Nom scientifique (Espèce, Famille): Brassica oleracea acephala, Brassicaceae

Nom(s) commun(s)Chou cavalier

Type de matériel de reproduction: Graine

Poids de 100 graines: 0.288 g / 0.01 oz

Cycle de vie des plantes:  Annuelle

Partie de la plante exploitée commercialement: feuilles

Rendement moyen potentiel en tonnes par hectare (culture conventionnelle): 25 Plein champ

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