Est-il possible de tirer un bénéfice à partir de l’élevage de moutons ?

Bien sûr, un élevage de mouton peut être rentable mais à une échelle moyenne à grande. Des centaines de milliers de personnes dans le monde en vivent et en tirent un revenu considérable. Cependant, comme c’est le cas dans presque toutes les activités de culture et d’élevage, les premières années d’engagement sont introductives et vous ne devriez pas vous attendre à un bénéfice. Vous pouvez commencer par élever 3-4 brebis pour leur lait et les accoupler occasionnellement avec des moutons extérieurs. Après deux années, vous aurez naturellement agrandi votre troupeau et vous aurez accumulé suffisamment d’expérience dans la gestion de tous les types de moutons, dans le contrôle des coûts et dans la recherche de marchés pour vendre vos produits (viande, lait ou laine).

Le nombre minimum de moutons nécessaires pour en tirer un bon revenu et en faire une activité principale dépend de nombreux paramètres (les tarifs de la viande, de la laine et du lait dans votre pays, les règlementations locales, le prix de la nourriture, les maladies locales qui peuvent nécessiter des interventions coûteuses du vétérinaire, etc.). Cependant, comme c’est le cas pour presque toutes les activités de culture et d’élevage, vous avez besoin d’économies d’échelle. Cela signifie que vous ne pouvez pas vivre de l’élevage de moutons en ne possédant que 10 à 15 bêtes, parce que les coûts opérationnels fixes dépasseront probablement vos bénéfices. Il existe des éleveurs affirmant qu’ils vivent de la gestion de leur troupeau de 60-80 moutons, mais ces éleveurs vivent habituellement près de forêts à la flore riche et variée et élèvent leurs moutons en pâture. Par conséquent, ils ne paient pas de nourriture la plupart du temps, ou bien un montant dérisoire pour des compléments ou du grain pendant l’hiver.

Dans tous les cas, l’achat et l’accueil de moutons, leur nourriture, l’équipement de traite et les soins sont des coûts financiers importants. A ces coûts, vous devez ajouter la logistique et l’infrastructure pour l’abattage et la transformation de la viande et le stockage et la transformation du lait pour les races laitières. Dans de nombreux pays, des règlementations très strictes sont en cours et la majorité des éleveurs de moutons sous-traitent ces opérations.

Vous pouvez enrichir cet article en laissant un commentaire ou une photo du profit de votre bergerie, de son ampleur et de vos techniques de gestion.

I. Comment élever des moutons

II. Abriter des moutons

III. Choisir des moutons pour leur lait ou pour leur viande

IV. Comment nourrir les moutons

V. La production de lait ovin

VI. Les bases des soins des moutons

VII. La production de fumier de mouton et la gestion des déchets

VIII. Est-ce que l’élevage de moutons est profitable ?

IX. Questions et réponses sur les moutons

Avez-vous de l’expérience dans l’élevage de moutons ? Partagez-la dans les commentaires ci-dessous, avec vos méthodes et vos pratiques. Tous les contenus vont bientôt être vérifiés par nos agronomes. Une fois approuvés, ils seront ajoutés à Wikifarmer.com et ils influenceront positivement des milliers d’agriculteurs à travers le monde, néophytes comme expérimentés.

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