Información Sobre el Olivo

Olive Tree Info and Uses

Árbol de Oliva en Wiki – Usos del olivo

 

El olivo es perenne ya que puede vivir y producir aceitunas por más de un siglo. En algunos pocos casos, se ha encontrado que los olivos viven y producen brotes a la edad de 1800 años. El árbol alcanza una altura de 15 a 65 pies (5 a 20 metros). Al igual que sucede con la mayoría de los árboles, la altura del árbol se ve afectada por la intensidad del sujeto o de la variedad, el suelo y las condiciones climáticas, y por último los métodos de cultivo usados. El tronco es cilíndrico, liso en árboles jóvenes y escarpado en árboles viejos, porque los abultamientos de diferentes tamaños aparecen con el paso del tiempo.

El sistema de raíces de los olivos se desarrolla verticalmente hasta el tercer o cuarto año de su vida. Luego, el sistema de raíces original se sustituye por otro sistema de raíces floculante, producido principalmente por esferoblastos o congo, formado en el cuello del olivo, justo debajo de la superficie del suelo. El método de desarrollo del sistema de raíces está determinado por la naturaleza del suelo. Se ha reportado que los olivos desarrollaron raíces, que pueden alcanzar 12 metros de ancho y 6 metros de profundidad.

Los olivos se cultivan a nivel mundial en un área que abarca más de 15 millones de hectáreas. El número de olivos cultivados puede exceder el asombroso número de mil millones. Aproximadamente el 80% de estos árboles se encuentran en la región mediterránea. Países como España, Italia, Grecia, Túnez y otros exportan aceite de oliva, que es la pieza fundamental del desarrollo económico agrícola y la sostenibilidad de algunos de esos países. Países como Estados Unidos, Australia, Japón, China, etc. han comprendido durante las últimas dos décadas la enorme importancia económica y estratégica de los olivos. Por tanto, han dado motivaciones financieros a los olivicultores, en un esfuerzo por volverse autónomos en la producción de olivo.

El olivo desempeña un papel muy importante, ya que no sólo utiliza tierras que no son adecuadas para otros cultivos, sino que también ayuda a proteger el suelo de la erosión. Los principales productos producidos por el olivo son el aceite de oliva y las aceitunas de mesa. El orujo de las aceitunas también es importante para uso industrial. Algunos otros subproductos que pueden tener importancia económica son las hojas, la madera, la médula, etc. Finalmente, los olivos se cultivan a menudo en macetas en interiores o al aire libre como ornamentales.

El género Olea incluye 30 especies diferentes, que se cultivan en cinco continentes. Los más importantes son: Olea europea. L., subespecie euro mediterránea, Olea europea. L., subespecie cuspidate Vall, Cif, Olea europea. L., subespecie laperrini Batt y Trab, Olea chrysophylla Lamk, Olea hochstetteri, Olea somaliensis, Olea subtrinervata

Usted puede enriquecer este artículo dejando un comentario o una foto de sus olivos.

1.) Información Sobre el Olivo

2.) El Cultivo de Olivos

3.) ¿Son Rentables las Granjas de Olivos?

4.) Vecería o Alternancia de Cosecha de los Olivos

5.) Propagación y Polinización del Olivo

6.) Requisitos de Clima y Temperatura del Olivo

7.) Requisitos del Suelo del Olivo

8.) Plantación de los Olivos

9.) Fertilizacion de olivos – fertilizantes para olivos

10.) Cómo regar los olivos – Métodos de riego de la granja de olivo

11.) La Poda del Olivo

12.) Cosecha de Olivos – Producción de Olivos

13.) Enfermedades y Plagas de los Olivos

14.) Preguntas y Respuestas Sobre el Olivo

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Equipo editorial de Wikifarmer.com
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