Histoire, utilisations et valeur nutritionnelle du colza (Canola)
Quelle est la différence entre l’huile de canola et l’huile de colza La confusion entre l’huile de canola et le colza, ou le colza industriel, est assez courante. Les deux […]
Cultures fourragères
Questions et réponses sur l’alfalfa
Quel est le nom scientifique de l’alfalfa ? Medicago sativa. Est-ce qu’il est possible de manger de l’alfalfa ? Oui, les êtres humains peuvent manger l’alfalfa, qui est une excellente source de […]
La rotation des cultures et l’alfalfa
La plupart des fermiers arrêtent de cultiver l’alfalfa après la 4ème année parce que le rendement a diminué de façon significative (il peut se réduire de 15% chaque année). Comme […]
La récolte de l’alfalfa et son rendement par hectare
La récolte de l’alfalfa a lieu normalement juste avant la floraison. De nombreux fermiers expérimentés affirment qu’il est possible de ne jamais voir fleurir l’alfalfa à partir d’un semis en […]
Besoins en eau de l’alfalfa
Comment arroser l’alfalfa Bien que l’alfalfa soit une plante qui tolère la sècheresse, elle a besoin d’un certain taux d’humidité dans le sol pour donner de bons rendements durables pendant […]
Besoins en fertilisant de l’alfalfa
La fertilisation de l’alfalfa. L’alfalfa reçoit la quantité appropriée d’azote par sa relation symbiotique avec les bactéries Rhizobium qui fixent l’azote. L’hectare moyen d’alfalfa apportera environ 500kg d’azote par an. […]
Taux et densité de semis de l’alfalfa
Comment semer les graines d’alfalfa – La densité optimale de semis d’alfalfa et la population des plantes Les graines d’alfalfa peuvent être semées à l’automne ou au printemps. Il est […]
Les besoins en sol de l’alfalfa – Sélection de variétés – Gestion des mauvaises herbes
Il existe environ 200 variétés connues d’alfalfa mais il n’y en a que 6 à 8 qui sont utilisées commercialement à grande échelle. En général, les différentes variétés d’alfalfa possèdent […]
Comment faire pousser l’alfalfa
Le cycle de vie d’une culture d’alfalfa En quelques mots, l’alfalfa peut être semée à l’automne ou au printemps. Supposons que nous plantons les graines au printemps de l’année 1. […]
Informations sur la plante d’alfalfa
L’alfalfa est un légume vivace avec des feuilles trilobées et des fleurs bleues à violettes. Elle appartient à la famille des Fabacées (la famille des pois et des haricots). Elle […]
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