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Orestis Theofanoudis
Scientifique de l'alimentation
Orestis est titulaire d'une maîtrise intégrée en sciences alimentaires et en nutrition humaine de l'université agricole d'Athènes. Il a acquis une expérience professionnelle dans le domaine du contrôle de la qualité et des techniques d'analyse. Il a travaillé comme guide pédagogique à l'université agricole d'Athènes. Ses recherches scientifiques portent sur la fermentation du vin et de la bière, ainsi que sur la recherche et le développement de nouveaux produits. Il se passionne pour la communication scientifique afin qu'elle soit accessible à tous.
Science des aliments
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