Formación y poda del árbol de la Fruta de Dragón

Formación y poda del árbol de la Fruta de Dragón
Fruta del Dragón (Pitahaya)

Eulogia Bohol

Controladora internacional de calidad de frutas, comerciante y agricultora con experiencia.

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La poda es la práctica de eliminar selectivamente partes de la planta (como ramas, brotes, flores gastadas, etc.) para controlar la planta en cuanto a la morfología y el equilibrio entre el crecimiento vegetativo y la reproducción (rendimiento) con fines hortícolas o paisajísticos.

¿Qué importancia tiene la poda en el árbol de la fruta del dragón?

La poda es importante en el cultivo de la fruta del dragón para mantener la forma y el tamaño de las plantas, ya que tienen un ritmo de crecimiento muy rápido y pueden volverse fácilmente rebeldes y pesadas en la parte superior. Hay que tener en cuenta que una sola cepa robusta y bien formada de planta de fruta del dragón puede producir hasta 30 ramas al año. La poda también permite acceder a la planta, lo que facilita la recolección. Hay que tener cuidado al deshacerse de los esquejes, ya que pueden convertirse en malas hierbas.

Estos son los pasos para podar la planta de la fruta del dragón:

Paso 1 – Antes: La poda debe realizarse después de la última cosecha, en mayo-junio.

Paso 2 – Limpiar el tallo principal: Deben eliminarse las ramas que crecen por el tallo principal.

Paso 3 – Eliminar los brotes viejos: Eliminar selectivamente las ramas más viejas de la parte inferior.

Paso 4 – Recorte limpio: Recortar las ramas hasta el tallo original.

Paso 5 – Ajuste el tamaño de la copa: Mantener solamente de 1 a 3 sub-ramas por rama principal. Eliminar el resto.

Paso 6 – Y más adelante: La poda es necesaria para mantener la producción de frutos y el tamaño listo para la floración de septiembre-octubre.

Estas son las ramas que una planta de fruta del dragón tiene de media a lo largo del año:

Años de edad)Nº de ramas por planta
130
270
3100
4130
5-6150-170

Nota importante para la poda:

Escoger las ramas de color verde más claro y dejar las ramas de color verde más oscuro. Las más oscuras suelen ser las más maduras que pueden dar frutos. Si es el año de la fruta del dragón puede cortar un poco la parte superior de la rama. De este modo, puede inducir a que salgan más ramas de un tallo.

Puede ser necesario podar las frutas del dragón una vez por temporada de crecimiento cuando aún son jóvenes y hasta 2-3 veces cuando estén maduras y sean productivas. La poda principal se realiza tras la recolección de la fruta y las intervenciones menores. El objetivo principal es eliminar cualquier tallo-rama muerto, enredado e improductivo.

El agricultor no debe descuidar la poda, ya que las plantas que se dejan crecer sin control pueden hacerse sombra unas a otras y a su centro del «dosel-tallo», disminuyendo la fotosíntesis y el crecimiento. Los tallos enredados disminuyen la penetración de aire y aumentan el riesgo de brotes de enfermedades. Por último, una poda adecuada puede renovar la planta y favorecer la floración (y, en consecuencia, la producción de frutos).

Métodos 

1.Poda de Formación- Se realizará desde el inicio de la plantación. Elimina todos los brotes, dejando una o dos vainas hasta que lleguen al final del soporte. Los tallos laterales deben eliminarse. Una vez alcanzada la cima, la planta debe ser despuntada, permitiendo el desarrollo de vainas laterales desde el extremo con facilidad. En esta planta, la poda de formación debe practicarse poco después de trasplantar el esqueje para mantener una estructura adecuada y la producción de frutos.

2.Poda de Limpieza- Esta poda consiste en eliminar aquellas vainas que han sido afectadas por plagas o enfermedades y o que están mal localizadas. El corte del tallo debe ser en el entrenudo, y el material afectado debe quemarse fuera de la explotación.

Durante el crecimiento de la planta, deben podarse los brotes laterales, dejando sólo el brote principal hasta que alcance la altura del poste de la valla.

3.Poda de producción – Tiene por objeto equilibrar la planta a nivel vegetativo. La fruta del dragón crece rápidamente y produce una extensa vegetación.

Esta poda consiste en eliminar los tallos dañados, muertos, enfermos o demasiado largos y, por último, aligerar la copa. Si no se realiza una poda de producción, se corre el riesgo de que se forme un amasijo muy denso de tallos. Esto dificultará la recolección de la fruta.

¿Por qué hay que podar la fruta del dragón? Porque:

  • Optimiza el vigor de las plantas, para producir frutos en mayor cantidad y calidad.
  • Favorece el manejo de las plantas, para conseguir el tamaño adecuado.
  • Corta las ramas enfermas, malditas y secas, necesarias e inconvenientes.
  • Dispone de ramas aptas para la producción de plantones, para unas pocas plantaciones.

Referencias:

  1. Hicksnursuries.com/trees-and-shrubs/pruning-plant-purpose
  2. Stfe.org.au/articles/pruning-pitaya-dragon-fruit/
  3. https://krishi.icar.gov.in/jspui/bitstream

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