Bienfaits santé des oranges

L’orange est l’un des fruits les plus aimés au monde, et le deuxième après la banane en termes de quantités consommées. Dès l’antiquité, les gens avaient bien compris les bienfaits uniques des agrumes pour la santé. Hippocrate et les anciens Égyptiens avaient parlé des bienfaits des agrumes pour la santé. Aux XVIe et XVIIe siècles, les marins associaient leur santé et leur bien-être à la consommation d’oranges et de citrons. Selon eux, le manque de ces fruits leur a fait souffrir d’une maladie appelée le scorbut. À l’époque, ils n’en connaissaient pas les raisons. Cependant, on sait maintenant que le scorbut est le résultat d’une grave carence en vitamine C, causée par l’alimentation du marin, qui était normalement très pauvre en fruits et légumes frais pendant ses longs voyages.

Aujourd’hui, on sait que la vitamine C n’est pas le seul nutriment utile fourni par les oranges. Les oranges sont une bonne source de plusieurs vitamines, minéraux et fibres.

Selon le Département de l’Agriculture des États-Unis (USDA), 100 g d’orange fraîche contient :

• Eau : 85.97 g
• Calories : 49
• Protéines : 0.91 g
• Total lipides (Graisses) : 0.15 g
• Glucides par différence : 12.54 g
• Fibres : 2.2 g
• Total sucres : 8.5 g
• Potassium : 166 mg
• Calcium : 43 mg
• Fer : 0.13 mg
• Magnésium : 11 mg
• Phosphore : 23 mg
• Sodium : 1 mg
• Vitamine C : 59.1 mg
• Niacine : 0.425 mg
• Folate DFE : 34μg
• Vitamine A : 247 IU

Bienfaits santé intéressants des oranges :

1. Bienfaits cardiovasculaires
2. Contient des antioxydants qui combattent le cancer
3. Améliore la digestion
4. Réduit la tension artérielle
5. Favorise la santé de la peau
6. A une action antidiabétique potentielle

Cependant, les oranges – comme tout autre aliment – doivent être consommées en quantité normale et uniquement dans le cadre d’une alimentation équilibrée.