Los olivicultores deber contar con unos buenos conocimientos de la la vecería del olivo o alternancia de las cosechas, ya que es muy probable que afecte a su producción. La alternancia de cosechas es la tendencia de algunos árboles frutales a producir un cultivo mucho mayor que el promedio en un año y un cultivo mucho más bajo que el promedio al año siguiente. La vecería es un fenómeno común en muchas especies de árboles frutales y causa graves problemas laborales y económicos, ya que la producción no es la misma o casi la misma (en términos de cantidad) año tras año y en muchos casos el productor no puede calcularla con precisión.

El olivo es famoso por tener una gran tendencia a la vecería (contrañada), lo que afecta seriamente a la producción de frutos de año en año. Tras una gran producción de un año, el árbol sufre un gran agotamiento de la mayoría de los carbohidratos, componentes orgánicos de nitrógeno y otros nutrientes esenciales. Esto provoca que los nutrientes dispobibles sean insuficientes para producir un el mismo cultivo al año siguiente. Algunos agricultores tienen la creencia de que si suministran nutrientes en exceso a un olivo durante el primer año podrán minimizar este fenómeno. Sin embargo, los investigadores han demostrado que la poda de verano y un riego eficaz son algunos de los métodos con los que se puede lograr (de manera parcial) disminuir la intensidad de la vecería y equilibrar la producción de frutos.

 

Para saber más:

1.) Información sobre el olivo

2.) El cultivo del olivo

3.) ¿Es rentable un olivar?

4.) La vecería del olivo

5.) Propagación y polinización del olivo

6.) Necesidades climáticas del olivo

7.) Requisitos del suelo del olivo

8.) Cómo plantar un olivar

9.) Fertilizacion del olivar

10.) Cómo regar los olivos – métodos de riego 

11.) La poda del olivo

12.) Cosecha y producción del olivo

13.) Enfermedades y plagas de los olivos

14.) Preguntas y respuestas frecuentes sobre el olivo

15.) Comprar aceite de oliva a granel 

 

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