Comment tailler les amandiers

How to prune Almond Trees

Tailler des amandiers

Comme c’est le cas pour la plupart des arbres fruitiers, nous taillons (ou « mettons en forme » les jeunes amandiers pendant leur première ou seconde année pour déterminer leur forme (squelette de la couronne). La forme est très importante et peut influencer la quantité et la qualité de la production, ainsi que la facilité de la récolte ou d’autres activités dans le verger. D’un autre côté, nous taillons les amandiers adultes pour maintenir leur forme et ouvrir la partie interne de l’arbre, pour améliorer l’aération et la pénétration du soleil. Nous taillons également les arbres adultes pour enlever les branches cassées, affaiblies ou malades et bien sûr pour nous débarrasser du vieux bois, des drageons et des stolons. Toutes ces opérations favorisent la production de fruits à long terme. La fréquente de la taille des arbres adultes varie entre une fois par an et une fois tous les deux ans.

La forme la plus courante de l’amandier est celle du vase. Le vase est constitué de 3-4 branches principales qui sont formées à une hauteur de 70-80 cm au-dessus du sol et possédant un angle de 50-60 degrés avec le tronc, pour faciliter une récolte mécanique. Chaque branche possède deux branches secondaires. La première est formée à une distance moyenne de 40cm à partir de la base et la seconde à une distance de 60-80cm dans une direction opposée à la première. En général, la configuration de la couronne de l’arbre doit être complétée en un minimum de temps possible et avec le moins d’opérations.

L’amandier fructifie habituellement bien plus tôt que les autres arbres. Si la couronne de l’arbre est formée de manière appropriée dès le départ, l’arbre continuera à augmenter en taille et en production chaque année pendant de nombreuses années. L’amandier porte des fruits sur des rameaux possédant une vie productive de 3-4 ans environ. Par conséquent, la taille a pour objectif le renouvellement du bois porteur et la formation de nouvelles branches fructificatrices pour remplacer celles qui ont cessé d’être productives. En règle générale, 20% de la canopée doit être taillée chaque année pour permettre à du nouveau bois de pousser. Notre objectif est de conserver en tout temps les nombreux rameaux de 1 an entre 35 et 52cm, puisqu’ils produiront normalement des amandes pour les 4 prochaines années.

Les arbres vieux et faibles, manquant d’une végétation vigoureuses, peuvent habituellement se renforcer après une taille excessive. Cependant, si la taille est sévère, on observera une augmentation de la croissance des drageons l’année suivante. En général, les drageons doivent être enlevés parce qu’ils font souvent de l’ombre aux parties fructificatrices de l’arbre, ce qui entraine une production moindre.

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Questions et réponses sur les amandiers

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