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Christina Marantelou
Agronome - Scientifique de l'alimentation, M.Sc. Nanobiotechnologie
Je suis diplômée en sciences et technologies de l'agriculture et de l'alimentation de l'Université Aristote de Thessalonique - A.U.Th., en Grèce, et je suis titulaire d'une maîtrise en nanobiotechnologie de la même université, où j'ai étudié les propriétés physiques des nanocristaux de cellulose (CNC) dans des dispersions et des films de biopolymères. Pendant mes études de maîtrise, j'ai travaillé comme assistant de recherche au laboratoire de chimie alimentaire, de biochimie et de chimie physique de l'école d'agriculture de l'A.U.Th. Ma carrière s'étend de la recherche à la gestion de la production alimentaire en passant par la co-création et la présentation de mon émission de télévision " Mητέρα Γη " (Mητέρα Γη) sur la Hellenic Broadcasting Corporation.
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