Faire pousser un poirier à partir de graines

Si vous voulez faire pousser un poirier à partir de graines, vous devez être conscient de certains faits. Tout d’abord, les poiriers cultivés à partir de graines (et qui ne sont pas greffés par la suite) ne produiront probablement pas de fruits pendant les 7 à 10 premières années de leur vie. Quelques-uns peuvent ne pas porter de fruits du tout. Ensuite, les poiriers cultivés à partir de graines sont beaucoup plus sensibles aux maladies que les arbres propagés par greffe. Troisièmement, si vous plantez des graines d’une certaine variété de poire, les arbres qui pousseront à partir de ces graines ne produiront pas des poires de la même variété. Ce sont les 3 raisons pour lesquelles presque tous les cultivateurs professionnels de fruits choisissent la méthode des pousses greffées. Les arbres propagés par greffe fructifient bien plus tôt, produisent des fruits d’une variété uniforme (forme, taille, couleur, etc.) et les porte-greffes ont été choisis pour leur résistance à certaines maladies.

De plus, la plupart des poiriers ne sont pas auto-pollinisateurs. Cela veut dire que s’il n’y a pas d’autre poirier à proximité (25m environ) dans votre jardin, vous devez planter au moins 2 arbres de variétés différentes et compatibles pour pouvoir récolter des fruits.

Cependant, la joie d’élever votre propre arbre à partir de graines est sans égale, alors allons-y. La première chose que nous devons faire est de prendre 5 à 10 poires mûres, de préférence de 2 ou 3 variétés différentes. Nous coupons les poires avec soin et nous récoltons les graines. Nous devons obtenir environ 3 douzaines de graines parce qu’en moyenne, seulement 1 graine sur 4 va germer et se développer en jeune arbre. Nous laissons d’abord les graines sécher, puis nous enroulons soigneusement deux ou trois graines à la fois dans une serviette humide. Nous plaçons les serviettes humides dans un sac plastique bien fermé.

A partir de là, il existe plusieurs techniques (stratifier les graines au réfrigérateur, etc.). Cependant, le moyen le plus rapide et le plus facile est de placer le sacs plastique dans un endroit sombre et chaud ou dans un incubateur. Nous vérifions soigneusement tous les 15 à 20 jours si la serviette est humide, si la quantité et la circulation de l’air sont suffisantes dans le sac et si des germes se sont développés. Nous choisissons ensuite uniquement les graines qui ont germé. Nous les plantons dans de petits pots individuels contenant un mélange de terreau spécial (du terreau, du sable de rivière et du compost, etc.). Nous devons planter les graines en surface, à une profondeur de 3cm, et les recouvrir légèrement de terre. Ensuite, nous plançons les pots à température ambiante, près d’une grande fenêtre, pour que les pousses soient pleinement exposées au soleil. La chose la plus importante à ce moment-là est de conserver les pots humides mais pas spongieux (n’arrosez pas trop). Nous devons vérifier que les pots ont bien un petit trou au fond pour drainer l’eau.

Lorsque les pousses ont atteint 50cm, nous choisissons les 2 ou 3 arbrisseaux les plus vigoureux et nous pouvons les transplanter dans un pot plus grand ou dans une partie ensoleillée du jardin. Lorsque nous les plantons dans le jardin, la distance de plantation doit être au minimum de 7,5 à 9mètres. Gardez en tête que les poiriers cultivés à partir de graines peuvent pousser jusqu’à 9 mètres ou plus de haut. Par conséquent, nous devons éviter les endroits qui possèdent des obstacles physiques (des lignes électriques par exemple).

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