Requerimientos y preparación del suelo para la patata

En general, no debemos cultivar patatas en el mismo campo durante dos años consecutivos, ya que provocará que se agote el suelo y aumentará significativamente el riesgo de que se propaguen las enfermedades. Un plan habitual de rotación de cultivos para los productores de patatas es “patata – judías- maíz – trigo – patata, etc.” También es habitual cultivar alfalfa u otra leguminosa en suelos donde se acaba de cosechar patatas. Cultivar alfalfa en granjas de patatas es algo muy común en los Estados Unidos.

Preparar el suelo de forma adecuada tiene un impacto considerable en la uniformidad del producto. Las plantas de la patata crecen y se desarrollan más fácilmente en suelos sueltos y arcillosos. Existen dos formas de mejorar la condición del suelo. La primera es añadir compost bien descompuesto dos meses antes de plantar la patata. El segundo es plantar un cultivo de cobertura (leguminosas) como abono verde durante el otoño y arar las plantas dos meses antes de sembrar las patatas. Si el suelo de su terreno está erosionado por un cultivo constante de patata, probablemente deba aplicar ambas acciones correctivas y consultar a un ingeniero agrónomo.

El cultivo de patatas requiere una preparación extensa del suelo. La preparación básica del suelo para la producción de patatas comienza durante el invierno (diciembre), de 2 a 3 meses antes de sembrar las patatas. Los agricultores suelen arar profundamente la tierra en ese momento para deshacerse de las malas hierbas y las piedras y para que esté suelto, bien drenado y aireado) con el fin de estar preparado para recibir las semillas. En la mayoría de los casos, son necesarias tres sesiones de laboreo antes de que el suelo alcance la condición adecuada.

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