Informations générales sur le maïs

Informations générales sur le maïs et sa production

La plante de maïs Le maïs est une graminée annuelle de type C4. Le plante possède de grandes feuilles allongées et étroites qui poussent alternativement d’un côté et de l’autre de […]

Valeur nutritionnelle du maïs

Valeur nutritionnelle du maïs et bienfaits pour la santé

Structure d’un grain de maïs Un grain de maïs mesure en moyenne 8 à 17 mm de long et 4 à 6 mm de large. Un millier de grains pèsent en moyenne […]

faits importants à propos du maïs

Quelques faits importants à propos du maïs

Le maïs est l’une des espèces les plus cultivées dans le monde. Le maïs a été domestiqué au Mexique il y a 7 000 ans. C’est Christophe Colomb qui a introduit le […]