Exigences de sol et de climat des orangers

Le climat est le paramètre le plus important pour choisir l’emplacement d’un verger d’orangers. Le climat détermine en grande partie le succès des orangers et la qualité des agrumes, tandis que le sol et l’eau déterminent en général la productivité des orangers. Le froid est l’ennemi le plus important de l’oranger. Aux États-Unis, les orangers sont cultivés pour vente dans les états du Sud (en Californie, au Texas, dans l’Arizona, en Floride). Les températures inférieures à 0°C (32°F) sont dangereuses pour l’oranger, surtout lorsqu’elles durent de longues périodes. Les températures élevées peuvent également s’avérer critiques pour la productivité des arbres. Les vents violents et froids peuvent aussi endommager les arbres, réduire la végétation, faire perdre des fruits et détériorer leur qualité.

Les orangers préfèrent les sols de texture légère à moyenne, bien drainés et sans eau stagnante. Les oranges ne poussent pas bien dans un sol où il y avait un autre champ d’agrumes avant. Ceci est attribué à l’accumulation dans le sol, au fil du temps, de certaines substances toxiques et / ou à la présence de certains pathogènes particuliers (c’est le cas couramment de Thielaviopsis basicola et de Tylenchulus semipenetrans). Un emplacement adéquat pour l’installation d’un verger d’orangers est d’habitude une position en aval, qui donne une surface plane, où les courants froids peuvent s’échapper librement. L’érosion du sol dans un tel endroit est principalement évitée en installant des zones d’herbe retenues à un faible niveau entre les rangées d’arbres plantés. Dans les sols à forte inclinaison, il est préférable de créer des terrasses. Dans les sols au pH 5,5 (légèrement acides) à pH 6,5, la production sera satisfaisante, mais l’arbre peut tolérer même pH allant de 4,5 à 8. L’orange est une culture sensible aux sels. Si l’eau contient une grande quantité de sels, la croissance et la productivité des arbres peuvent être réduites.