une production optimale au Nigeria [1, 2, 3, 4].

La qualité du sol joue un rôle essentiel dans la culture du manioc. C’est pourquoi les terres agricoles de qualité avec un sol de qualité sont des atouts pour les agriculteurs. En fin de compte, la qualité du sol a été assimilée à un effet positif sur la productivité agricole [4, 5, 6].

La culture du manioc est l’une des rares plantes qui poussent dans n’importe quelle condition météorologique pour soutenir la croissance du manioc. Il est résistant à la sécheresse et peut pousser et survivre n’importe où, même dans des régions où d’autres cultures ne peuvent pas prospérer. Les cultures de manioc s’adaptent parfaitement aux conditions météorologiques et aux changements climatiques, mais elles ne peuvent pas tolérer et survivre en cas d’inondation. Les plants de manioc peuvent tolérer l’acidité et la faible fertilité du sol [7, 8, 9].

Le type de sol sur lequel le manioc est cultivé détermine le niveau de rendement qui sera obtenu. Par exemple, les sols argileux et sableux favorisent la croissance des feuilles et des tiges au détriment du développement et de la croissance des racines de manioc. Les sols limoneux favorisent davantage le développement des racines que celui des feuilles et des tiges. C’est pourquoi les sols limoneux sont préférés pour un rendement optimal en manioc. Ce type de sol donne également aux racines suffisamment d’espace pour se développer en fonction des nutriments disponibles dans le sol. La fertilité du sol joue un rôle dans le rendement optimal des plants de manioc. Les sols salés ou marécageux ne favorisent pas la croissance et le développement du manioc [10, 11, 12].

Le manioc est cultivé chaque année au Nigeria dans des latitudes comprises entre 30°N et 30°S [13]. Étant donné que le manioc est une culture tropicale et peut résister aux climats chauds, il n’y a pas de déclin de la croissance pendant la saison sèche. Pendant la saison des pluies, la croissance du manioc continue de se développer et atteint sa maturité.

Le pH moyen du sol pour une croissance et un développement optimaux du manioc varie entre 5,5 et 6,5. Les sols dont le pH est inférieur à 5,5 sont acides et ne peuvent soutenir la croissance du manioc que s’ils sont traités avec de la chaux. L’incorporation de chaux dans le processus de préparation du sol permet de normaliser le pH du sol avant la culture du manioc. C’est une pratique courante ici au Nigeria. La croissance du manioc peut être affectée s’il y a une concentration élevée de sel dans le sol avec un pH aussi élevé que 7,8. [3]

Le manioc pousse bien dans les zones humides et humides. Les températures basses ralentissent la croissance et réduisent les rendements. Les conditions climatiques courantes pour une bonne croissance des plants de manioc sont un temps chaud et humide avec une température de 25 à 29 °C (77 à 84 °F) et une température du sol de 30 °C (86 °F). Les terres arables permettent au manioc de pousser mieux toute l’année. La croissance du manioc ne peut avoir lieu que dans des régions ou des zones exemptes de gelées [1, 2].

Par temps chaud, il peut falloir jusqu’à 8 mois aux plants de manioc pour produire des tubercules de manioc à récolter. Pendant des conditions météorologiques extrêmes comme la saison sèche ou froide, la production de tubercules de manioc peut prendre 18 mois ou plus. Autrement dit, les plants de manioc commencent à connaître un déclin de croissance si la température du sol descend en dessous de 10 °C (50 °F) [12].

En ce qui concerne le rendement optimal de la culture du manioc, les basses terres tropicales donnent la plus grande production de racines de manioc. Même si le manioc peut produire des rendements sur des sols épuisés par une culture régulière et répétée, il peut produire plus de tiges et de feuilles sur un sol riche. Au Nigeria, les terres arables fraîchement défrichées pour la première fois sont considérées comme adaptées à la culture du manioc.

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Références

  1. Biratu, G. K., Elias, E., Ntawuruhunga, P. & Nhamo, N. Effect of chicken manure application on cassava biomass and root yields in two agro-ecologies of Zambia. Agriculture8(45) (2018).
  2. Senkoro CJ, et al. Cassava yield and economic response to fertilizer in Tanzania, Kenya and Ghana. Agron. J. 2018;10(4):1600–1606. doi: 10.2134/agronj2018.01.0019.
  3. Ezui KS, et al. Fertilizer requirements for balanced utrition of cassava across eight locations in West Africa. Field Crops Res. 2016;185:69–78. doi: 10.1016/j.fcr.2015.10.005
  4. Janket A, et al. Seasonal variation in starch accumulation and starch granule size in cassava genotypes in a tropical savanna climate. Agronomy. 2018;8(12):297. doi: 10.3390/agronomy8120297
  5. Antwi BO, Asante SK, Yeboah J. Drought assessment for reduced climate impact on cassava production. J. Appl. Sci. 2017;17:12–21. doi: 10.3923/jas.2017.12.21.
  6. Boansi D. Effect of climatic and non-climatic factors on cassava yields in Togo: Agricultural policy implications. Climate. 2017;5(2):28. doi: 10.3390/cli5020028.
  7. Pardales JR, Jr., Banoc DM, Yamauchi A, Iijimma M, Kono Y. Root system development of cassava and sweet potato during early growth stage as affected by high root zone temperature. Plant Prod. Sci. 1999;2(4):247–251. doi: 10.1626/pps.2.247.
  8. El-Sijarkawy MA, Cock JH, Held AA. Photosynthetic responses of cassava cultivars (Manihot Esculenta Cratz) from different habitats to temperature. Photosynth. Res. 1984;5:243–250. doi: 10.1007/BF00030025.
  9. Keating BA, Evenson JP, Fukai S. Environmental effects on growth and development of cassava (Manihot Esculenta Crantz) I. Crop development. Field Crops Res. 1982;5:271–281. doi: 10.1016/0378-4290(82)90030-2.
  10. Keating BA, Evenson JP. Effect of soil temperature on sprouting and sprout elongation of stem cuttings of cassava (Manihot Esculenta Crantz) Field Crops Res. 1979;2:241–251. doi: 10.1016/0378-4290(79)90026-1.
  11. Daryanto S, Wang L, Jacinthe P-A. Drought effects on root and tuber production: A meta-analysis. Agric. Water Manag. 2016;176:121–131. doi: 10.1016/j.agwat.2016.05.019.
  12. Keating BA, Evenson JP, Fukai S. Environmental effects on growth and development of cassava (Manihot Esculenta Crantz) II. Crop growth rate and biomass yield. Field Crops Res. 1982;5:283–292. doi: 10.1016/0378-4290(82)90031-4.
  13. Keating BA, Evenson JP, Fukai S. Environmental effects on growth and development of cassava (Manihot Esculenta Crantz) III. Assimilate distribution and storage organ yield. Field Crops Res. 1982;5:293–303. doi: 10.1016/0378-4290(82)90032-6.

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