Cómo cultivar menta comercialmente

Comenzar una granja de menta (Mentha x piperita)

El cultivo comercial de menta para el obtener el aceite esencial y/o las hojas frescas o secas ha suscitado mucha atención durante las dos últimas décadas. La planta de menta puede crecer bien en un ambiente promedio y puede producir productos para diferentes industrias (refrescos, perfumes, cosméticos, jabones y detergentes, alimentos, tabaco, etc.) La mayoría de los agricultores comerciales de menta cultivan menta especialmente para obtener el aceite esencial, pero pueden complementar sus ingresos mediante la cosecha de un segundo corte que no es adecuado para el aceite esencial. Se cosechan las hojas frescas durante o justo antes de la plena floración (meses de verano, principalmente en julio en la mayoría de las zonas de EE.UU.) Este es el primer corte que normalmente se destina a la destilación y la producción de aceite esencial. Un par de meses después (a comienzos del otoño), muchos agricultores cosechan un segundo corte, y de este segundo corte se obtiene solamente para el material fresco o seco. De esta manera, se benefician de tener dos fuentes de ingresos. La planta de menta es un híbrido estéril y sólo puede propagarse por portainjertos, corredores (runners) o recortes.

Se puede comenzar una investigación detallada sobre cuáles variedades de menta son más adecuadas según las necesidades de mercado (aceite esencial frente a otros usos) y por supuesto cuáles variedades se ajustan mejor al clima y suelo de nuestra región (generalmente son necesarios pleno sol y buen drenaje, pero se pueden cultivar diferentes variedades de climas fríos a subtropicales).

La planta de menta es resistente y puede crecer casi en cualquier suelo bien drenado; sin embargo, la planta promedio puede prosperar en ciertas condiciones de suelo. El cultivo comercial de menta requiere una serie de actividades. Una vez establecidas, las plantas pueden producir material durante 4 o 5 años. Entonces, la mayoría de agricultores aran y destruyen el cultivo, a fin de plantar nuevos portainjertos o pueden también hacer una rotación de cultivos. La siembra, el riego, la fertilización, el control de malezas y la cosecha son muy importantes y afectan de gran manera el rendimiento final. Estas actividades representan la mayor parte de los costos. Los métodos de procesamiento, almacenamiento y destilación son también muy importantes para obtener un aceite esencial en buena cantidad y calidad.

Usted puede enriquecer este artículo dejando un comentario o una foto de la forma como usted administra su granja de menta y la rentabilidad.

1.) Información sobre la Planta de Menta

2.) Cómo Cultivar la Menta en Casa

3.) El Cultivo de Menta como Negocio

4.) Condiciones de Crecimiento de la Menta

5.) Población y Distancia del cultivo de Menta (Mentha x piperita)

6.) Requisitos de Agua para la Menta

7.) Cómo fertilizar las plantas de menta

8.) Control de la Maleza en su Cultivo de Menta

9.) Cosecha de menta – Cuándo y cómo cosechar menta (Mentha x piperita)

10.) Rendimiento de Material Vegetal y Aceite Esencial de su Cultivo de Menta

11.) Plagas y Enfermedades de la Menta

12.) Preguntas y Respuestas sobre la Planta de Menta

¿Tiene usted experiencia en el cultivo de menta? Por favor comparta su experiencia, métodos y prácticas en los comentarios a continuación.

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