Démarrer une oliveraie – rentabilité oliveraie

Les oliveraies sont en effet très profitables à moyen et long terme, si tant est que le climat et la région conviennent à la culture des oliviers. Cependant, comme c’est le cas dans presque toutes les activités industrielles d’agriculture et d’élevage, la première année est introductive et un cultivateur doit procéder à un investissement rationnel pour tester sa solidité et acquérir une compréhension basique du marché, sans s’attendre à un revenu considérable. Pendant la seconde, troisième et quatrième année, le fermier va acquérir suffisamment d’expérience agricole et de données marketing pour pouvoir décider d’un investissement à plus grande échelle, en choisissant un autre emplacement ou une autre variété, en ajustant ses méthodes de culture ou en reprenant son investissement.

Particulièrement en ce qui concerne les oliviers, le cultivateur doit être patient parce que les arbres produisent de bons rendements après leur 5ème ou 6^ème année. Cela signifie que si un cultivateur choisit et plante de jeunes arbres de 2-3 ans, alors il pourra s’attendre à un bon rendement environ 2 à 4 ans après la mise en place de son oliveraie. De plus, comme c’est le cas pour presque tous les arbres fruitiers, vous économisez à grande échelle. Cela veut dire que vous ne pouvez pas tirer un bon revenu et vivre uniquement de la culture de 30 ou 50 arbres parce que les coûts fixes égaleront probablement (voire dépasseront) vos revenus. Le nombre minimum d’arbres fournissant un bon revenu varie selon les pays. Cependant, nous pouvons dire qu’une ferme de 1 hectare (10 000m²) avec 300 arbres est un bon début.

Vous pouvez enrichir cet article en laissant un commentaire sur la profitabilité ou le succès de votre oliveraie.

1. Information sur l’olivier

2. Faire pousser des oliviers

3. Est-ce que les fermes d’oliviers sont rentables ?

4. Saisonnement de l’olivier

5. Propagation et pollinisation de l’olivier

6. Exigences en climat et température de l’olivier

7. Exigences en terrain de l’olivier

8. Planter un olivier – nombre d’oliviers par hectare

9. Fertilisation olivier – programme de fertilisation de l’olivier

10. Irrigation olivier

11. La taille des oliviers

12. Récolter les olives – rendement olivier hectare

13. Ravageurs et maladies des oliviers

14. Questions et réponses sur l’olivier